Bagaimana Menyiapkan Pastel isi Kentang Wortel yang Lezat Sekali

Dipos pada December 15, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Pastel isi Kentang Wortel yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Pastel isi Kentang Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Pastel isi Kentang Wortel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Pastel isi Kentang Wortel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel isi Kentang Wortel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel isi Kentang Wortel memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Share resep bakulan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel isi Kentang Wortel:

Kulit Pastel
250 gr tepung segitiga
55 gr margarin
Sejumput garam
100-110 ml air es
Isian Pastel
5 buah Wortel, potong dadu
4 buah kentang, potong dadu
1,5 sdt garam
1,5 sdm gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
1 sdt penyedap / kaldu jamur
Sedikit air
1 sdm munjung tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air
Bumbu halus
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Pastel isi Kentang Wortel

Membuat isian : Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukkan wortel, aduk sampai tercampur rata. Beri sedikit air, masak sampai wortel agak empuk. Lalu masukkan kentang, aduk2 sampai semua bahan tercampur rata dan air menyusut. Tambahkan garam, gula pasir, penyedap dan lada bubuk, tes rasa sesuai selera. Jika wortel dan kentang sudah empuk, masukkan larutan tepung, aduk rata. Setelah matang, angkat dan dinginkan

Membuat kulit : dalam wadah, masukkan tepung, garam dan margarin, aduk sampai tercampur rata. Kemudian masuklan air es sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung

Timbang kulit masing2 @27 gr, kemudian pipihkan kulit lalu beri isian 1 sdm kemudian tutup dan tekan2 sampingnya lalu pilin. Lakukan sampai adonan habis

Panaskan minyak goreng, lalu goreng pastel sampai matang. Bisa juga di buat frozeenfood dengan cara goreng pastel 1/2 matang kemudian dinginkan, lalu kemas kedalam wadah tertutup dan masukkan ke dalam freezer

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risol mayo

Risol kesukaan bocil. Risol mayo.

Cucur ekonomis, praktis

Ceritanya di kampung lagi ada acara sedekah bumi, untuk mengobati rasa rindu kampung, akhirnya kita bkin kue cucur..😁 krna d kampung klau pas sedekah bumi banyak bkin cucur.

12buah

Kue Lumpur Kentang Panggang

Anak anak tdk seberasa suka jika kue lumpur seperti biasaya yg dimasak dengan kompor karna texturenya yg terlalu lembek2. Jadilah saya panggang dengan oven agar menghasilkan texture krispi bagian luarnya. Untuk bagian dalam tetap lembuuut yaa. Jadi ada 2 sensasi berbeda hehehe Bisa buat alternative juga untuk moms yg tidak punya alat cetak kue lumpur. Bisa dipanggang saja dalam oven menggunakan cup. Topping bisa diganti kismis yaa sesuai selera aja...

12 cup

40 menit

Bolu cetakan lumpur

12 buah

15x2 menit

Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun

Ini adalah lemper ayam tetapi dicetak menggunakan cetakan bento bentuk donut.. Yukk dicoba sebenarnya tidak terlalu sulit bila ada niat hehe.. Terinspirasi dari instagram moucup dengan sedikit modifikasi dan bahan yang ada..

Pastel isi ayam

Awalnya aku nemu resep isiannya waktu ikut mama acara kelas masak di balai desa waktu itu buat isian pie singkong tapi ini dikreasikan jadi pastel krna ngga ada singkong😂 ini juga cocok buat jualan loh 🤑1000an bisa untung banyak

25-50 buah

Dadar gulung

Lemper Abon Ayam Panggang

Serabi Kinca Pisang

Perdana bikin serabi, ngga punya cetakan mini jadinya pakai teflon biasa aja. Bentuknya amburadul 😅 akhirnya bisa juga buat setoran PR #cocomtangpost_serbaserabi setelah sering bolos karena ga sempat. Foto step cuma setengah jalan, kelupaan karena sambil jagain anak gadis 😂 Recook mba Rima, resep asli disini: https://cookpad.com/id/resep/15232642-serabi-mini-kuah-kinca-pisang?invite_token=39hWSp4JTxjPhdwgxHczTCLg&shared_at=1626015190 #cookpadcommunity_tangerang #pekanposbar

Dadar gulung buah naga

Jajanan pasar yang satu ini terlihat sederhana, simple dan mudah buatnya.Biasanya dengan warna hijau pandan terlihat di hampir setiap kios tukang kue di pasar. Namun belakangan, di Jakarta, kue ini semakin sulit dicari. Harus pesan dulu baru ada keesokan harinya. Mending bikin sendiri, kebetulan ada buah naga, coba bikin dengan pewarna dari buah naga, hasilnya cantik banget. #PekanPosbar

Pukis Empuk

5 orang/lebih

1 jam

Klepon Labu Kuning

Akhir² ini rasanya banyak beredar artikel yang mengatakan, makan labu kuning bisa membuat pasien yg terinfeksi C-19 menjadi negatif (baca; sebagai obat) Apapun itu pastinya dengan makan makanan bergizi dan sehat bisa membuat badan kita lebih kuat 💪🤩 Kebetulan tadinya beli labu kuning pinginnya mau buat kolak, ternyata malah punya stok tepung ketan yg sudah agak lama. Jadi mari eksekusi jadi klepon saja he..he... #timlo_JajaninDongMah #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Indramayu #PekanPosbar

Risoles ayam mercon

Risoles ini super lembut cara buatnya juga simple☺️

5 porsi

30 menit

Bika Ambon Ekonomis

Buat 2x resep untuk orangtua dan mertua.. Suami accepted dengan rasanya, auto recomended Enak, kenyal, manisnya pas.. 👍👍👍 Sc. Dhiah Oddie.

Lemper Ayam

Hunkwee sagu mutiara (cantik manis)

Resep Sebelumnya bikin hunkwee nangka, karena pada ketagihan tp nangka nya habis jadi saya ganti dengan sagu mutiara aja, tidak kalah enak kok. Siapa nih yang suka bikin kue tapi anti ribet? Nih recomended sekali

Lemper Serundeng Ebi

Kalau olahan beras ketan begini saya paling doyan deh, nggak bisa nolak! 🤣 Source Gek Khun #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

136. Gethuk Pisang Kepok

Source: @An_nesha Cooksnap: @dedifa_cooking Alhamdulillah jadi jugaa nyoba resep satu ini. Pas memang ada pisang kepok pemberian tetangga yang udah matang😍. Cuss cooksnap resepnya mba Nisa trus post di CP dalam rangka meramaikan arisan cooksnap Kaltim. Untuk takaran gulanya memang sengaja aku kurangi karena pisangnya tetangga ini maniiiss banget dan memang lagi mengurangi asupan gula juga. Yuk dicoba🥰 #PekanPosbar #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Annesha #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

24 potong

Gethuk In Jar (Dessert Jar Gethuk Melted)

Kalau getuk kayak gitu-gitu aja kadang bosen yah kak. Lidah bocah kekinian lebih suka yg bertopping-topping ria gitu. Muncullah ide membuat gethuk dgn toppingnya.