Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Apem Selong yang Enak

Dipos pada December 13, 2019

Apem Selong

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Apem Selong yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Apem Selong yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Apem Selong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Apem Selong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Apem Selong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Apem Selong memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan perdana 3C setiap pekan dimenangkan oleh bumil syantik Mb Carolina dan special GA dlm rangka tasyakuran ulang tahun putranya... Selamat ulang tahun buat adek Zito... Panjang umur dan sehat selalu πŸ₯°πŸ’• Coboy Mbois juga ada event dg tem buah dan sayur... Setelah kemarin mkan daging wak tunga nyegerin perut πŸ˜† Setelah berkelana di CP mb Carolina, nemu resep ini... Dah lama pingin bikin ini, tp hanya saja belum punya wajan nya, jadi bentuk g cekung 🀭... Tp rasa tetap enak dunk... #Kue_Elloet SC: Carolina @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Apem Selong:

  1. 125 gr tepung beras
  2. 13 gr tepung tapioka
  3. 13 gr tepung terigu
  4. 75 gr gula pasir
  5. 1/2 sdt ragi instan
  6. 250 ml santan (65ml instan+air)
  7. 1/2 btr telur (kocok lepas)

Langkah-langkah untuk membuat Apem Selong

1
Masak santan dengan api kecil hingga mendidih sambil diaduk. Angkat dan sisihkan. Tunggu hangat. Campur trio tepung, ragi, dan gula. Kocok telur.
Apem Selong - Step 1
Apem Selong - Step 1
Apem Selong - Step 1
2
Tuang santan hangat ke dalam campuran tepung secara bertahap, aduk rata.
Apem Selong - Step 2
Apem Selong - Step 2
Apem Selong - Step 2
3
Tuang telur dan garam ke dalam adonan. Aduk rata dan saring.
Apem Selong - Step 3
Apem Selong - Step 3
Apem Selong - Step 3
4
Istirahatkan selama 30 menit. Setelah 30 menit, adonan berbusa. Panaskan cetakan. Ambil 1 sendok sayur adonan. Tuang dlm cetakan, ratakan ke pinggir cetakan. Lalu tutup hingga matang merata.
Apem Selong - Step 4
Apem Selong - Step 4
Apem Selong - Step 4
5
Beri toping sesuka. Angkat. Dan sajikan.
Apem Selong - Step 5
Apem Selong - Step 5
Apem Selong - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lumpur Surga

Lumpur Surga

Source : Merra Bawati Udah lama bgt penasaran ama kue lumpur surga ini. Kebayang gitu lembut wangi.. Hmm.. Bikinnya sangat mudah

6 pcs
1 jam
Barongko loyang versi me

Barongko loyang versi me

Rindu kudapan kampung halaman, kebetulan ada pisang maka dibuatlah barongko versi me 😁 sebagai pengobat rindu. Ada beberapa bahan yg saya skip yaitu gula pasir (karena pisangnya udh manis) dan garam.

Onde - Onde Pelangi

Onde - Onde Pelangi

Di share resep ini sama COO kantor yang ternyata hobby bikin kue juga. Katanya resep anti gagal. Mumpung weekend mari kita coba

Cenil bihun nanas

Cenil bihun nanas

Source : @nursabatiana

Pukis Menul tanpa Santan

Pukis Menul tanpa Santan

Hari minggu si bocil bilang pingin makanan.... Didalam benak sy pingin bikin pukis memang,, tp resepnya pakai santan,, sedangkan drmh gak ada santan maupun kelapa.... Jadilah nyobain pake susu (pake susu kambing anakku) ... Waaah endoool juga.... Resep dari kak Fitri Sasmaya

25 buah (kecil)
Kue Mangkok Ubi Ungu

Kue Mangkok Ubi Ungu

Meskipun penampakannya mirip Bolu Kukus, Kue Mangkok cenderung lebih 'anti gagal' dibanding Bolu Kukus. Yang penting pastikan ragi yang digunakan masih aktif, insyaallah kue akan mekar bagus. #mbantuk_bolucake #mbantuk_kuetradisional #cookpadCommunity_Bandung

Kelepon Pandan Asli

Kelepon Pandan Asli

Kelepon jajanan jadul tapi tetep memikat hati. Kenyal kenyol ketika digigit muncrat gula merahnya lumerrr duh ini sensasi yg ngangenin 🀭😁. Murah juga nih jadi 35 biji cuma butuh uang 18 ribu-an buat beli bahan Coba kita rinci yaa πŸ˜‚ Β½ buah kelapa parut 4.000 Gula merah 3.000 250 gr Tepung ketan 5.500 50 gr Tepung beras 1.000 2 ikat Pandan free *nanem sendiri Santan kara 3.500 Cemilan enak ga harusss mahal kaaan β™₯️ #cookpadcommunity_surabaya #PekanPosbar

35 biji
1 jam
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Salah satu kue tradisional ( kue basah ) favorit kami sekeluarga. Bikin motif polkadot biar cantik. #dadargulung #dadargulungpolkadot #kuebasah #CookpadCommunity_Bogor

Kue Lapis Beras

Kue Lapis Beras

Suka ngiler ngelihat kue lapis beras yang ada di kios2 masakan Manado di mall Ambassador :D Dengan tekad kuwat di saat weekend kemarin yang gabut, bikin sendiri. Gampang banget bikinnya, tinggal campur bahan dan aduk. Yang pe-er sih ngukusnya karena tiap lapis 5 menit. Makanya musti disambi sama masak yang lain atau bebenah di dapur, biar gak berasa, tau2 udah lapisan ke-8 deh. Saya pakai loyang 20x10x4 dan ngepas banget, malah lebih dikit.

Bika Ambon Teflon Lembut

Bika Ambon Teflon Lembut

Kue bika ini rasanya enak, Lembut dan berserat. Satu resep Kue bika ambon ini menghasilkan 17 buah kue dengan menggunakan cetakan kue lumpur /snack maker 7 lubang. Source : Diah Dwi ⚘ Resep Ke 293 ⚘ #CookpadCommunity_Tangerang

17(cetakn7Lbg)
Kue Bingka Nanas

Kue Bingka Nanas

Kemarin sore liat masterchef Indonesia jadi keinget punya nanas dari kapan hari masih mojok dikulkas. Males ngupas kulitnya, hehee.. Pas ni nemuin resep yang ada nanas nya dari mbak @Yani_EmakSalsa pas hari terakhir #SemangcookArisan_YaniEmakSalsa, tanpa nanti tanpa tapi langsung deh mojok di dapur ublekΒ² adonan, semua bahan udah ada sih, tapi ada sedikit modifikasi santannya aku ganti fibercreme sekalian aja yang udah kebuka. Terigu aku tambahin soalnya adonan kayaknya cair banget. #CookpadCommunity_Semarang Sumber resep: https://cookpad.com/id/resep/13336781-kue-bingka-nanas-ala-emak-salsa?invite_token=4t6Fvp6uo57TYZ175GQdp1p7&shared_at=1623648280

Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning

Kue Ku (Kue Thok) Ubi Kuning

Bismillah.. Ceritanya nyobain cetakan baru, huhuyy! 😁😁 udah lama banget nih cita2 pingin bikin Kue Ku ini, kue kesukaan 😍😍 Gak punya kacang hijau kupas tapi, yaudah pakai Ubi kuning aja yang ada. Kulit luarnya juga pakai campuran Ubi kuning. Jadi luar dalam Ubi kuning, yess! πŸ’ͺπŸ˜‚πŸ˜‚ Source : Xander's Kitchen

Bakpia Teflon🍫

Bakpia Teflon🍫

Di masa ppkm tetep bisa nikmati jajanan khas ala jogja kokπŸ˜† pakai isian coklat karna ngga ada stok kacang ijo, ternyata ngga kalah enak🀀 bikin nagiiiihhh wkwkw #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Wingko Babat Anti Ribet

Wingko Babat Anti Ribet

30 Kue Wingko
Kue cucur

Kue cucur

Kepengen nyemil cucur (kucur) dr lama tp ga mau beli. Jd nyoba bikin aja. Ini percobaan yang ketiga kalinya kayaknya. Sebelumnya hasilnya ga banget, dr molai gosong, ga bisa bersarang pinggir nya, keras aja bantet. Hahahaha.. Dan kali ini hasilnya lumayan berhasil, karena pinggir nya bisa bersarang. Walaupun hasil fotonya ga cantik soalnya take picture pas mau Maghrib dan keburu mau masak buat buka puasa. Ini nyontek resepnya mbak Dina @UmmuKhal_2509765 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar

Nagasari

Nagasari

Jajanan tradisional yang tidak pernah lekang oleh waktu.