Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto daging yang Lezat

Dipos pada July 5, 2016

Soto daging

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto daging yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Soto daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Soto daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Soto daging di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto daging memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

semalem rencana mau masak rendang ayam, tapi tiba tiba pak suami request minta dibuatin soto daging daaannn sebuah prestasi untuk mami yang baru pertama kali bikin soto daging 😅 dan berhasil rasanya huuummm enak banget segeerrrrrr 🤤😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto daging:

  1. 500 gr daging sapi kualitas baik
  2. bawang merah
  3. bawang putih
  4. 2 1/2 sdt ketumbar
  5. 1/2 sdt merica
  6. 4 buah kemiri
  7. kunyit/ kunir
  8. 4 lembar daun salam
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. 1 batang sereh
  11. 1 ruas lengkuas ukuran sedang
  12. 1 ruas jahe ukuran sedang
  13. garam
  14. kaldu bubuk
  15. daun bawang
  16. daun seledri
  17. 2 buah jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Soto daging

1
Cuci bersih daging dan potong kecil atau sesuai selera, kemudian rebus daging, biasanya kalo daging saya presto dulu tapi kali ini ngga, saya rebus biasa (tips merebus daging supaya empuk, rebus selama 10 menit tutup rapat, kemudian matikan api, tetap dalam kondisi tertutup rapat diamkan selama 30 menit, kemudian nyalakan kembali api dan rebus kembali selama 10 menit, stelah itu matikan api dan tetap tutup rapat sampai agak dingin, kemudian buka rebusan daging pasti udah empuk)
2
Haluskan bahan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, merica, kunyit, kemudian geprek lengkuas, jahe, daun sereh
3
Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan semua bumbu halus, dan daun sereh, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas, tumis sampai harum
4
Didihkan air untuk kuah sotonya, masukkan daging yang sudah direbus dan di potong potong tadi, masukkan semua bumbu yang sudah di tumis, tambahkan garam dan kaldu bubuk, boleh ditambahkan gula sedikit saja tapi koreksi rasa dulu ya, aduk rata sampai bumbu meresap ke dagingnya
5
Koreksi rasa, lalu masukkan daun bawang yang sudah di potong tipis tipis, angkat dan siap di sajikan
6
Boleh ditambah topping sesuai selera ya, kalo saya pakai telur rebus, bawang goreng, irisan daun seledri, dan perasan jeruk nipis, seger banget 😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur daging super simple

Semur daging super simple

Ini semur ala saya bahan nya pun simple no ribet” 😂

2 porsi
Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Lama ga gebul di dapur nih 😁 kali ini aku bikin gulai daging sapi , semoga resep dari aku bisa menjadi ide masak an ibu ibu yg lain nya , dan cara masak ny cukup simple jadi bagi yg suka simple , aman dan terjaga sama resep ini , selamat me recook 😊

4 orang
1jam
Sop Daging Rempah

Sop Daging Rempah

Kuah nha segerr,, dinikmati dgn sambel rawit rebus makin makyusss 😋

Sup Daging Kembang Tahu

Sup Daging Kembang Tahu

2 orang
Soto daging madura

Soto daging madura

Mantap sotonya segerrr...recook from @xanderskitchen ...trimakasih resepnya 🤗😊🙏💕💕

2 jam
Garang Asem Daging Sapi

Garang Asem Daging Sapi

Bisa ditambah sayuran sesuai selera. Kali ini saya tambah tahu coklat.

4 orang
1 jam
Samosa Daging

Samosa Daging

Samosa adalah salah satu makanan ringan khas India. Dan biasa nya muncul dalam perayaan Diwali. Jadi ingat masa dulu dimasakin Indian Food, ngumpul bareng keluarga besar paling suka sama Laddu dan Gulab Jamun serta Jalebi plus suasana disana..Semoga badai cepat berlalu ya.... Samosa itu sendiri mirip dengan lumpia cuma beda tekstur dan bentuk nya. #samosa #cookpad #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_solo #Jelajah

Bakso Daging Embek

Bakso Daging Embek

Dapat daging kurban banyak banget alhamdulillah, dah dibuat tongseng, krengsengan, dan gule. Pengen buat yang beda, akhirnya kucoba buat Bakso, ternyataa wenaaak loo.. #OlahanDagingKurban

5 orang
45 menit
Sup Daging Sapi

Sup Daging Sapi

Oseng mercon daging

Oseng mercon daging

Enakkk bangetttt🤤🤤🤤🤤 Kesukaaan aku dan doi nih🤤🤤🤤🤤 Bikin lahappp makan🤗🤤🤤🤤🤤 Soall buat ...???beuhh simpell bangettt😆😆 #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Tangerang

Asam Manis Daging Sapi

Asam Manis Daging Sapi

Di kulkas masih ada daging qurban kemarin, kata anak-anak: "Jangan dimasak asem-asem/ digoreng lagi. Coba masak yang lain Buk.." Baiklah, akhirnya coba bikin di masak asam manis, dan ternyata mereka suka 😍😘

4-6 orang
1 jam
Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing

20 porsi
1 jam
Somay kubis isi daging

Somay kubis isi daging

Suka banget sama somay kubis tapi jarang yang jual, jadi pengen bikin sendiri ajah deh, yuk

2 orang
30 menit
Daging sapi lada hitam

Daging sapi lada hitam

6 Orang
1 jam
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Bismillah, Perdana bikin tongseng daging kambing, MaasyaaAllah tak bisa berkata2 😁😍 Alhamdulillah diserbu pasukan 😉 Cooksnap @MyLKitchen Terima kasih resepnya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

45 menit
Sate kambing goreng

Sate kambing goreng

Lagi pingin makan sate tapi pingin yg mudah .. Cuss buat sate digoreng tanpa dibakar .. Hehehe #iduladha #olahandagingkambing #kambing #dagingkambing #arab #mudah

(+/-)2 jam
Tumis Baby Buncis Daging Sapi Cincang

Tumis Baby Buncis Daging Sapi Cincang

Sering nemuin menu ini diresto-resto dan bikinnya ternyata gampang dan cepat,bisa buat bekal kalo masak dadakan pagi-pagi juga😉

4-5 orang
30 menit
Jalangkote Daging Manis Gurih

Jalangkote Daging Manis Gurih

Di hari spesial ini dan melalui cemilan gurih nikmat Jalangkote, ijinkan aku tuk mengucapkan: Dirgahayu Indonesiaku ke 76!!🇮🇩🥳🎉 Indonesia Tangguh, Indonesia Tumbuh. Dan juga Happy Anniverasy Clover yang ke 3! Harapanku kepada Indonesia semoga Indonesia tetap terus bertumbuh menjadi negeri yang merdeka dari apapun juga, dan kita tetap semangat tuk tetap bersatu menghadapi pandemi yang ada ditengah bangsa kita. Tak lupa juga harapan kepada Grup Clover. Tak terasa telah 3 thn. Semoga tetap terus bertumbuh menjadi wadah ajang kreatifitas dan juga tempat dimana semua cookpaders dapat belajar mengenai baking dan juga cooking. Tetap terus semangat kepada para Admin yang bertugas. Kiranya kedepannya kita tetap semakin kompak. Jalangkote ini enak, gurih, manis dan kulitnya pun renyah. Jalangkote tdk hanya merupakan jajanan khas Makasar, namun juga di Kendari (SulTeng). Biasanya berisikan potongan telur rebus dan bihun. Namun diisi dgn daging giling dan saus tiram pun enak! Saat ini aku tinggal di Lituania. Dgn tema NUSANTARA kali ini, wahh, tak ku sia-siakan! Langsung kepikiran Jalangkote. Salah satu jajanan favoritku. Kangen dgn makanan ini. Ternyata, suami dan mama mertuapun suka! Waah. Bangga sekali mereka suka akan rasa kecap manis, saus tiram, daging cincang serta kulit pastry yang renyah. #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

15 pastel
Pecak jantung pisang daging sapi

Pecak jantung pisang daging sapi

Edisi masih punya stok daging sapi dan dikasih jantung pisang sama ayah

3 orang
45 menit
Cilok Daging Sapi isi Keju

Cilok Daging Sapi isi Keju

Ceritanya ini perdana arisan cooksnap group 3C dan bulan ini yang dapat bumil Carolina kit berbondong² donk cooksnap resep dia bair hatinya seneng kan orang hamil kudu bahagia trs biar sehat bayi nya dan lancar persalinannya..bumil do'a terbaik ya buat km sekeluarga yang jauh di mata tp in sya Allah dekat di do'a ak cooksnap cilok mu enak ternyata untung tadi bikin banyak..ini takaran tak sesuaiin kebutuhan ya dan ak modiv pakai isian keju kesukaan anak²..makasih ya resep dan inspirasinya.. Source : Carolina #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #imaimey #imaimeycilokdagingsapi #Olahandagingsapiimaimey #Olahantepungtapiokaimaimey