Bagaimana Menyiapkan Kue cucur yang Lezat Sekali

Dipos pada November 25, 2021

Sore-sore begini enaknya membuat Kue cucur yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Kue cucur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue cucur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue cucur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue cucur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue cucur memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen nyemil cucur (kucur) dr lama tp ga mau beli. Jd nyoba bikin aja. Ini percobaan yang ketiga kalinya kayaknya. Sebelumnya hasilnya ga banget, dr molai gosong, ga bisa bersarang pinggir nya, keras aja bantet. Hahahaha.. Dan kali ini hasilnya lumayan berhasil, karena pinggir nya bisa bersarang. Walaupun hasil fotonya ga cantik soalnya take picture pas mau Maghrib dan keburu mau masak buat buka puasa. Ini nyontek resepnya mbak Dina @UmmuKhal_2509765 #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue cucur:

125 gr tepung beras
100 gr tepung terigu
100 gr Gula pasir
50 gr Gula merah
250 ml Air
1 lembar daun pandan
1 sdt vanili

Langkah-langkah untuk membuat Kue cucur

Siapkan semua bahan. Rebus air, gula merah yg disisir, gula pasir dan daun pandan. Masak hingga gula larut, sisihkan.

Campurkan tepung terigu, vanili bubuk dan tepung beras. Kemudian masukkan larutan gula, mixer sebentar hingga tercampur rata sekitar 5 menit. Diamkan selama 2 jam.

Setelah itu goreng dengan sedikit minyak (sekitar 5 sendok sayur. ini awalnya AQ kebanyakan jadi agak bantat trus AQ kurangi minyaknya jadinya bisa bersarang) tuang 1 sendok sayur adonan dalam minyak panas kemudian ciprat2 minyak ke adonan agar bersarang, balik sekali aja, angkat dan tiriskan. (aduk terlebih dahulu sebelum digoreng)

Siap disajikan, selamat menikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Kentang Kelapa Muda Khas Banjar Kalsel

Kegiatan 𝘾𝙤𝙗𝙤𝙮 (Cooking Community Surabaya) minggu ini adalah kedatangan tamu dari Kalsel beliau adalah mba @Alodia_Kitchen Mba 𝙑𝙚𝙮 berbagi ilmu kepada kami tentang berbagai makanan baik kue maupun masakan khas Banjar Kalimantan Selatan yang lezat² tentunya Dan saya mencoba resep beliau 𝘽𝙞𝙣𝙜𝙠𝙖 𝙆𝙚𝙣𝙩𝙖𝙣𝙜 yang saya tambah kan Kelapa muda & Keju parut diatasnya, baru pertama kali ini membuat dan merasakan kue bingka kentang dan langsung jatuh cinta saya dengan kelembutan dan kelegitan bingka kentang ini. Wajar saja di setiap bulan Ramadhan Bingka kentang ini menjadi favorit takjil msyarakat Banjar Kalimantan Selatan karena memang sangat lezat rasanya. Sekilas mirip dengan kue lumpur namun jauuuh lebih nikmat bingka kentang ini kalau saya bilang, jadi patut anda coba di rumah 👍🏻😋 Biasanya Bingka Kentang dicetak menggunakan cetakan bentuk bunga dan di oven, namun karena tidak ada, saya menggunakan cetakan pie bentuk bunga, sebenarnya selain dioven bingka kentang ini juga bisa di panggang di cetakan berbahan besi, tembaga atau teflon yang biasa untuk cetakan lumpur, namun harus ditutup dengan tembikar agar permukaan atasnya bisa kecoklatan, atau bisa menggunakan cetakan yang tutup nya ditambahkan arang Source : @Alodia_Kitchen #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_VeyWiniYulita #Ngaco_KulinerKalSel #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

15 pcs

120 menit

Menu sahur Oseng kacang panjang tempe #bikinramadanberkesan

Menu sahur memang harus selalu praktis. Yang penting tetap wajib menunya sayur 👌🏻

2-3 porsi

5-7 menit

Es blewah telang

Sisa ramadhan kemarin, si canteek yg nyegeriinn Blue pea~ cocoque buat buka puasa syawal juga buk ^^ #TukangMasakDiDapurSendiri #Cookpad_Indonesia #FromGardenToTable

1 porsi

15 menit

Date Peanuts Thumbprint Cookies

Assalamualaikum, wr. wb,,,, Sobat Cookpaders,,, Alhamdulillah,,,, masih dalam suasana Idul Fitri 1442 H dan Hari Lebaran Ketupat Saya masih mau berbagi cookies yang saya buat untuk jamuan Hari Raya Idul Fitri dan Hari Lebaran Ketupat Date Peanuts Thumbprint Cookies Resep dasar Thumbprint masih tetap sama seperti yang sebelumnya sudah saya share. Ini Cookies saya baluri menggunakan Kacang Tanah dan isian tetap identik dengan makanan yang tersaji di Bulan Puasa Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri yaitu Kurma(Date) Alhamdulillah,,,, rasanya enak,perpaduan gurih dan manis dari Buah Kurma menjadi Cookies Favorit di keluarga Besar di Madura terutama buat Pasukan Bocil Resep Date Cheese Thumbprint Cookies 👇 https://cookpad.com/id/resep/15002112-date-cheese-thumbprint-cookies?invite_token=VtYNPDtbmwKhYGJqgvKJoAmp&shared_at=1621419888 Happy Baking,,,, Source Cory Rahmaniah #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Ta'jil kolak biji salak #BikinRamadhanBerkesan

Udah deket ramadhan,biasanya rame bahas tentang menu buka puasa...🤗 menu ta'jil ( menu buka puasa paling afdhol kalau buka pakai yg manis2 sprti kolak biji salak favorite keluargaku slma Ramadhan 😊🤗

3 porsi

Manisan Kolang-Kaling

Manisan kolang-kaling ini selalu ada di rumah saat lebaran 😁jadi keluarga saya selalu buat untuk disajikan saat lebaran untuk tamu/saudara yang datang 😉pas ada goda parsel tema hampers,sempet bingung 😕 kalo kuker dah biasa🤭jadi saya buat ini aja,selain murah,irit tapi langka karna biasanya cuma pas bulan ramadhan aja😂 walaupun murah meriah tapi kalo dibuat hampers gini jadi cantiiiikkk loh😍 #GoDa_Parsel #Parsel_Week3 #Parsel_DesiDresviana #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Puding Kelapa Krim Pandan

Pasti kalo buka puasa, nyarinya yang light, gampang dibuat tapi harus enak kan😍 ini cucok deh, apalagi ditaburi kelapa panggang 🤩🤤 wangi ishhh🤣

Ramekin 1 liter

30 menit, diamkan di kulkas tiap tahap 1 jam

Hot Mint Tea

Late post minuman setiap pagi dan sore jg sebagai minuman berbuka puasa khusus utk aku sendiri aja yg lain tetap dgn minuman manis dgn gula Karena sdh mulai mengurangj gula dan Alhamdulillah sdh 2 tahun ini aku tetap konsisten dgn minuman tanpa gula sama sekali karena aku merasa rasa manis sdh aku dapatkan dari nasi dan jg kudapan lain nya serta juga dari buah dgn gula alami nya semangat mengurangi gula teman teman #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi

5 menit

Ati ampela kentang balado

mon maaf acak-acakan ,baru abis di makan sahur dan baru inget belum fotoin. kurang merah krna gk pke cabe merah besar. huhuhu 😭 seperti gagal tapi kata misua enak 😁

Nastar lembut dan lumer di mulut

Sudah menjadi tradisi setiap puasa dan lebaran selalu bikin kuker yang satu ini anak anak suka saya apalagi rasanya itu loh yg bikin kangen.

5 orang

45 menit

Madu Mongso

saya bikin madumongso ini pas pulang ke malang awal puasa kemarin bersama ibuk, kebetulan memang mas2 ipar saya pingin dan gak bisa mudik, jadi langsung bikin buat lebaran juga, setelah matang langsung deh kirim ke jakarta dan kalimantan 🤭 untuk resep tape menyusul ya...saya kemarin lupa foto pas proses bikin tapenya 😁

7 - 8 jam

Dawet Ayu bonus Tips

Enak bangett ini dibuat saat bulan ramadhan kemarin yaa😍😍😍. Yuk dicoba cocok banget bagi yang suka dessert tradisional. Tips supaya dawet berbentuk Panjang✔ Disaring saat dingin yaa karena kalau panas jatuhnya pendek2 gitu berdasarkan eksperimen. #DawetAyu

50-55 porsi

Kroket kentang

Kroket kentang sama perkedel kentang sama2 satu adonan, cuma perbedaannya kroket pakai tepung panir/ roti. kalau perkedel di lapisi putih telur aja. Disini aku bikin pakai lapisan tepung roti rasa enak banget di cocol pakai mayonais lebih mantap.Maaf ni adonan aku segi empat bukan oval. Kalau hasilnya bagus siang aku bikin menjelang buka puasa baru aku goreng.maaf mayonais nya rapi . #PekanPosbarManisGurih #Cookpad Community Balikpapan

Kekian kw kuah cuko

Pulang kerja hampir Maghrib..masak takjil buka puasa yg cepet.. Alhamdulillah dapet ide dari @Ati Dewanti..trmksh ya inspirasinya 🤗😘

2 porsi

30 menit

Kroket kentang mantul

Salah satu cemilan gorengan terfavorit rasanya gurih diluarnya krancy dari tepung panir dalamnya lembut lumer dimulut kadang isiannya hanya tumisan daging giling kali ini bikin dengan isian rougut ayam sayur, bikin buat menu takjil buka puasa langsung makan 3 dong , enak banget deh #PekanPosbar #Ketupad #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

20 buah

Kalio Tunjang

Menikmati senja dan menunggu berbuka itu sebelas dua belas

Biji Salak (Ubi Kuning)

Tidak terasa kita sudah hampir sampai di penghujung bulan Ramadhan. Hayuukk tetap semangat teman2 yg menjalankan ibadah puasa 💪 Berikut ini adalah resep yang saya contek dari Lidia Lestari. Salah satu penganan favorit dari zaman dulu. Sekarang bisa bikin sendiri. Yeaayyy. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

Soto ayam enak buat sahur

Cireng Nasi

Pas lagi nyiapin makan buka puasa, liat ada nasi sisa sahur jadi kepikiran buat diolah jadi cemilan buka puasa. Ada tepung kanji dan bawang prei, jadi kepikiran bikin cireng pake nasi. Alhamdulillah keluarga pada suka. Apalagi ibu, jadi sering minta buatin lagi. Hampir tiap hari malahan minta dimasakin cireng nasi. Hehehehe 😆

Jadi 20-25 biji

1 jam

263. Krengsengan Ayam

Pingin buat olahan ayam yang menggugah selera untuk buka puasa anak anak nanti...yukk buatin krengsengan ayam, pedasnya menyesuaikan selera #PejuangGoldenApron3 minggu_50 #cookpadcommunity_Semarang Source : Mbak Winny Permatasari

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan