Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Siomay yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Siomay yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Siomay, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Siomay bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Siomay sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Siomay memakai 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Siomay:
- 250 gr ayam bagian dada, fillet/ambil dagingnya, potong2
- 100 gr udang, kupas kulitnya
- 50 gr tepung tapioka/kanji
- 2 siung bawang putih
- 1 sdm bawang merah goreng
- 1 butir telur
- 1 bks saori saos tiram
- 1 sdt merica bubuk
- 3 batang daun pre/daun bawang ukuran besar, iris2
- Secukupnya garam
- Pelengkap (sesuai selera) :
- Kulit pangsit
- Tahu (goreng & kukus)
- Kentang, kukus
- Telur ayam/telur puyuh, rebus
- gulung Kol/kubis, rebus sebentar lalu
- Saos tomat
- Kecap manis
- Sambal
- Jeruk limau/jeruk sambal
- 🌀Bumbu Kacang :
- 100 gr kacang tanah
- 50 gr gula merah, sisir halus
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe merah besar
- 1 lembar daun jeruk
- Sejempol asam jawa/asam matang, larutkan dgn sedikit air
- 300 ml air
Langkah-langkah untuk membuat Siomay
