Bagaimana Membuat Tongseng daging dan babat sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 29, 2016

Bagaimana membuat Tongseng daging dan babat sapi yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tongseng daging dan babat sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging dan babat sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng daging dan babat sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging dan babat sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging dan babat sapi memakai 26 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak tongseng kesukaan mbah uyut, tapi mbah uyut dah pergi, padahal belum ngicipin tongseng buatanku 😭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging dan babat sapi:

250 g daging sapi
250 g babat sapi
1 batang serai, geprek
2 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1/4 buah kol, potong2
1 batang daun bawang, potong 2 cm
1 buah tomat, potong2
10 buah cabai rawit merah utuh
6 buah cabai rawit ijo utuh
5 sdm fiber creme
2 sdm kecap manis
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt lada bubuk
Secukupnya garam
1,5 gelas air
Bumbu Tumis (dihaluskan) ::
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 ruas kunyit
2 butir kemiri sangrai
1/4 sdt ketumbar sangrai
1 batang serai, geprek
1 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging dan babat sapi

Didihkan air bersama dengan daun salam, serai, dan daun jeruk, lalu rebus daging dan babat sapi yang sudah dicuci bersih hingga matang. Angkat dan tiriskan, iris sesuai selera.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang.

Masukkan daging dan babat yang sudah direbus. Lalu tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan fiber creme, aduk rata. Masukkan cabai rawit utuh, didihkan kembali.

Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Koreksi rasa. masukkan kol, daun bawang, dan tomat. Aduk rata. Masak hingga layu.

Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng daging

Masak yang ada di kulkas aja tanpa ribet tapi enak

3-4 orang

10menit

Swedishmeatballs daging giling ala² IKEA🥘

#OlahanDagingKurban #PPKM #PosbarIDAMAN #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok Sumber:Recipe30 dengan penyesuaian

69. tumis pokcoy daging sapi

Stok daging masih ada dikulkas ku buat capcay kuah pakai daging sapi cocok bamget dimakan pas hujan2 🥰

5 orang

30 menit

Bistik Daging Sapi

Sate Daging Sapi Bakar Kompor

2 Orang

1 jam 30 Menit

Semur daging sapi

Resep andalan dari Ibu, rasanya pas banget sama selera aku. Bumbu sederhana rasa istimewa... Ah.. jadi kangen kampung halaman..

Daging sapi mercon

2-3 orang

15 menit

Rendang Daging Kacang Merah (Santan Instan)

Masih ada stok daging has sapi dan sisa kacang merah. Pengen bikin rendang tapi yang simpel aja, akhirnya pake santan instan aja biar ga capek peres santan. Bumbunya semua saya blender. Hasil tetap maksimal walaupun ga pake santan fresh dari kelapa parut asal masaknya harus sabar. Saya sukanya rendang basah yang masih ada sedikit kuah plus bumbu kentalnya (kayak diwarung Padang), dicampur nasi anget plus kerupuk aja udah nikmat banget 😀. Klo paksu seneng yang agak kering, jadi saya tinggal angetin aja sampe kering kuahnya karena memang makannya cuma berdua aja, jadi awet tuh rendang sampe kering 😂 . . #PekanPosbar #MakananKhasPadang #MasakanKhasPadang #JelajahKuliner #rendangpadang #rendang #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

Bakpao Isi Daging Sapi Cincang

Bahan bakpao recook dari resep Dita Ummu Shafa di cookpad. Pengen cemilan saat hujan, bakpao hangat jd pilihan

6 porsi

Tahu Isi Daging Sapi

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 0005 🍰🧁

Soto Daging Sapi Bersantan

Daging sapi di frezzer banyak stock nya... Sisa daging kurban kemarin. Pengen masak soto, tapi kalau cuma soto bening terus ya bosen.. sekali-kali coba soto yang bersantan. Ketemu resep nya mbak @Imaami23 Terimakasih banyak mba Ima, untuk resepnya yang enakk ini ❤️ Terimakasih untuk dedikasi nya selama ini, selama menjadi admin di Clover. Kekompakan, kekeluargaan, saling mengisi dan cara kerja mbak² semua sangat luar biasa... Bahkan sebenernya sampai nggak rela kalau harus ganti Admin baru. Karena sudah terlalu nyaman berada di bawah naungan Admin 2020-2021. Tapi yang namanya amanah, waktulah yang harus memisahkan. Terimakasih untuk kesempatannya kemarin, saat saya di berikan kepercayaan dalam mengisi acara di Clover... Terharu banget saat itu.. Terimakasih banyaaakkk semua adminn ❤️❤️❤️❤️❤️ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #DiBuangSayang #PosbarIDAMAN

8 porsi

30 menit

Tumis Daging ala Yoshinoya

Pingin #OlahanDagingKurban yang ringan dan simple. Teringat dulu pernah makan beefbowl di yoshinoya. Bikin itu enak kali ya.. Browsing - browsing ketemu resepnya @alfikadinar , simple tapi rasanya bener - bener eunaak, dan muirip. Pas banget buat dinner kami berdua dengan pak su. Ihiir🥰😁 Karena saya pakai daging lokal dan marinasinya sesiangan(disambi nggosok🤭) jd agak - agak gelap ya penampakannya. Tapi rasanya teteup syedap, bumbu meresap sempurna😋😋😋 Mangga dicobian💃 #ComboNgabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor

Daging Sambal Goreng Ala Sulawesi

Stok daging dikulkas alhamdulillah ada, jadi dimanfaatkan untuk buat daging sambal goreng. Ini resepnya asal aja sih sebenarnya, tergantung selera masing-masing 😊

2 Orang

Sambal Ijo Daging

Beberapa hari ini ceritanya jenuh makan daging dari rendang, bikin pindang terus terakhir bikin sop daging. Nah malam ini tiba-tiba kepengen masakan yg pedas tapi ga berkuah akhirnya langsung eksekusi bikin sambal ijo pake sisa daging yg masih ada dari pindang dan sop. Yuk cuzzz ke dapur, kita bikin resep yang bikin nasi habis karena nambah lagi, nambah lagi

5-8 Orang

30 Menit

Rendang Daging Sapi Empuk Berkuah

Di rumah lebih menyukai masakan yang berkuah, jadi rendangnya juga berkuah. Tadinya lihat bumbunya banyak sekali, sepertinya ribet ternyata setelah dikerjakan, tidak juga🤣. Rendangnya dipresto saja, badan tidak kuat jika harus berdiri lama, mengaduk daging hingga kering. Hasilnya semua suka, bumbunya pas di lidah. Saya cooksnap dari mbak Erni Safitri. #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Simple Set Daging Sapi Saus Wijen

Idul Adha kali ini sangat sepi karena negeri ini masih dilingkup pandemi. Suara sayup takbir terdengar saat subuh menjelang di hari-H. Tak ada bedug bertalu dan takbir keliling. Penyembelihan hewan kurban dilakukan di tempat tempat penjagalan. Pembagian daging kurban dari rumah ke rumah dan dilakukan dalam senyap. Semua itu demi tidak terciptanya kerumunan, karena kasus makin meningkat dari hari ke hari. Taat protokol kesehatan dan tak berkerumun adalah salah dua cara untuk mencegah penyebaran virus yang kini variannya sudah mendominasi huruf-huruf Yunani. Ya, Yunani tengah naik daun apalagi setelah Forward Milwaukee Bucks Giannis Antetokounmpo dinobatkan sebagai pemain terbaik atau Most Valuable Player (MVP) Final NBA 2021setelah mengantarkan timnya menjuarai NBA dengan merebut 4 permainaan terakhir dari enam yang dimainkan di final. Laaah jadi ngelantur. Back to kurban, kemarin ada daging kurban lumayan banyak. Sudah disate, masih ada sisa, jadi dijadikan menu sarapan bersama kentang tumbuk dan salad selada bokor.