Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Lodeh terong + kacang yang Lezat

Dipos pada October 18, 2019

Lodeh terong + kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lodeh terong + kacang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Lodeh terong + kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lodeh terong + kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Lodeh terong + kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh terong + kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh terong + kacang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rencananya sih besok pagi menu sarapan lontong sayur, makanya hr ini lodeh terongnya siap dimasak biar bumbunya lebih meresap. Tiggal nambahin bubuk kedelai

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh terong + kacang:

  1. 3 bj terong ungu
  2. 10 bj kacang panjang
  3. Bumbu halus
  4. 6 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 2 cabe merah besar
  7. Bumbu cemplung
  8. 1 ruas laos
  9. Cabe rawit utuh
  10. 2 daun salam
  11. Secuil tempe bosok
  12. 1 sachet santan instan 65 ml
  13. Gula, garam

Langkah-langkah untuk membuat Lodeh terong + kacang

1
Kupas terong, potong2, rendam di airbiar tidak berubah warna. Sisihkan
2
Potong2 kacang panjang, cuci bersih, sisihkan
3
Tumis semua bumbu halus sampai harum. Beri air. Masukkan bumbu cemplung
4
Masukkan kacang panjang. Kemudian terong. Biarkan bumbu mrresap, tes rasa. Beri santan. Angkat, sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Rebung Kacang Panjang

Sayur Rebung Kacang Panjang

Blm pernah masak sayur rebung n baru nyobain bikin pakai resep dari mba @Lia dsini sy tmbhkn ebi sm daun jeruk n daun salam enak sekali seandainya ad lontong pasti tambah mantap.. 😍😍😍 Resep Aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13507966-sayur-rebung-santan-pedas?invite_token=Xi6opFux9kuMY9bN4A6ueKez&shared_at=1603019494 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu50 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Pastel bihun sayur untuk pemula

Pastel bihun sayur untuk pemula

Resep nya ngikutin bund @Yasminkitchen insyaallah kulit nya crunchy banget enak bnget ccok buat pemula yg bru prtma bikin ,, resep nya ada yg aku modifikasi sedikit dari resep asli krna aku pke tepung nya 300gr klo yg asli 500gr

20 pcs
1 jam 30 menit
Klepon Dessert Box

Klepon Dessert Box

Source : Fiber Creme Academy 3 . #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron

Dadar gulung polkadot fla custard bs untuk snack box

Dadar gulung polkadot fla custard bs untuk snack box

Resep ini untuk 30-35 pcs

30-36 porsi
331. Lumpur Kentang

331. Lumpur Kentang

First TriaL ☺️ kemana aja?! hehehe... Source : resep ibu + sedikit utak atik SoaLnya BeLiau Lupa ☺️ BLm Nemu api yg pas, api kekeciLan dibesarin gosong bawah, api kebesaran bLm Mateng daLamnya & jadi retak 😅 tapi rasanya udah enak sih...

Pukis tanpa mixer anti ribet anti gagal

Pukis tanpa mixer anti ribet anti gagal

Kangen cemilan masa kecil yang masih tetap exist hingga sekarang. Biasa cm beli, kali ini saya pengen bikin sendiri biar tambah puas makannya😊 dan seperti biasanya saya paling demen masak yg simpel saja gak pke ribet. Tinggal cemplung2kan semua bahan dan jadi deh.... Pukis yg menul2 dan tetap empuk meski sudah dingin. Untuk topping suka2 saja ya. Gak pke topping jg sdh enak kok. Saya cm pkai coklat yg dilelehkan. Itupun gk semuanya kebagian krn tinggal sedikit sisa bikin kue kmrn 😂

16 biji
1jam 30menit
Nila bakar

Nila bakar

1-2orang
1 jam
Gulai Ayam Campur - campur

Gulai Ayam Campur - campur

Tadinya mau masak gulai ayam campur kacang panjang saja. Kebetulan ada kentang dan Tahu sisa masak kemarin jadi dimasukkan saja daripada mubazir #PekanPosbarProtein

Isinya lemper bejo

Isinya lemper bejo

Ini resep dari mertua, resep isi lemper buat snack box

1jam
Nagasari pandan

Nagasari pandan

Bawa pisang kepok satu tandan dari kampung halaman.aku bagi2in tetangga sebagian,sisanya buat cemilan anak2. Beneran ini resep simpel banget tinggal campur aja semua bahan,bikinnya kemaren cepet2an ga sempet foto step by step nya takut anak2 keburu bangun😀 Source IG Cookingwithhel

12 biji
1 jam
Sayur Asem / Sayur Asam

Sayur Asem / Sayur Asam

4 - 6 orang
30 menit
Nagasari Pisang

Nagasari Pisang

Salah satu kue tradisional yang sangat disukai suami. Kalau ada pisang masak selalu buat.

Serabi Solo nangka ala Notosuman

Serabi Solo nangka ala Notosuman

Yeah.... setelah blusukan ke pasar akhirnya nemu juga buah nangka... Hai, mbak Widi @Wid_Kitchen Akhirnya Kesampaian juga bikin serabi Notosuman dengan topping nangka.

Wajik Gula Merah

Wajik Gula Merah

Penasaran aja cara buatnya.. Ternyata tidak semudah yg diduga 😀

20 potong
2 jam
Sayur asem

Sayur asem

Seger menggugah selera, masakan satu ini berbeda isi disetiap daerah tapi tetap bahan dasar bumbu serupa, sebagai arek suroboyo yang tinggal di jakarta maka isinya juga ngikut aja tetep semua enak koq. Apalagi ditemenin gorengan bakwan jagung ataupun tempe goreng apalagi ikan asin haeeem.. (saya belinya uda sekantong paketan sayur asem di pasar) Sekilas info: Bumbu bumbu rempah dapur dari Indonesia sarat akan khasiat untuk kesehatan, salah satunya LENGKUAS adalah anti peradangan, anti infeksi, bagus juga untuk kesuburan pria, terutama juga buat kesehatan pencernaan yang dapat membunuh bakteri E-coli. Juga mengandung vitamin A dan C, zat besi, serat makanan, dan kabohidrat. Woow.. Apalagi kalau dipadukan bumbu yang lain seperti kunyit, jahe, temu kunci, jahe dan lain lain betapa sehatnya masakan kita. Setor tugas Rakit2021 berbahan lengkuas, saya setor masakan ini, #Rakit_HerbalDariDapur #CookpadComunity_Jakarta #sayurasem

Tahu Goreng Medan

Tahu Goreng Medan

Pingin yg seger buat buka puasa hari ini, jadi bikin tahu goreng ini yg sekilas mirip dengan salad ya gitulah 😍, salad indonesia moms g kalah rasanya dan tampilannya👍 Source: Ina Harahap #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #olahansayur #saladsayuran #olahantahu #tahugorengmedan

Dadar Gulung Buah Naga

Dadar Gulung Buah Naga

Ceritanya dikasih buah naga sama tetangga, berhubung hanya 1 sedangkan jumlah orang di rumah banyak nah terpikirlah sebuah ide untuk membuat resep ini, rasanya enak loh hehe

Mata roda

Mata roda

#PejuangGoldenBatikApron #minggukesepuluh Kali ini bikin cemilan bahan dasar singkong,,ini cemilan enak bgd...

4 orang
1 jam
Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Soto sapi sokaraja(khas banyumas)

Hmm baru kelaksana nih bikin soto sokaraja pake daging sapi,sebelum ny aq pernah bikin pake daging ayam,,hmm dua2 ny sma2 enak🤣 Untuk kuah nya,aq bikin sendiri pake kaki sapi di rebus,klo mau pake air rebusan daging juga gpp kok😉 Masih setia dgn resep ny mba @diyah_ummusa,asli enak pisaannn😝 Source: @diyah_ummusa #pejuanggoldenapron #anyarahma #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jawatengah #cookpadcommunity_purwokerto