Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue lapis yang Enak Banget

Dipos pada December 16, 2019

Kue lapis

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kue lapis yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kue lapis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue lapis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue lapis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Kue lapis biasanya untuk 25 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Kue lapis diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue lapis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue lapis memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen jajanan yang manis2 akhirnya jadilah lapis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue lapis:

  1. 220 gr tepung beras rose brand
  2. 160 gr tepung tapioka
  3. 1 liter santan
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 8 sdm gula pasir
  6. 1 sdt garam
  7. Pewarna merah tua
  8. Pewarna hijau

Langkah-langkah untuk membuat Kue lapis

1
Panaskan santan yang sudah diperas, diaduk tambahkan gula dan garam serta masukkan daun pandan. setelah mendidih matikan kompor lalu dinginkan
Kue lapis - Step 1
2
Setelah santan dingin, Siapkan adonan masukkan tepung beras dan tepung tapioka berdasarkan takaran
3
Jangan lupa sambil memanaskan air dalam panci untuk mengkukus
4
Loyang diolesi minyak goreng
5
Masukkan santan ke dalam adonan sedikit demi sedikit dengan diaduk
6
Setelah rata, adonan dibagi menjadi 3, warna merah, hijau dan putih
Kue lapis - Step 6
Kue lapis - Step 6
7
Setalah air kukusan mendidih masukkan loyang, tuang adonan lapis kedalam loyang pertama putih, hijau, putih, hijau, putih, hijau, merah, masing2 diberi jarak 5 menit. terakhir kukus selama 30 menit
Kue lapis - Step 7
Kue lapis - Step 7
Kue lapis - Step 7
8
Setelah 30 menit, matikan kompor,angkat dinginkan terlebih dahulu, Setelah dingin baru dipindah ke wadah lain, baru bisa diiris. selamat mencoba
Kue lapis - Step 8
Kue lapis - Step 8
Kue lapis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemet jagung

Lemet jagung

Ada jagung 2 di kulkas, drpd kelamaan kering jadi yuk dibikin cemilan

Serabi Pandan Kuah Kinca

Serabi Pandan Kuah Kinca

Resep ini benar-benar anti gagal dan mudah sekali dibuat. Cocok disuguhkan untuk keluarga sebagai pendamping ngopi sore. Terima kasih @puteri_jasmine91 yang selalu menyajikan resep andalan. Sedikit bahan saya modifikasi agar lebih nikmat dan telah saya recook berulang-ulang masih tetap nikmat #eh.

Putu Ayu

Putu Ayu

Putu Ayu merupakan kue khas asli Indonesia dari Pulau Jawa, tepatnya di Jawa Tengah. Sesuai namanya, Ayu yang dalam bahasa Jawa berarti “cantik”, memang dari sisi visual kue ini terlihat sangat cantik dan menarik. Tidak hanya tampilannya yang cantik, Putu Ayu yang juga kerap disebut kue Putri Ayu ini juga sangat enak dan lembut ketika disantap. Cita rasanya yang manis dan legit berkontribusi mengangkat kepopuleran penganan yang digemari bukan hanya orang Indonesia, tetapi juga masyarakat di Asia Tenggara. Resep saya cooksnap dari Bunda @siswatyelfinbachtiar ada beberapa saya modifikasi resep asli link 1/2 sdt backing powder #comboNgabibita_anggocetakan #putuayumasakankhasjateng #masakankhasputuayujateng #masakankhasjawatengah #masakankhasjateng #cookpadcommunity_bogor #putu ayu #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_Siswatyelfinbachtiar

1 loyang
45 menit
Nagasari Pisang (Alumunium foil)

Nagasari Pisang (Alumunium foil)

Hujan2 gini enaknya makan yang anget2 dan gurih

5 cetakan
1 jam
Kue Cucur

Kue Cucur

Bpknya anak² minta kue cucur🤗 kebetulan skrg Agustus... terinspirasi bikin kue cucur merah putih😂resep dr ci Tintin Rayner..asli anti gagal, asal ikutin step²nya.. soalnya cucur itu gampang² susah...diresep pake gula merah, saya pake gula pasir..

Klepon Cloud Cake/ Angel Food Cake

Klepon Cloud Cake/ Angel Food Cake

Edisi ngabisin putih telur, variasi lain cloud cake. Ternyata anak2 super doyan sama versi ini 😍😍😍 Resep dimodifikasi dari Reese.

Surabi Merah Putih kuah kinca

Surabi Merah Putih kuah kinca

Bikin cemilan yang gampang buat ngeteh pagi-pagi nih mom, cepet set set jadi dehh Bisa pakai teflon yahh mom, tapi saya males nunggu lama jadi pakai cetakan martabak, sekali masuk jadi beberapa. Source : @rondut

8-10 pcs
30 menit
Lemet Singkong

Lemet Singkong

Bikin cemilan ah yang gampang tapi lumayan effort wkwk karna marut manual, itung2 olahraga 🤣 abis capek lalu ngunyah lemet wenakkk e poolll. Ini 1st trial bikin ini… Biasanya tau nye beli ga ngerti proses bikinnya hihi Alhamdulillah yaa bisa jadi enak pula 😊

1 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

duuuhh cocok banget lagi hujan bikin putu ayu manis gurih jadi temen WFH pak suami :)

3-4 porsi
45 menit
Muso Pandan

Muso Pandan

Bismillah Gatau kenapa suka banget sama jajanan satu ini😁 Ini jajanan khas jambi bund.. #pekaninspirasi #moodfood

1 porsi
1 jam
Klepon Ubi Jalar

Klepon Ubi Jalar

Cooksnap resep dari @Jennyphin 🤤 #cha_kudapan

29 buah
Lemet Singkong Manis

Lemet Singkong Manis

Simple aja, singkong dikukus dalam loyang, hanya diberi gula, santan dan mentega; jadi legit tapi empuk dan manis 🙂

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

40 biji
1 jam 30 menit
Dongkal / Awug

Dongkal / Awug

Dongkal, saya biasany menyebutnya dodongkal, kue khas Sunda yang sebenarnya tidak asing buat saya, karena Emmi (mama saya) sering membuat kue ini untuk dijual, bedanya proses pembuatan dodongkal resep Emmi menggunakan tepung beras yang digiling sendiri, dan langkah nya memang agak rumit 🤭, tapi proses pembuatan dongkal dari resep mba @mayhai_107 sangat simpel 🤗, terimakasih 🙏🥰 Langkah pertama yang saya tulis diresep itu langkah yang biasanya dilakukan Emmi, kalo kata Emmi tepung nya dibibis dulu (dikepret dg jari tangan beberapa kali), jadi saya ikuti langkah emmi pertama, selanjutnya sesuai langkah dari resep mba Saomi 🤗 #CDDepok_KudapanDepok #Rekreasi_Depok #JajananTradisional #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Kue Cucur Gula Merah Empuk

Kue Cucur Gula Merah Empuk

Tetap jajanan pasar itu paling favorit di rumah, terutama krucil. Kalau beli ini di pasar gak cukup satu,jadiiiii daripada yang mana Emak nya mikir.... mending bikin sendiri. Dan ternyata buatan sendiri itu lebih enak karena harum pandan masih terasa di kue nya. Mbak @adityadamayanti ,Iki uenak tenan loooo. Sedikit modifikasi di bahan dan cara buatnya. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #JajananTradisional

Klepon Ketan Kenyal

Klepon Ketan Kenyal

#PekanPosbar salah satu jajanan tradisional terfavoritkuuh dan keluarga.. gak nyangka berawal dari ke isengan smp akhirnya udah kedua kalinya bikin dan baru sempat repost resepnya.. 🤭 Source: Tintin Rayner

Kue Nagasari

Kue Nagasari

Bismillah... Salah satu jajan pasar favorit saya ini hehehe.Kehabisan stok tepung tapioka jadi di ganti dengan maizena,hasilnya enak,manis dan kenyalnya pas. #PekanPosbar

10 buah
221. Bika Ambon Teplon

221. Bika Ambon Teplon

Seneng banget ketemu resep bika ambon ini, suka dengan kudapan manis, seneng juga kalau bisa bikin sendiri dan menurut saya bahannya mudah diperoleh. Alhamdulillah sudah coba walau hasilnya belum memuaskan karna bika ambon saya masih malu2 sarangnya....tapi saya tetap bilang"Saranghae 💝....buat resep mbak Zahra Aliyah @zahraaliyah .... Bika ambon ini pas manisnya, wangi dan lembut ... Resep asli dari : https://cookpad.com/id/resep/13819068-bika-ambon-teflon?invite_token=QdE7Pi5L292wciUeRAijSFkE&shared_at=1627618761 Dapat tips dari mbak Zahra Aliyah : 1. Ragi harus masih aktif 2. Langka nomor 5 dan 8 harus diikuti 3. Margarin cair dalam keadaan dingin dahulu baru ditambahkan ..... in syaa Allah kita coba lagi , biar hasilnya bisa bersarang....🤩

1 loyang
1 jam 30 menit