Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Tongseng Kambing yang Enak

Dipos pada June 20, 2016

Tongseng Kambing

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tongseng Kambing yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Tongseng Kambing yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Tongseng Kambing, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng Kambing bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Kambing memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook https://resepkoki.id/resep/resep-tongseng-kambing/

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng Kambing:

  1. Daging Kambing
  2. Kol 1/4 potong ➡ Diiris kasar
  3. Tomat ➡ Dipotong
  4. Sesuai selera Cabai Rawit ➡
  5. Daun Bawang ➡ Diiris
  6. 1 lembar Daun Salam
  7. 3 lembar Daun Jeruk
  8. 2 sdm Kecap Manis
  9. Serai 1 batang ➡ Dimemarkan
  10. Jahe ➡ Dimemarkan
  11. Air
  12. Bumbu Halus
  13. 9 siung Bawang Merah
  14. 3 siung Bawang Putih
  15. 3 butir Kemiri
  16. 3 buah Cabai Merah (Sesuai selera)
  17. 1 sdt Ketumbar
  18. 1/2 buah Biji Pala
  19. 1 sdt Gula
  20. 1,5 sdt Garam
  21. 1/4 sdt Ladaku Merica Bubuk
  22. Bahan Rebus Daging
  23. 1 lembar Daun Salam
  24. Serai ➡ Disimpulkan & Dimemarkan

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng Kambing

1
Rebus daging dengan daun salam dan serai lalu buang airnya. Potong-potong daging jadi ukuran kecil.
2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai, dan jahe hingga harum.
3
Masukkan daging yang sudah dipotong-potong.
4
Tuang air lalu aduk rata.
5
Tambahkan kecap, gula, garam, dan merica.
6
Masukkan santan, aduk rata. Masak sampai air mulai berkurang dan bumbu meresap.
7
Masukkan daun kol dan daun bawang.
8
Bila daun kol sudah terlihat layu, masukkan tomat dan cabai rawit. Aduk sebentar lalu matikan apinya. Angkat.
9
Tongseng siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Daging Buncis Kembang Kol (Lauk MPASI 11 bulan)

Tumis Daging Buncis Kembang Kol (Lauk MPASI 11 bulan)

Assalamu'alaikum,..Selamat Ied Adha bagi cookpaders yang merayakan. Beda bentuk beda rasa. Yup, bener banget. Seperti kali ini aku sengaja mencincang daging kurban yang ada tuk lauk si kecil. Rasanya?? Tentu nikmat, bukan hanya si kecil yang doyan. Tapi emak dan bapake juga doyan. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

2 orang
30 menit
Kalio daging sapi

Kalio daging sapi

#KampungIdaman #OlahanDagingKurban

Krengsengan Daging Sapi

Krengsengan Daging Sapi

#OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN #SemeruColam #SeleraMasakNusantaraSpesial #Colam_OlahanDagingNusantara #CookpadCommunity_Malang The one and only olahan daging kesukaan ibu ya ini, krengsengan daging. Karena cara mengolahnya simple, bahan2nya juga simple, dan awet tentunya (karena gamungkin kan 1 hari habis 😂👍🏻). Nah kebetulan cucu-cucunya ibu pada dateng kesini, jadi sekalian masak buat mereka, tentunya ndak pedes masih sumer-sumer gitu biar mereka suka. Alhamdulillah setelah eksekusi kata adek baunya enak suka-suka trs akak juga suka 😂👍🏻 jadi habis mereka makan tak kirim ke bundanya trs pengen hahaha kalo bunda masak sendiri yas bun, ini resepnya. selamat mencoba ✨

Rebus Daging Sapi Empuk perlu 12 menit aja

Rebus Daging Sapi Empuk perlu 12 menit aja

Momen Idul Adha pastinya stock daging melimpah. Bikin olahan daging awalnya udah males aja karena kalau tidak di rebus lamaaaaa, pastinya daging nya pasti alot. Efek nya pemakaian gas jd lebih buoross. Pake panci tekan, terkadang rasa dan tekstur nya jd beda. Alhamdulillah, sekarang dapet cara lebih cepat dan lebih bisa berhemat gas...

4 orang
42 menit
Daging goreng

Daging goreng

Awalnya dari permintaan suami,eh ternyata enak juga rasanya #firstimecookthismenu #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

Sop Tulang Sapi

Sop Tulang Sapi

Alhamdulillah dapet daging qurban tulangnya guede guedeee, yawdah di sop aja seger ya tinggal cemplang cemplung brak brik bruk enak suegerrrrr #olahandagingqurban

236.Sambal Goreng Tahu&Daging

236.Sambal Goreng Tahu&Daging

Bismillaah ,,, Hampir lupa ikut event posting bareng community Bandung yang temanya menu pendamping nasi tumpeng ,, nah kali ini emak bikin sambal goreng yang biasana pake campurannya udang namun kali ini emak bikinnya menggunakan daging 🤤 maafkan tak ada foto2 langkah🙏next in sya Allaah dilengkapi😊 #PaisGuyub_Tumpengan #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Daging Rica

Daging Rica

Alhamdulillah dapat 1 Katong daging qurban. cm bingung mau d apain, Krn di rumah lagi gak ada bahan apapun, Krn baru siap lahiran n ngak masak (biasa di antar lauk trus sma ibu 😁🤭) pas bgt ada tanaman bermanfaat di sekitar rumah, kyk rawit dll. jadi lah ini

Nasi Kebuli Kambing | Presto

Nasi Kebuli Kambing | Presto

Walaupun tampilannya kayak nasi goreng atau bukan seperti nasi kebuli pada umumnya tapi rasanya tetap enak dan berasa rempahnya yang khas Timur tengah looooh😂 hehehe. Resep ini saya dapat dari mbak @citraprayugo_kitchen dengan sentuhan tangan ala saya dengan sedikit modif resep dan cara membuatnya. So thankyou mbak @citraprayugo_kitchen resepnya bener-bener josh rempah-rempah asli berasa banget👍.

Tongseng daging sapi empuk

Tongseng daging sapi empuk

Berhubung dapat daging sapi qurban dari masjid, , saya juga pas pengen makan tongseng..saya olah saja jdi tongseng daging sapi

2 orang
1 jam
Kambing Woku

Kambing Woku

Bumbu Woku ini pada dasarnya adalah bumbu rica2. Tapi disebut masakan woku karena menggunakan daun pandan dan kemangi yang menonjol. Tetap enak dipakai untuk masak berbagai jenis daging2an. Ataupun seafood dan protein lainnya. Kali ini saya dapetnya daging kambing, jadi saya olah saja seperti ini yaa.. Woku Lamb. Di video saya tulis woku beef karena sedang ikut lomba yg temanya beef/chicken. Disini saya tulis apa adanya. Harap maklum yaa.. hehehe #OlahanDagingKurban #CookingTresnoJalaranSokoKuliner #Cookadoodledo #CorriePermadi #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Daging sapi masak kecap

Daging sapi masak kecap

Pengen masak daging tapi ga pake ribet, jadinya masak gini saja.

2-3 orang
30 menit
Sate Kambing

Sate Kambing

Salah satu yang ditunggu ketika Idul Adha adalah kumpul keluarga lalu bakar2 sate. Meski untuk tahun ini tidak bisa kumpul2 keluarga besar tapi Alhamdulillah masih bisa nyate.. Semoga pandemi ini segera berakhir dan kita semua diberikan kesehatan sehingga bisa berjumpa dengan Idul Adha di tahun2 yang akan datang. Aamiin. #KampungIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #kopijos #selaluistimewa #sate #dagingkambing

Soto daging

Soto daging

@yukmarimakan hari ini masak soto mumpung masih ada daging kurban ☺️

2- 4 orang
1 jam
Model Gendum Kuah Daging

Model Gendum Kuah Daging

Hai, moms. Hari ini aku bikin makanan khas Palembang namanya model gendum kuah daging. Yuk disimak resepnya. #cloverdandelion17 #ResepWongKito #ModelGendum #PesonaKulinerIndonesia #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak Fyi, adonan untuk modelnya sendiri tidak membutuhkan telur dan hasilnya nanti garing diluar dan empuk di dalam. Dan ketika dibelah penampakan dalamnya berongga mirip cakwe. Lagipula ketika disiram kuah panas nanti modelnya akan mengembang lagi dan lembut.

10 orang
2 jam
Gulai tulangan sapi khas jawa timur

Gulai tulangan sapi khas jawa timur

Yg suka masakan pedes dan berbumbu kuat, yuk merapat..😝

4 orang
1,5 jam
Tumis Tofu Daging Cincang

Tumis Tofu Daging Cincang

Ini cita rasanya beneran chinese food banget karena tambahan ebi dan shitake. Kalau yang begini sih biasanya cocok dengan selera suami 😂 Saya tambahkan jamur kancing karena pas ada stok. Source spicenpans #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Dadar wortel daging

Dadar wortel daging

Buat makanan yg ada sayuran nya buta balita pasti sukaaa....

4 orang
45 menit
Tongseng kambing

Tongseng kambing

Request suami, minta d buatin tongseng, tanpa tomat dan kobis, krn tukang sayur pda libur, sensasi gigitin tulang,