Hari ini saya akan berbagi resep Kicik Daging Sapi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Kicik Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kicik Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kicik Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kicik Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kicik Daging Sapi memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamu'alaikum... Kangen makan kicik daging, dulu sering banget ibu masak kaya gini, tapi skrg2 ini aku bikin belum nemu resep yang pas. Pas oprek oprek CP lihat di resep mb Endah , kok kayanya ini pas yaa.. akhirnya nyoba .. ahh bener ini mirip sama resep yang suka ibu bikin. Makasih mb Endah, semoga mb Endah selalu diberi kesehatan. Source : @happy_endahsa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos #GenkPejuangDapur #Remembergenkpeda_HappyEnd
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kicik Daging Sapi:
- 500 gr daging sapi
- 2 sdm gula merah
- 1 butir telur
- 1 sdt kaldu jamur (tambahan)
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt garam
- Bumbu Cemplung:
- 2 ruas jari lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 350 ml air (bisa ditambah jika daging blm empuk)
Langkah-langkah untuk membuat Kicik Daging Sapi
