Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sayur asem sunda yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sayur asem sunda yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur asem sunda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur asem sunda sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sayur asem sunda sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Sayur asem sunda diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur asem sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur asem sunda memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pengen yang seger seger karena beberapa hari ini makan daging qurban trs. Yuk mari kita buat sayur asem.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur asem sunda:
- 1/2 buah jagung manis
- 1 buah labu siem
- 1 buah terong
- 10 buah melinjo
- 100 gram kacang tanah
- 2 buah kacang panjang
- 1 ikat daun melinjo
- 4 butir asam jawa
- 2 sdm air asam jawa
- 3 lembar daun salam
- 2 ruas (3 cm) lengkuas
- 1 buah gula jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- bumbu halus
- 6 buah cabe merah
- 2 buah cabe keriting
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt terasi
- 1,5 liter air
