Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sup Daging Sapi yang Menggugah Selera

Dipos pada July 2, 2016

Sup Daging Sapi

Hari ini saya akan berbagi resep Sup Daging Sapi yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sup Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sup Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sup Daging Sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Daging Sapi memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Daging Sapi:

  1. 350 gr Daging Sapi yang sedikit lemak
  2. 2 buah Kentang
  3. 2 batang Bawang Daun
  4. 1 buah Tomat
  5. 1 ikat kecil Daun Seledri
  6. 5 gelas belimbing Air
  7. Minyak goreng
  8. Bumbu
  9. 8 buah Bawang Merah
  10. 4 buah Bawang Putih
  11. 1 batang Sereh
  12. 1 ruas Jahe
  13. 1 ruas Lengkuas
  14. Secukupnya merica bubuk
  15. secukupnya Garam + penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Sup Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi, potong kecil atau sesuai selera. Rebus sampai empuk. Tiriskan daging. Air rebusan daging jangan dibuang. Sisihkan
2
Cuci bersih kentang, potong dadu atau sesuai selera. Goreng sampai setengah matang (optional ya, bisa juga tidak digoreng dulu kentangnya). Sisihkan
3
Haluskan duo bawang. Geprek sereh, jahe, dan lengkuas. Sisihkan.
4
Iris halus bawang daun dan seledri. Untuk tomat bisa dipotong memanjang atau sesuai selera.
5
Tumis duo bawang, jahe, sereh, lengkuas sampai harum. Masukkan daging sapi yang sudah direbus tadi. Tumis sebentar. Masukkan air bekas rebusan daging sapi. Jika kentang tidak digoreng lebih dahulu, maka bisa masukkan kentang.
6
Jika kentang digoreng terlebih dahulu, maka masak daging sebentar baru kemudian masukkan kentangnya.
7
Tambahkan air jika ingin lebih berkuah.
8
Berikan garam, merica serta penyedap rasa secukupnya. Diamkan sebentar kemudian koreksi rasa. Masak dengan api kecil sampai mendidih dan daging serta kentang benar-benar empuk. Masukkan irisan tomat, seledri, serta bawang daun sesaat sebelum diangkat.
9
Sup daging sapi siap disajikan. Jika suka bisa tambahkan perasan jeruk nipis saat disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rawon Daging

Rawon Daging

Source: mama mertua😍 Suka rawon tapi gak suka tauge, dan bikin rawon gak pake tauge....🤣 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Assalamu'alaikum. Selamat siang. Sudah waktu nya makan siang nih, sajian ini dah nunggu diatas meja. Cuuusss ajak keluarga makan bareng. Br kali ini saya coba bikin tongseng. Alhamdulillah enak kata paksu 🤭😘 Karna anak saya juga suka masakan bersantan, saya tidak pakai cabe dlam kuah nya. Cabe ny saya pisah, saat mau makan bru dipanaskan 1 porsi dipanci kecil beri irisan cabe, kubis, tomat dan daun bawang, juga kecap manis.. Cuuuss bikin sama2 yok 🥰 Source : @elles_cooking #CookpadCommunity_Palembang

4-5 orang
1,5 jam
Daging sapi saus lada hitam

Daging sapi saus lada hitam

Masih suasana hari raya idul adha... bosan dengan menu berat. Bikin simple aja hari ini.. cuzz lah sapi saus lada hitam yg muncul dipikiran.. #OlahanDagingKurban

2-3org
20 menit
Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana)

Rendang Daging Sapi (Resep Sederhana)

Suami request rendang nih... hayuuukk hajaarr lahhh... cuuss kita bikin

Sate kambing anti bau dan empuk

Sate kambing anti bau dan empuk

Awalnya tetangga nyobain thn kemarin .. dan akhrnya ketagihan katanya sate kambing ku maknyuss tiada duanya hehehe selamat mencoba ya

5 orang
2 jam
Sate goreng daging sapi jawa tengah 🐄🐄

Sate goreng daging sapi jawa tengah 🐄🐄

Ceritanya dapat kiriman daging sapi qurban edisi #iduladha#lebaranqurban2021,,Mau diapaiin ya oh ya dirumah pada suka nya yg keringan masakanya, jadilah aku buat sate goreng ,dan bumbu ny simpel sih #sategorengsapi#olahandagingsapi

3 orang
1 jam 30 menit
Sup tangkar kepala kambing

Sup tangkar kepala kambing

Iduladha kli ini, alhamdulilah kebagian daging sama kepala kambing, dan bisa ikut meriahkan posbar di cookpad#kampungidaman#cookpadcomunity indonesia#iduladhawongkito#cookpadcommunity_palembang#olahandagingkurban#posbaridaman

3-4 orang
1 jam
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Resep turun temurun yang selalu hadir saat momen lebaran bersama alm. Ibu.

Mpasi bubur kuning semur daging w brokoli and cheese (Tekstur di sesuaikan)

Mpasi bubur kuning semur daging w brokoli and cheese (Tekstur di sesuaikan)

Ini resep mpasi anak ku waktu usia 8 bulan belum tumbuh gigi. Jadi nasinya masih rasa halus

Soto Tangkar daging

Soto Tangkar daging

Kenapa berjudul daging karna sebenernya tangkar itu artinya iga sapi berhubung saya gak ada iga sapi jadilah stok di kulkas daging pun jadi,rasanya juga gak kalah joss ^^ #PejuangGoldenApron3

5 porsi
2 jam
NASI TIM & BISTIK DAGING SAPI

NASI TIM & BISTIK DAGING SAPI

2x Makan
1 Jam
Tumis Baby Buncis Daging Sapi Cincang

Tumis Baby Buncis Daging Sapi Cincang

Sering nemuin menu ini diresto-resto dan bikinnya ternyata gampang dan cepat,bisa buat bekal kalo masak dadakan pagi-pagi juga😉

4-5 orang
30 menit
Mercon Daging

Mercon Daging

musim kurban dapat kiriman daging sapi tipe2 rawisan gitu. untuk makan siang cocok nya dimasak yang pedas2 dipadukan dengan sayur Asem.

Empal daging empuk

Empal daging empuk

Brokoli Cah Daging Sapi

Brokoli Cah Daging Sapi

Cooksnap sesama member #Genkpeda, minggu ini cooksnap resep2 nya cik Siu Va, aq pilih brokoli cah sapi yg biasa nya dimakan direstoran2, kali ini bikin sendiri daaan.....anak2 suka....😘 #GenkPeda #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_CameliaSiuVa #CookpadCommunity_Jakarta

rame2 porsi
Oseng daging kikil cabe hijau

Oseng daging kikil cabe hijau

Permintaan paksu minta di bikinin daging kikil pke cabe hijau, selain rasanya yg enak dan mantul pokoknya bumbunya pun gak ribet"seadanya ,dan langsung di santap habis....

2-3 orang
1 jam
Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

4 porsi
45 menit
Tumis Daging Sapi dan Kubis

Tumis Daging Sapi dan Kubis

Suami minta kepingin dimasakkan daging, trus ditanya mau dimasak apa, katanya terserah. Ok mulai eksekusi aja..

5 orang
15 menit
Soes ragout daging

Soes ragout daging

20 porsi
1 jam 30 menit
Tengkleng balungan sapi

Tengkleng balungan sapi

Tengkleng adalah masakan sejenis sup dengan bahan utama tulang kambing. Sejarah tengkleng,, konon menurut para tetua Solo hanya para bangsawan dan orang2 Belanda saja yang bisa menikmati olahan daging kambing. Hanya kepala,,kaki dan tulang saja yang tersisa untuk pekerja dan tukang masak,,oleh mereka sisa2 dari kambing itu di buat masakan berkuah yang di namakan tengkleng,,, Nah kali ini saya membuat Tengkleng dari tulangan sapi dan saya kasih juga daging sapi supaya tambah enak. #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #tengklengsapi #tulangansapi