Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sate Kambing yang Menggugah Selera

Dipos pada June 30, 2016

Sate Kambing

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sate Kambing yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Sate Kambing yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Kambing, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Kambing yaitu 20 Tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Sate Kambing diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

24.07.2021 te Sateee... Yukk nyate yukk Karena bikin sendiri, jadi motongnya gendut² 🤭 Biar puas makannya.. hihihii.. beneran puas deh, makan 3 tusuk aja puas bangeeet 😍 Ini tuh ngempukin dagingnya pakai baking soda atau soda kue, jadi meskipun potongan dagingnya gendut² tetep aja satenya empuk.. nyuss 😘 #ResepMamaAkmal #KampungIdaman #CookpadCommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing:

  1. 1 kg Daging Kambing tanpa lemak
  2. 5 sdm Kecap Manis
  3. 3 sdm Olive Oil (boleh diganti minyak goreng atau minyak samin)
  4. Bumbu Marinasi :
  5. 5 siung Bawang Merah
  6. 5 siung Bawang Putih
  7. 1 sdt Merica Bubuk
  8. 1/2 sdt Ketumbar
  9. 1/2 sdt Gula Merah
  10. 1 sdt Garam
  11. Bumbu Oles :
  12. 3 sdm Olive Oil (boleh diganti minyak goreng atau minyak samin)
  13. 5 sdm Kecap Manis
  14. 1/2 sdt Merica Bubuk
  15. 1/2 sdt Garam
  16. Bahan Pelengkap :
  17. 20 buah Tusukan Sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing

1
Cuci bersih daging kambing, potong² bentuk dadu ukuran agak besar. Kalau mau empuk dagingnya bisa dilakukan sesuai tips cara mengempukkan daging.
Sate Kambing - Step 1
2
Tambahkan bumbu marinasi ke dalam potongan daging bersama² kecap dan olive oil. Aduk² hingga semuanya tercampur rata, diamkan 30 menit hingga bumbu meresap.
Sate Kambing - Step 2
Sate Kambing - Step 2
3
Tusukkan 4 - 5 potong daging ke dalam tusukan sate, lakukan hingga potongan daging habis.
Sate Kambing - Step 3
4
Siapkan arang panas, bakar sate hingga matang, sesekali dioles dengan bumbu oles, jangan lupa dibolak balik biar tidak gosong.
Sate Kambing - Step 4
Sate Kambing - Step 4
5
Angkat sate dan sajikan bersama nasi hangat, lalapan dan sambal kecap 😍😘
Sate Kambing - Step 5
Sate Kambing - Step 5
Sate Kambing - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Swedishmeatballs daging giling ala² IKEA🥘

Swedishmeatballs daging giling ala² IKEA🥘

#OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok Sumber:Recipe30 dengan penyesuaian

Semur Kentang “Daging” #Vegetarian

Semur Kentang “Daging” #Vegetarian

“Daging” dari #olahanKakiJamur , ini jadi option sedap untuk menu #vegetarian atau #planBased diet 👌 #dapurVegeHen #cookpadcommunity_tangerang

5 porsi
20 menit
Somay kubis isi daging

Somay kubis isi daging

Suka banget sama somay kubis tapi jarang yang jual, jadi pengen bikin sendiri ajah deh, yuk

2 orang
30 menit
Kicik Daging Simple

Kicik Daging Simple

Bismillahirrahmanirrahim Daging kicik ini mengingatkanku pd masak kan ibu ku, klo lg ngumpul bikin daging ini yg simple dan cpt mateng,, 😊 Biasanya jg pkai kuah santan yg sangat kental. Jadi klo makan 1x dah mblengerr.. Hehee.. Kali in aku bikin dgn santan encer biar gk terlalu neg,, monggo bun cap cuz.. Source: @yashLaras_17 #CookpadCommunity-Semarang #Semangcook_Hokya

Sup tangkar kepala kambing

Sup tangkar kepala kambing

Iduladha kli ini, alhamdulilah kebagian daging sama kepala kambing, dan bisa ikut meriahkan posbar di cookpad#kampungidaman#cookpadcomunity indonesia#iduladhawongkito#cookpadcommunity_palembang#olahandagingkurban#posbaridaman

3-4 orang
1 jam
Bubur daging sapi giling mpasi 6 bulan

Bubur daging sapi giling mpasi 6 bulan

3 porsi
2 jam
Sup Daging

Sup Daging

Gulai daging sapi bumbu indofood

Gulai daging sapi bumbu indofood

sebenerny udh prnh post gulai sapi dulu,tp bumbu sndiri sebisanya,hihi nah yg ini saya +pake bumbu jadi dr indofood,tentu rasanya lebih mantul🥰 klo kuahnya ga mau terlalu lekoh,ga usah ditambahin santan/santannya encer bgt aja ya (soalny ini saya telat baca klo di bumbu jadinya udh +santan)

Rawon Daging Sapi

Rawon Daging Sapi

Daging sapi yang ndekem di freezer sejak Iedul Adha, baru keluar zona dingin 😂😂 Karena kalau pas hari raya nya, kita kan numpang makan di Grandma nya anak2 yang masakannya tiada tanding...😋😋 Rawon ini tercipta karena memang dulu pernah bikin dan anak2 suka.. 😅 Jangan tanya Daddonya yaa...bisa berpiring2 nasi pindah ke perutnya 😂

Daging goreng bawang putih

Daging goreng bawang putih

Sabtu, 7 agustus 2021. Ayam goreng bawang putih wes biasa, bagaimana dengan daging? Enak war biayasah 😍 gurih bawang putih, empuknya daging bikin nambah nasi terooss deh 😍 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

banyak
1 jam
Kebab isi daging cincang

Kebab isi daging cincang

Memanfaatkan sisa daging kurban di kulkas.kebetulan masih ada sisa sedikit daging kambing,ada yang request juga minta bikinin kebab.cuz lah bikin,meski sedikit ribet😄 Resep kulit kebab saya cooksnap dari Fiqi Wakhid Aryanto Sementara isinya resep dari Yuyun S #dibuangSayang #posbarIdaman

6 orang
Terik daging sapi

Terik daging sapi

Siomay Daging

Siomay Daging

Semur daging sapi cincang

Semur daging sapi cincang

sebelumnya bikin bakso. trs ada sisa daging cincang sedikit, cari2 inspirasi di cookpad.. ada semur daging sapi langsung deh di eksekusi 🍽

1 jam
Tongseng daging sapi praktis no ribet

Tongseng daging sapi praktis no ribet

4 porsi
2 jam
Steak Daging sapi ala rumahan

Steak Daging sapi ala rumahan

2 org
Daging kecap

Daging kecap

Masaknya cepat, bumbu tinggal cincang & tumis aja buund,

20 menitan
Empal Gepuk Daging Sapi Mudah

Empal Gepuk Daging Sapi Mudah

Masih ada daging sapi sedikit lagi perkiraan 1/4 mungkin gatau lebih.. ah di gepuk aja.. recook dari ny. meg dgn sedikit modifikasi :)

Zucchini Boat Daging Sapi

Zucchini Boat Daging Sapi

#olahandagingkurban yang ini agak kurang umum ya 😁. Rasanya enak sekali karena dalamnya ditumis dulu sebelum lalu masuk oven. Saya suka teksturnya setelah dipanggang, bagian dalam empuk dan luar ttp agak renyah. Kami menikmati ini untuk sarapan berat. #PosbarIDAMAN

2 orang
Perkedel kentang daging

Perkedel kentang daging

punya daging sedikit tapi anak buah banyak? Bikin ini aja momss Dibikin lauk atau dicemilin enak🥰🥰