Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Dadar gulung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Dadar gulung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Dadar gulung ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Dadar gulung yaitu 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bocil malem2 tiba2 request suruh bikin beginian gegara dia liat kardus pembungkus cetakan creps punya emaknya ada gambar dadar gulung. Auto dia nanya. "Ini cetakan nya bisa buat kue dadar gulung juga??" Pas emaknya bilang iya bisa... Langsung dia minta bikinin deh. Untung emak masih punya stok kelapa muda di freezer sisa buat putu ayu kemarin.. cuz langsung dibuatin pagi2..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:
- Bahan kulit
- 250 gr terigu segitiga
- 2 Sdm tepung tapioka
- 1 sdt garam
- 1 butir telur
- 1 sct santan instan (me: kara 65 ml)
- 600 ml air
- 1 Sdm minyak goreng
- Bahan unti
- 1/2 butir kelapa muda (kupas bersih dan parut)
- 4 keping gula merah (ukuran kecil)
- 1/2 sdt garam
- 1 lembar daun pandan
- 150 ml air
- Bahan olesan
- secukupnya Margarin