Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Oseng daging sapi yang Anti Gagal

Dipos pada July 2, 2016

Oseng daging sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Oseng daging sapi yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Oseng daging sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Oseng daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Oseng daging sapi adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, kira-kira waktu penyiapan Oseng daging sapi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Oseng daging favorit keluarga nih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng daging sapi:

  1. 500 gr Daging sapi/sandung lamur
  2. 4/5 siung Bawang merah
  3. 3 siung Bawang putih
  4. 1/2 bawang bombay
  5. 7 cabe hijau
  6. 2 cabe merah
  7. 4 cabe rawit oranye
  8. 2 lbr daun salam
  9. 5 lbr daun jeruk
  10. 2 iris lengkuas
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 cm kunyit (optional)
  13. 1 tomat hijau besar
  14. 1 sdm saus tiram
  15. Kecap manis
  16. Garam,gula,penyedap
  17. Secukupnya minyak goreng
  18. 1 sdm blue band
  19. Secukupnya Gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Oseng daging sapi

1
Rebus daging sapi hingga empuk, kuah kaldunya jgn dibuang ya.
2
Selagi menunggu daging sapi empuk, kita siapkan bumbu diatas cuci bersih. Iris bawang² & cabe, kemudian geprek jahe,kunyit, laos.
3
Tiriskan daging yg direbus. Stlh agak dingin iris daging tsb ukuran sesuai selera ya..
4
Nyalakan kompor tuang minyak goreng secukupnya + margarin, kemudian tumis bawang²an + cabe hingga harum tambahkan saus tiram, masukkan daun salam, daun jeruk, laos, jahe, kunyit.
5
Tambahkan gula jawa, lalu tambahkan air kaldu agak banyak. Lalu masukkan daging, air kaldu ditambahkan hingga daging tertutup air kaldu. Tambahkan tomat & cabe rawit, kecap, gula,garam,penyedap. Aduk² hingga mendidih.
6
Cek rasa, jika sdh cukup mantap tunggu hingga kuah mengental/asat.. Siap disajikan bersama nasi hangat, yummy🍲
Oseng daging sapi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bestik bola daging

Bestik bola daging

Baru nyobain resep bestik pertama kalinya,, ternyata enak 😘😘😘

4-5 porsi
30 menit
OSENG DAGING KENTANG PEDAS ~

OSENG DAGING KENTANG PEDAS ~

Pake nasi anget udah enak. Apalagi kalo ditemenin sayur asem. Punya daging di freezer cuma 150 g. Kebetulan hari ini masak sayur asem. Cocoknya lauk yg pedas ya... Jadi deh dicampur kentang biar rada banyakan. 😀

Nasi goreng daging

Nasi goreng daging

Pagi ini sarapannya dengan nasi goreng daging aja,sisa daging bistik masih ada#dibuangsayang pasti enak klw kujadikan campuran utk nasi goreng. #cooksnap_kalbar #recookmenyadik_kalbar #cooksnapmenyadik_juliaselinda #posbaridaman #cookpadcommunity_kalbar

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Ada stok daging di kulkas, bingung harus diapain akhirnya nyoba buat ini. Alhamdulillaah enak, jadi menu favorit.

Rolade Tahu wortel Daging Sapi

Rolade Tahu wortel Daging Sapi

Sesuatu banget bebikin menu dr bahan yg gk habis dimakan..kemarin ngukus tahu buat lauk ibu yg colestrolnya tinggi (jd makannya dikukus aja).. Dan msih dua kotak udah gk di makan lagi...hari ini saya jadiin aja rolade yg saya campur dengan daging idul adha kemarin.. Ternyata adik juga suka tapi digoreng dulu dan dicocol sm saos tomat katanya "mantul"... Trimakasih @mamadavinesh74 ide resepnya mantul🙏 Source..diah yulianti #Mbois_veggies&fruits #Mbois_veggies #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_cooksnap #Cooksnap #DibuangSayang #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Marinasi Grill Daging Sapi

Bumbu Marinasi Grill Daging Sapi

Karena lagi pandemi akhirnya ngegrill dirumah bareng suami dengan bahan seadanya di kulkas.

2 orang
1 jam
Sate daging home Made

Sate daging home Made

Si kakak suka banget makan sate, mumpung lagi banyak stok daging kurban akhirnya nyoba-nyoba bikinin kreasi makanan buat kakak. Karena pandemi gini mw makan di luar suka parno😅😅

SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)

SELAT SOLO / BISTIK JAWA (Daging Sapi)

Masak daging bistik jawa ini, tidak memerlukan efford yg bnyak dan bahan yg mudah tidak banyak memerlukan bumbu rempah sebanyak kalo kita masak daging pada umumnya, tp ini super enak, kalo di kampung asalku bistik jawa suka kita temukan saat acara syukuran pernikahan / acara hajatan di sajikan beberapa potong dengan acar dan nasi putih tidak lupa taburan bawang goreng yg bikin rasanya tambah nikmat😍 karna lama gak makan ini kmren tb tb nyidam pengen makan bistik jawa, pas di kampung udh dibikinin sama ibuku 😁 karna kemarin ada daging qurban akhirnya bikin bistik lagi deh #Cookpadcommunity_Jakarta #DagingBistik #Bistikjawa #Bistik #OlahanDagingQurban #PosbarIdaman

200. Sate Kambing Madu Praktis Anti Ribet

200. Sate Kambing Madu Praktis Anti Ribet

Bismillah..pengen sate tapi mau yang praktis tanpa ulek2 bumbu, maka resep ini yang bunda cari. Simpel banget, tapi rasanya?? Nikmat.. Aku gunakan daging kambing bagian paha dan panggul. Iris kotak tapi agak tipis biar cepet matang. Selama membakar satenya gunakan api sedang saja atau bila bakar dengan arang maka gunakan arang secukupnya saja. Selebihnya, semua simpel saja.. #PosbarIDAMAN #OlahanDagingKurban

5 orang
1 jam 30 menit
Kebab Daging Rendang Krispy

Kebab Daging Rendang Krispy

Bismillah Ada sisa dari Daging rendang kemarin. Masak banyak tapi suami udah bosen jadi sisanya sayang dibuang. Saya buat gini aja.. rendang yang saya cuci bersih dr bumbu. Trus saya penyet pake Muntu trus saya Balur ke telor dan tepung Taraaaaa Ampun ternyata enak.. daging dibuat Krispy gini.. suami makan doooong katanya isinya apa Bun.. isinya rendang yang terbuang 😂 suami bilang enak.. buat lagi.. rendangnya udah abis.. 😂 menu daging akhir bulan Done!❤️ #berbagisaturesepsetiaphari #PosbarIDAMAN #BemasakBaimbai #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Kaltim #cookpadcommunity_Samarinda #dibuangsayang #masakandaurulang #kreasimakanansisa

2 orang
35 menit
Asem-asem Daging Sapi

Asem-asem Daging Sapi

Lagi males foto, yg pntg resep terdokumentasi dulu. 🤭

Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Bismillah Sengaja menyisakan sate kambing buat dijadikan tongseng. #olahandagingkurban #Combongabibita_QurbanAsik #CookpadCommunity_Bogor #kampungidaman #posbarIDAMAN

2 porsi
Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi

Serundeng Daging Sapi / Dendeng ragi sapi

Masakan favorit pas masih kuliah sekarang bikin buat bekel suami yang lagi mau dinas

Semur daging kepala sapi

Semur daging kepala sapi

Ini menu terakhir utk makan bersama di idul adha yg aku bikin krena pling lama ngerebus nya...pdhl ada panci presto tpi ada sedikit trauma sama panci presto yg prnh meledak drmh mama wktu aku msih smp🤪 apalgi aku bikinnya ga ada yg temenin mlm2 semua dah pd pules jd amannya pake panci biasa meskipun jdi empuknya lama. Klo.pun di resep aku ada yg daging direbus pake presto itu yg jelas bkn aku psti ada yg bantuin 🤭 Dapet Resep nya ini dr mba @amelisiska 🤗🙏bedanya aku ga pke kentang sprti resep aslinya 🙏 ishhh endulllss surendoollll lohhhh 🤤😍🙏 #CookpadCommunity_Bogor

Semur daging sapi & kentang

Semur daging sapi & kentang

Salah satu Kesukaan bocah dirumah apalagi dagingnya dimasak sampe empyuuuuk hmm….salah satu menu yg bikin anak senang mamak tenang 👍🏼

3 porsi
1 jam
Asam Manis Sawi Gulung Daging

Asam Manis Sawi Gulung Daging

Masih dalam suasana idul adha. Mau mencoba varian lain dari olahan daging sapi. Ada sedikit sisa daging sapi di kulkas. Jika ingin lebih kenyal, daging sapi nya bs lbh banyak ya. Yuk dicoba ☺️ #CookpadCommunity_kalsel #OlahanDagingKurban

Tumis Daging Sapi Mix Sayur

Tumis Daging Sapi Mix Sayur

Mau masak ngecek kulkas.. eeeh masih ada lebihan daging sapi giling. Berhubung kemarin udah buat meat ball, kali ini buat yang simple aja biar cepet masaknya 😁

Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)

Gore-Gore (Sambal Goreng Daging Khas Bugis Makassar)

Menu wajib kondangan di Sulawesi Selatan.. biasanya jadi incaran utama tamu kondangan juga, termasuk saya 😆 Mumpung masih ada sisa daging qurban di kulkas, kita masak yuk! Selamat mencoba! 😁

10 porsi
2 jam
Daging Wagyu Steak

Daging Wagyu Steak

Makan enak ala resto dirumah aja. Menurut saya ini lebih praktis dan murah ya. Kebetulan kemarin pas buat ini saya lagi banyak kerjaan , bener2 masak yang cepet aja. Buat anak kecil panggang in sosis, karena dia belum bisa makan daging langsung wkwkkwkw Yuk simak resepnya Kalau temen-temen pakai daging Qurban pastikan dagingnya dipotong tipis dan digeprek menggunakan ulekan sebelum dipanggang #PosbarIdaman #OlahanDagingQurban #cookpadcommunity_jakarta #KampungIdaman