Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Pukis Kentang yang Lezat Sekali

Dipos pada December 11, 2019

Pukis Kentang

Sore-sore begini enaknya membuat Pukis Kentang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Kentang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pukis Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pukis Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Kentang memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Kentang:

  1. 500 gr Tepung terigu
  2. 250 gr Kentang
  3. 200 gr Gula pasir
  4. 125 gr margarin (cairkan)
  5. 600 ml santan
  6. 4 btr Telur
  7. 2 sachet SKM
  8. 1 sdm Ragi Instan
  9. 1/4 sdt garam
  10. 1/2 sdt Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Kentang

1
Siapkan bahan2, kukus kentang, haluskan, Di wadah terpisah ayak tepung,sisihkan
Pukis Kentang - Step 1
Pukis Kentang - Step 1
2
Rebus santan(dari 1 bgks Kara ditambah air s/d 600 ml) tambahnya 3 lbr daun pandan dan 1/4 sdt garam, aduk2 terus supaya tidak pecah, sisihkan biarkan sampai hangat.
3
Mixer Telur, gula, vanili sampai gula larut,masukkan SKM, setelah itu kentang, terakhir masukkan margarin cair, mixer sebentar, Matikan.
4
Masukkan Tepung terigu dan santan bergantian, aduk sampai rata dengan spatula,terakhir masukkan ragi instan, aduk rata. Tutup dengan lap basah biarkan kurang lebih 30 menit.
Pukis Kentang - Step 4
5
Setelah 30 menit, adonan siap untuk dicetak, terlebih dahulu panaskan Cetakan.
Pukis Kentang - Step 5
Pukis Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit Pastel

Kulit Pastel

Salah satu jajan favorit saya... tiap bikin ini pasti ludes, mau pakai isian sayur atau bihun goreng udah enak ajah pokoknya ๐Ÿ˜

Lupis Ketan Endesss

Lupis Ketan Endesss

Haloo... resep kedua hari ini... kalau ini bebikin bukan semalem yaa.. sudah agak lama,, udah jadi fosil di draft.. ini mumpung lagi rajin aku ketikin yaa.. semoga bermanfaat yaa gaes ! mengingat kalau beli itu mahal,, cuss pada bikin aja sendiri. jadi banyak dan murah.. kwkwkwkwk... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

10 orang
120 menit
Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Sering dengar nama kue ini dr teman, menurut cerita... Kuenya sangat enak. Tapi saya sendiri belum pernah nyoba rasanya seperti apa. Alhamdulillah, dpt kesempatan nyoba sekaligus membuatnya sendiri di rumah . Terimakasih mam Vey @Alodia_Kitchen sdh berbagi resep bakulannya melalui cookpadโ˜บ๏ธ. Sumber Resep : Vey Alodia's Kitchen #LebaranCookSnap #PekanCookSnap #CookSnap_KalSel #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

40 biji
1 jam 30 menit
Bika Ambon (ekonomis 2 telur)

Bika Ambon (ekonomis 2 telur)

Source : Rhinie's Kitchen Punya kelapa, dimanfaatkan jadi santan. Terus pengen coba bikin bika ambon ini ๐Ÿ˜Š hasilnya enak, menul2 dan bersarang

16 pcs
1,5 jam
Kue Lapis

Kue Lapis

Cocok banget sama resep kue lapis dari mbak @Novi Yanti ini, cuma takaran gulanya saya kurangi karena suami kurang suka yang manis-manis ๐Ÿ˜„ But overall, rasanya enak, kuenya kokoh, tapi tetap lembut di mulut. Kuy cekidot ๐Ÿ‘‡

1 loyang
Apem Nasi

Apem Nasi

Ada yang nasinya suka nyisa? Nah bisa nih dibuat apem nasi begini buat varian sisa nasi agar tidak mubazir #cookpadcomunity

Serabi cokelat vla almond

Serabi cokelat vla almond

Source : @SeruniPI95 Masih dengan kegiatan POKCOY community Surabaya ๐Ÿฅฐ kali ini saya mencoba bikin resep serabi dari bunda Yeni dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah ๐Ÿ˜Š. Di resep aslinya menggunakan buah naga,tetapi saya ganti dengan coklat (kesukaan Al) dan menggunakan vla almond,alhamdulillah si kecil makan dengan lahap. Menu ini sepertinya cocok juga untuk ibu hamil yang mungkin mual2 ketika melihat nasi,karena cemilan ini cukup mengenyangkan juga,dan rasanya yang manis,ditambah vla almond yang crunchy bisa jadi alternatif bumil sebagai pengganti nasi. Terima kasih bunda Yeni untuk resep enaknya,semoga sidang skripsi putri keduanya diberikan kelancaran,amin...dan selamat untuk kelulusan putri pertamanya,semoga keluarga bu Yeni diberikan kesehatan selalu dan dilancarkan semua urusannya,amin...amin..ya robbal alamin... #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PROMIL #SupportBumil

10 bh
Pukis Manis Coklat Keju

Pukis Manis Coklat Keju

Assalamualaikum... Hari ini saya mau berbagi resep lagi bunda smoga bisa menginspirasi ๐Ÿ˜‰ buat menambah hidangan dirumah.

20 porsi
1 jam 3 mnit
Wajik Ketan Betawi

Wajik Ketan Betawi

Cemilan manis legit yang sdh jarang ditemui, saya cooksnap resep dari mba @rafashaka , maaf telat posting ya mba semoga berkenan๐Ÿฅฐ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClover's #CookpadCommunity_Bekasi #ClovercookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #jajananTradisional #PekanPosbar

Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo)

Tumini Onde Onde Pelangi (Kumbu kacang ijo)

Tumini, alias tumpeng mini sekarang ini tidak selalu dari nasi dan lauk pauknya, berbagai macam kue, seperti donat, puding pun bisa dibuat menjadi tumpeng. Tumpeng sendiri biasa disajikan untuk perayaan, bisa perayaan ulang tahun, hari kemerdekaan, dan perayaan yang lainnya. Dan tumini onde onde kumbu kacang ijo ini dibuat sebagai perayaan ulang tahun mbak @rubini_19097376 (dari Timlo Solo) yang sedang merayakan hari kelahirannya yang ke 45 ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜. Segala doa terbaik dipanjatkan kepada mbak Bini, yang juga sedang kehilangan ayahanda tercintanya, semoga beliau husnul khotimah dan mbak Bini sekeluarga diberi kesabaran serta keiklasan. Amin... Source @cook_18507037 https://cookpad.com/id/resep/15273291-onde-onde-kumbu?ref=profile #TimloGA_Rubini #PosbarIdaman #PatunganResep #KampungIdaman #BerbagiBahagia #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

-/+22 buah
Nagasari Pisang (Alumunium foil)

Nagasari Pisang (Alumunium foil)

Hujan2 gini enaknya makan yang anget2 dan gurih

5 cetakan
1 jam
Nagasari susu camilan tinggi kalori MPASI 20 Bulan

Nagasari susu camilan tinggi kalori MPASI 20 Bulan

#camilananaksehat #masakdirumah #stayathome #pejuanggoldenaproan

Carabikang mawar

Carabikang mawar

Enak... Lembut & gak keras bagian bawah kulit nya.. Yuk di intip cara nya, tips & trik nya

15 pcs
1,5 jam