Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Gulai Ayam Campur - campur yang Bikin Ngiler

Dipos pada October 17, 2019

Gulai Ayam Campur - campur

Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Ayam Campur - campur yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Ayam Campur - campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ayam Campur - campur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Campur - campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Campur - campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Campur - campur memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya mau masak gulai ayam campur kacang panjang saja. Kebetulan ada kentang dan Tahu sisa masak kemarin jadi dimasukkan saja daripada mubazir #PekanPosbarProtein

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Campur - campur:

  1. 1/2 Kg Ayam
  2. 2 buah Kentang
  3. 3 buah Tahu
  4. 1 ons Kacang Panjang
  5. 500 ml santan
  6. Bumbu Halus :
  7. 5 buah Cabe merah keriting
  8. 5 butir Bawang merah
  9. 4 butir Bawang Putih
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 1 ruas jari kungit
  12. 1 jari Lengkuas
  13. 1 batang sereh
  14. 1 butir Kemiri
  15. 2 sdm Ketumbar
  16. Sejumput Jintan
  17. Bumbu lain :
  18. 4 lebar Daun jeruk
  19. 2 lembar Daun Salam
  20. Sedkit asam jawa
  21. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Campur - campur

1
Bersihkan ayam, potong - potong
2
Tumis bumbu halus tambahkan daun salam dan daun jeruk masak hingga harum dan matang, masukkan ayam aduk rata.
3
Masukkan kentang, tambah sedikit air. Masak hingga kentang lembut.
4
Masukkan Tahu dan Kacang panjang lalu tambahkan santan, aduk hingga mendidih.
5
Tambahkan asam jawa dan garam. Tes rasa.
6
Masak hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang bawang

Kacang bawang

Dikampung saya namanya kacang gawil , kacang ini kesukaan ibu penasaran bikin Alhamdulillah enaak tak seribet yang dibayangkan ,gampang dan hasilnya memuaskan rasanya matap enak,gurih dan renyah πŸ‘πŸ‘ Source:Yetiy Ayu Ningru #PejuangGoldenApron3

Lodeh labu siam

Lodeh labu siam

Ikutan kelas Rakit obat herbal dari dapur sendiri. Ada banyak bahan herbal yang bisa dipake buat obat, minuman atau bumbu masakan. Nah kali ini aku pilih buat jadi bumbu masakan aja. Awalnya mau bikin jamu lengkuas, cari2 dan baca di google. Ada keterangan kalo sebaiknya ibu hamil dan menyusui sebaiknya tidak mengkonsumsi jamu lengkuas ini jadi batal deh. Bikin masakan sekalian nguras isi kulkas buat menu buka puasa..ada sayuran tp tinggal dikit semua jd sekalian aja dimasak jadi satu hehe.. #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldwnApron3 #Rakit_HerbalDariDapur #PekanPosbarProtein

Kue lapis sari india

Kue lapis sari india

Alhamdulillah saatnya setoran BERES Clover lagi. Tema bulan ini sungguh sangat menarik sekali ya. Lapisnya berjoget joget inih 😁 perpaduan gurihnya dapat, manisnya legit , dan sangat lembuttt sekali pas sampe d mulut..🀀 Tips untuk bisa bergelombang dari pengalaman saya : 1. Oles loyang dengan minyak rada banyak 2. Sebelum menuang adonan ke loyang, usahakan aduk terlebih dahulu sampai adonan benar² licin 3. Gunakan api kompor jgn terlalu besar, dari awal memanaskan sampai d adonan terakhir jd api kompor stabil terus 4. Selalu cek air kukusan, utk penambahan airnya harus sama volumnya (air panas juga) 5. Bagi temen² yg menggunakan cetakan puding, nt pas mau d keluarinya sematkan tusuk gigi d sela2 pinggirnya supaya tidak terlalu susah utk mengeluarkan kue nya. Assalamualaikum... Teman2 yg kemarin sudah setor *BERES* Lapis India minta tolong dicek kembali hesteknya ya 😘 #LapisIndia #BeresJan2022_LapisIndia #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo

1 Β½ loyang
2 jam
Klepon Tabur Keju

Klepon Tabur Keju

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Buat cemilan jadul jadi kekinian, karna bukan ditaburi kelapa parut melainkan keju parut. Rasanya klop enak dan gurihnya sama seperti kelapa.

5 porsi
1 jam
Karih Ayam Kacang Putih

Karih Ayam Kacang Putih

Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H, teman-teman Cookpaders Indonesia πŸ€πŸ€—πŸ˜Š Karena beberapa tetangga saya tidak mudik tahun ini, mengikuti anjuran pemerintah untuk tidak mudik untuk mencegah penyebaran Covid 19. Nah... kemarin saya bersilaturahmi dengan mereka, Silahturahmi tetap sesuai protokol kesehatan ya.. 😊 Biasanya saat lebaran seperti kebanyakan itu yang disajikan adalah Soto Banjar Khas Banjar. Tapi kemarin ada tetangga saya menyajikan Karih Ayam Kacang Putih. Rasanya enak banget 🀀😁 Jadi ingat masih ada stok kacang putih yang tempo hari saya beli tapi belum di masak-masak πŸ™ˆπŸ™ˆ. Akhirnya hari ini masak Karih Ayam Kacang Putih aja deh... Resep ini saya recook dari Bunda Hj. Tintin Purnama Sari. Terima kasih inspirasi resepnya bunda πŸ€—πŸ˜˜ #GA_TheNextLevel #BarapiManjuhu #BahariRaya #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_id #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_50

Pastel isi keju mayo

Pastel isi keju mayo

Menu sarapan pagi ini masak yang simple aja ,dan dengan bahan yang ada di kulkas,saya buat pastel karna pastel bisa di simpan dalam kulkas mau pun prezzer untuk jangka waktu yang lama,bisa buat menu sarapan,takjil,sahur maupun camilan,sekalian ikut meriahkan tantangan ke2 dari Ramadan camp ,semangatttt....😊πŸ’ͺ #Mingguke7GBA #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi2 #PastelTutup #CookpadCommunity_Bekasi

14 buah
60 menit
Apem

Apem

Agak esotis ya gaisπŸ˜… #PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-6 tgl.130322

Ayam Bakar (teflon)

Ayam Bakar (teflon)

Pengen ayam bakar kek ayam bakar sunda, bikin deh... bulan puasa gini kalo masak cuma buat sekali makan aja jadi bikinnya beneran cuma buat dua porsi aja, ketauan banget emang cuma berduaan ajah . . #PejuangGoldenApron3 #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #AyamBakarTeflon

Pastel ragout ikan roa

Pastel ragout ikan roa

Bakulan baru aku nih , semoga bermanfaat yah ,, #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar #IkanAsap

Bingka kentang khas banjar

Bingka kentang khas banjar

Pengobat kangen kampung halaman..di kota kelahiranku Tenggarong, Kutai Kartanegara, jajanan banjar menjadi kudapan khas. Bingka kentang ini salah satu favoritku. Lembut, manis, dan gurihnya pas, sesuai ekapektasi. Resep from mba @Alodia_Kitchen dg sedikit penyesuaian. Terima kasih resepnyaπŸ™πŸ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #week10

1 Loyang 24 x 10 cm
1,5 jam
Getuk Singkong

Getuk Singkong

Panen singkong dari kebun belakang...cuss bikin cemilan nikmat... #PejuangGoldenBatikApron

10 potong
45 menit
Klepon Pandan Gula Aren

Klepon Pandan Gula Aren

Salah satu kue tradisional . Perpaduan rasa manis gula aren dan gurihnya kelapa membuat semua orang menyukainya . khususnya ayahanda tercinta 🀍 #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
30 menit
Dadar Gulung Sayur

Dadar Gulung Sayur

Cooksnap dari Mba @Nidarudi πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bogor #CookmemberGenkPeda2_Nida #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Pastel bihun sayur untuk pemula

Pastel bihun sayur untuk pemula

Resep nya ngikutin bund @Yasminkitchen insyaallah kulit nya crunchy banget enak bnget ccok buat pemula yg bru prtma bikin ,, resep nya ada yg aku modifikasi sedikit dari resep asli krna aku pke tepung nya 300gr klo yg asli 500gr

20 pcs
1 jam 30 menit
Kelepon meler alami

Kelepon meler alami

Ehm,,,, lumer dan meler gula arennya bikin nagih,,,,, apalagi suasana lg hujan gini, pinginya nyemiiiiillll aja🀣 Keleponnya Sekali gigit langsung moncrot,,,,πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

25 bj