Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Roti Yudane Daging Sapi yang Enak Banget

Dipos pada July 1, 2016

Roti Yudane Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Roti Yudane Daging Sapi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Roti Yudane Daging Sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roti Yudane Daging Sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roti Yudane Daging Sapi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Yudane Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Yudane Daging Sapi memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk bahan rotinya, lihat resep Roti Sobek Yudane yg sudah sy bikin ya. Kali ini saya mau kasih roti sobeknya dengan isian daging sapi. Mantapp banget deh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Yudane Daging Sapi:

  1. Bahan Roti
  2. Lihat resep Roti Sobek Yudane
  3. Bahan isian
  4. 250 gr daging sapi yg sdh dicincang
  5. 1 buah bawang bombay, cincang
  6. 3 siung bawang putih, cincang
  7. 1 batang daun bawang, iris
  8. 1/2 sdt merica
  9. 1/2 sdt biji pala, haluskan
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1/2 sdt gula
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 1 sdt kecap asin
  14. 1/2 cangkir air
  15. 1 sdt tepung maizena
  16. Butter atau margarin atau minyak utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Roti Yudane Daging Sapi

1
Buat isian terlebih dahulu. Panaskan wajan, tumis bawang bombay dan bawang putih yg sdh dicincang, masukkan daging cincang. Tumis hingga berubah warna.
Roti Yudane Daging Sapi - Step 1
Roti Yudane Daging Sapi - Step 1
Roti Yudane Daging Sapi - Step 1
2
Tambahkan merica, biji pala, garam dan gula, cek rasa. Masukkan air. Masak hingga matang, tambahkan larutan maizena, aduk rata. Terakhir, tambahkan daun bawang, aduk rata, matikan api.
Roti Yudane Daging Sapi - Step 2
3
Setelah adonan roti kalis elastis, istirahatkan selama 10 menit, kemudian potong menjadi dua bagian. Bagian satu biarkan utuh, bulatkan. Bagian satunya lagi, potong menjadi 6 bagian, bulatkan, istirahatkan lagi selama 10 mnt
Roti Yudane Daging Sapi - Step 3
Roti Yudane Daging Sapi - Step 3
4
Ambil satu adonan kecil, pipihkan menggunakan rolling pin sampai tdk ada udara yg terperangkap. Ambil satu sendok isian daging, letakkan di tengah2 adonan, kemudian tutup dan bulatkan lagi.
Roti Yudane Daging Sapi - Step 4
Roti Yudane Daging Sapi - Step 4
5
Pipihkan adonan yg besar. Bentuk persegi panjang, kemudia. Potong menjadi 6 bagian segitiga. Kemudian bungkus adonan roti yg sudah diisi daging dengan lembaran segitiga tsb. Ini sesuai selera sj ya, bentuk bebas sesuai kreasi masing2. Lalu setelah semua adonan dibentuk, tata di loyang. Tutup dan diamkan 1-1.5 jam. Maksud hati mau bentuk spt adonan di gbr, apa daya setelah mengembang semua bungkusnya terlepas😁.
Roti Yudane Daging Sapi - Step 5
Roti Yudane Daging Sapi - Step 5
Roti Yudane Daging Sapi - Step 5
6
Panggang adonan menggunakan suhu 180 dercel api bawah selama 15 mnt, lalu pindahkan suhu ke 160 dercel api atas bawah selama 10-15 mnt sampai matang. Setelang matang, keluarkan roti dr oven dan olesi permukaannya dengan butter. Ini sy kelamaan manggangnya, jadi roti sedikit gosong. Tapi jangan ragukan rasanya, mantapp👍
Roti Yudane Daging Sapi - Step 6
Roti Yudane Daging Sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pad Kra Pao (Daging cincang kemangi)

Pad Kra Pao (Daging cincang kemangi)

Assalammualaikum, makanan khas thailand ini enak banget cocok juga kalau mau makan daging tapi ngga mau ribet atau nunggu lama biar dagingnya empuk. Tapi ini juga bisa diganti sama ayam kok Resep aslinya sih pake kecap ikan, kecap asin dan cabe rawit juga, tapi karna dirumah ngga ada jadinya pake saus tiram dan kecap manis aja + saus sambel biar ada rasa asem pedas dikit (boleh skip dan diganti rawit). 😊 selamat mencoba

Daging bekmeserek

Daging bekmeserek

Asli namanya bikin telinga tergelitik dan saya juga ragu apa bener namanya itu? Karena mertua sering banget nyebut itu dan masak daging bekmeserek ini. Karena mertua asli Bali dan keluarga besar di Karangasem juga sering masak ini juga jadi ikutan masak. Ternyata simple dan rasanya enak.... Yuk silahkan mencoba berkreasi di dapur 💪💪🙏🏻🙏🏻 #OlahanDagingQurban

4 orang
45 menit
Tongseng Kambing (tanpa Santan)

Tongseng Kambing (tanpa Santan)

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

PERKEDEL TAHU DAGING GILING ~

PERKEDEL TAHU DAGING GILING ~

Saya bikin ini untuk pelengkap nasi kuning, sebagai alternatif pengganti perkedel kentang. Resep nasi kuning : https://cookpad.com/id/resep/15397215-nasi-kuning-bali-nasi-kuning-magic-com-bumbu-iris-praktis?invite_token=caDJHUZB5aDFJs57v2h9V5L3&shared_at=1629188116

Tumis Baby Buncis Daging Sapi Cincang

Tumis Baby Buncis Daging Sapi Cincang

Sering nemuin menu ini diresto-resto dan bikinnya ternyata gampang dan cepat,bisa buat bekal kalo masak dadakan pagi-pagi juga😉

4-5 orang
30 menit
Tongseng kambing (daging sop sisa) tanpa santan

Tongseng kambing (daging sop sisa) tanpa santan

Kemarin itu bkin sop kambing, tapi berhubung ada menu lain yg bkin nikmat makan (dibaca jengkol) jadi sop nya gak langsung abis,, kebetulan sop nya gk pake sayuran.. Si daging nya di sisihkan dan dimanfaatkan aja utk bkin tongseng.. Alhasil itu daging bisa abis dimakan, gak mubadzir 😇 #Dibuangsayang #PosbarIdaman #Cookpadcommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Empal gepuk daging sapi

Empal gepuk daging sapi

Bismillah.. Postingan ini sebenernya buat posting cookies cocomtang pekan kemarin. Tp saya telat posting nya. Maafkeun yah mih.. Kebetulan masih ada sisa daging dari Idul Adha kemarin, jadi pas banget bikin empal gepuk. Buat rebus daging nya, saya ga pakai presto. Tapi pake panci biasa, direbus pake metode 5-30-7. Yup.. rebus 5 menit di air mendidih sambil ditutup, trus matikan api diamkan 30 menit, nyalain api lagi rebus selama 7 menit. Pokoknya tutup jangan dibuka2 ya.. Inshaa Allah empuuuk daging nya. Cuss yuk bikin.. Source: @Pratiwi250796 #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang

✔ TIPS MENYIMPAN DAGING UNTUK STOK DI FREEZER

✔ TIPS MENYIMPAN DAGING UNTUK STOK DI FREEZER

Semua foto di atas adalah hasil masakan dengan stok daging dari freezer. Saya biasa pakai cara ini. Setelah bertahun2 berkutat dgn dapur, cara ini sangat berhasil buat saya krn mempercepat waktu memasak, menghemat waktu berbelanja & mempersiapkannya. Terutama saat pandemi seperti sekarang di mana kita mengurangi frekuensi ke luar rumah. Saya rangkum & klasifikasikan sesuai jenisnya, semoga mudah dipahami. Mohon maaf kalau tidak lengkap foto langkah2nya. Selamat mencoba! Semoga bermanfaat.

Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Soes ragout daging

Soes ragout daging

20 porsi
1 jam 30 menit
Rendang daging sapi empuk

Rendang daging sapi empuk

Daging sapi saus lada hitam

Daging sapi saus lada hitam

Masih suasana hari raya idul adha... bosan dengan menu berat. Bikin simple aja hari ini.. cuzz lah sapi saus lada hitam yg muncul dipikiran.. #OlahanDagingKurban

2-3org
20 menit
Curry puff isi kentang & daging giling🥟

Curry puff isi kentang & daging giling🥟

Sudah lama saya penasaran dengan kudapan ini,saya pikir susah,Alhamdulillah ternyata setelah saya praktekan tidak serumit yg dibayangkan..curry puff adalah makanan yang cukup populer di Singapura,Malaysia & Thailand..(sumber resep yg saya tulis dari ytb:Arina Ulfa) dengan penyesuaian bahan #OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_ Depok

Tahu Daging Cincang

Tahu Daging Cincang

Sup kare kambing

Sup kare kambing

2 porsi
1 jam 30 menit
Cah Kailan Daging

Cah Kailan Daging

🌱Dari kebun : Kailan batang🌱 Ini resep brunch kemarin tapi baru sempat nulis resepnya sekarang 😅 Beberapa hari yang lalu panen kailan, akhirnya aku masak begini aja, udah enak buangett.. Cobain deh.

Bola Daging Bumbu Saos

Bola Daging Bumbu Saos

Ada sisa bakso dari sop daging giling yang kemaren, aku eksekusi saja dengan menambahkan kentang maka jadilah Bola Daging Bumbu Saos,

4 porsi
20'
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Bismillah, Perdana bikin tongseng daging kambing, MaasyaaAllah tak bisa berkata2 😁😍 Alhamdulillah diserbu pasukan 😉 Cooksnap @MyLKitchen Terima kasih resepnya #CookpadCommunity_Depok #OlahanDagingKurban #PosbarIDAMAN

45 menit
Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Bakso daging sapi / pentolan daging sapi

Mau buat stok pentolan daging sapi dan kebetulan ada stok daging sapi kurban so langsung buat aja. Saya buatnya hanya memakai setengah kilo daging sapi dan jadinya sekitaran 100 pcs dengan bulatan pentolnya berukuran sedang,,,,kalau lebih banyak bisa di tambah pemakaian tepung tapiokanya menjadi sekitar 150 gram dan bumbu2 penyedapnya di tambah sesuai selera ya moms,,,,kalau pentol bakso yang saya buat ini rasanya sudah pas,, rasa dagingnya,,,rasa bumbu2nya,,,rasa bawang putihnya dan kekenyalannya semua sudah pas,, Ok cekidot resepnya yukkk moms🤗😘 #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Kambing Teriyaki

Kambing Teriyaki

4 orang
3 jam