Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gepuk sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gepuk sapi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gepuk sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gepuk sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gepuk sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gepuk sapi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Olahan daging dari Qurban kemarin..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gepuk sapi:
- 1/2 kg daging sapi
- 2 batang serai (geprek)
- 3 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas (parut)
- 100 gr gula merah
- 1 bungkus santan instant
- 2 sdm asam jawa (larut dalam air)
- 3 sdm gula pasir
- Garam
- Lada bubuk
- Kaldu sapi bubuk
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 sdm ketumbar sangrai
