Cara Gampang Membuat Kue Pukis Pelangi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 16, 2019

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kue Pukis Pelangi yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Kue Pukis Pelangi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Pukis Pelangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Pukis Pelangi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pukis Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis Pelangi memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Pukis adalah sebuah kue khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan santan. Adonan itu kemudian dituangkan ke dalam cetakan setengah bulan serta dipanggang di atas api (bukan oven). Pukis adalah modifikasi dari kue wafel. Variasinya bermacam-macam, diberi taburan coklat butir, keju, selai nanas, sukade (manisan buah, biasanya dari pepaya dan dipotong kecil kecil serta berwarna warni) atau kacang. Karena dibogor sedang hujan, maka saya putuskan untuk membuat kue pukis dan dikreasikan dengan warna pelangi hehehe #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #KuePukis #KuePelangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis Pelangi:

500 gr Tepung Terigu Protein Sedang
200 gr Gula Pasir (sesuai selera)
2 butir telur
400 ml Santan
100 gr mentega cair
10 sdm susu kental manis
1 sdt ragi instan (fermipan)
1 bks vanili
Aneka warna pewarna makanan (merah, kuning, hijau)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis Pelangi

Siapkan bahan-bahan

Campurkan gula dengan telur, kocok merata sampai mengembang

Masukan terigu, skm, ragi, dan santan perlahan (sedikit sedikit) sambil diaduk merata

Masukan mentega cair, aduk kembali hingga merata dan halus

Diamkan adonan selama 45-60 menit

Setelah waktu berlalu, aduk kembali adonan, lalu pisah pisahkan ke mangkuk kecil beri pewarna makanan

Siapkan cetakan diatas kompor api kecil, olesi cetakan dengan sedikit mentega

Masukan adonan kedalam cetakan, setelah 5 menit tutup rapat, setelah kue mengembang buka tutup lalu angkat dan tiriskan

Tata pada piring saji, siap disajikan bersama kopi atau teh hangat☕ selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemper isi ayam

Assalamualaikum,,,bikin lemper dulu yuk. Bikin sekalian banyak ya,,,,bisa disimpen di frezzer,kpn butuh tinggal kukus lagi, bungkus daun pisang. #cookpadcommunity_depok

70 porsi

Putu ayu pandan

Sore2 teman ngopi 🤤🤤

15 biji

15 mnt

Pastel Praktis Isi Abon Ikan

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya amiin🤲. Ikut meramaikan Kocokan arisan cooksnap 3C perdana, yg diperoleh mbk carolina @Carol090917. Bikin camilan homemade gara2 dari kemaren cuma bisa bayangin, makan ini itu enak dech kyaknya😅. Cooksnap bikin pastel tapi yang versi simple, kulit dari kulit pangsit, dg isian abon ikan. Cuz bikin yuk... Buat babang alec, si utun, mbk carol n family sehat2 semuanya di sana ya, amiin🤗. https://cookpad.com/id/resep/11312681-pastel-goreng-merah-tanpa-telur?invite_token=15uNfgh6FtFC5MvhxQVzkMQ8&shared_at=1627793914 Minggu, 01 agustus 2021 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Nagasari Loyang

#pr_jajanandaerah #pejuanggoldenApron3 Nagasari atau kue nagasari sering juga disebut kue pisang. Jajan pasar ini dikenal sederhana tetapi aromanya sangat harum karena ditambah dengan daun pandan dan dibungkus daun pisang. Tapi kali ini saya buat dengan loyang nagasari yang jaman sekarang 😁 yuuk simak resep nya

Pukis Menul tanpa Santan

Hari minggu si bocil bilang pingin makanan.... Didalam benak sy pingin bikin pukis memang,, tp resepnya pakai santan,, sedangkan drmh gak ada santan maupun kelapa.... Jadilah nyobain pake susu (pake susu kambing anakku) ... Waaah endoool juga.... Resep dari kak Fitri Sasmaya

25 buah (kecil)

Isian Pastel (kentang, wortel, Bihun)

Berawal dari coba-coba..penasaran krn dpt orderan dr ade sepupu...ternyata bikin pastel perjuangan bangettt... Bumbu isian saya dapat info dari mb @rubini_19097376 Bini dapoer Angkring.. dan ditambah bumbu lain sesuai selera saya.. Beneran ngga pengen cobain nihhh?? Isiannya aja enak.banget...kk.Viola aja nyaplokin terus.. padahal buat isian. Emaknya udah takut ngga cukup buat isian pastel🙈🙈 #cookpadcommunity_solo #masakitusaya #masakAlaWanda

20 pcs

20 menit

Kelepon # 1

Ternyata tidak semudah yang dilihat 😁🤣 Mulai dari adonan kelembekan, klepeon bocor semua, nempel di piring 😭 First trial. Resep nyontek Sobat Dapur.

Kue Putu Ayu

Udah lama pengen buat kue ini tapi belum berani karena takut gagal, dan kebetulan kakak ipar nyuruh buat alhasil memberanikan diri untuk buat kue ini.. Alhamdulillah hasilnya sangat cantik dan enak

Combro (Frozen)

Bismillah...kue tradisional yg jarang ditemui Alhamdulillah buat sendiri pesen singkong yang sudah diparut dipenjual sayur tambah kelapa parut dan di isi dengan tumisan oncom ennaak apalagi klo pedessss yuuk Bun dicoba Terinspirasi resep mba Yoy_Rahmatunisa dengan penyesuaian bahan

16 pcs

1 jam 45 menit

Risol Roti Sosis Simple

Dalam rangka menghabiskan stock roti tawar karena expired tinggal 2 hari lagi. And surprisingly, it tastes so good! 🤤

1 jam

Putu Ayu

duuuhh cocok banget lagi hujan bikin putu ayu manis gurih jadi temen WFH pak suami :)

3-4 porsi

45 menit

Wingko babat teflon

Coba2 membuat wingko yg CPT sederhana dan enk🤗..wlpun gambarnya TDK menarik tp rasanya lumayanlah ..bisa buat cemilan ringan teman minum teh😍

4 orang

45 menit

Putu Mayang

Liat postingan di IG ada resep putu Mayang.anakku tergoda bngt Krn warnanya menarik. Cobalah kubikin sj buat nurutin kemauan bocah.

5 porsi

30 menit

Carang Gesing Pisang Kepok

Punya sisa pisang kepok 7 biji di kulkas, habis bikin pisgor... Pengen bikin kudapan ini, biasanya almh mama bikin pake daun pisang tapi karena saya gak bisa bungkus pake daun pisang jadi pake cup aluminium foil 😁. Lihat lihat resep dan akhirnya cooksnap punyanya Dapoer Rien dengan sedikit saya modifikasi, saya tambahkan tepung beras dan alhamdulillah hasilnya mirip lah sama buatan almh mama saya 😊

8 cup

1 jam

Pastel mini isi abon sapi

Masih dalam rangka memanfaatkan abon sapi, kali ini pengen coba bikin sendiri pastel mini isi abon, biasanya beli mulu, hihih 🤭 ketemu resep @Bunda_Nafisha cuusss langsung eksekusi, beneran renyah, awalnya saya kira bakalan keras, karna adonannya sedikit susah kalisnya, ternyata pas selesai digoreng, renyah banget, gak keras kayak yg biasa dijual di toko², saranku baiknya pakai tepung terigu protein sedang, agar kelembaban tepungnya lebih baik dan lebih gampang saat dipipihkan.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan