Bagaimana Menyiapkan Sate Sapi Qurban yang Menggugah Selera

Name: Sate Sapi Qurban
Yield: 500 g
Ingredients: 500 g daging has; ⏩Bumbu marinasi :; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap inggris; 2 sdm saus tomat (atau saus cabe); 2 sdm minyak sayur; ⏩Bahan pelengkap :; 2 lembar daun pepaya, diremas dulu (optional); Secukupnya tusuk sate yg sdh dicuci dan direndam air sebentar

Dipos pada January 21, 2017

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Sapi Qurban yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Sate Sapi Qurban yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Sapi Qurban, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Sapi Qurban enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Sate Sapi Qurban kira-kira 500 g. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Sapi Qurban sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Sapi Qurban memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selasa, 20 Juli 2021/#471 Selamat hari raya Idul Adha teman-teman cookpaders yg merayakan.. Taqabalallahu minna waminkum. Jadi seperti kebiasaan, tiap idul Adha waktunya pesta nyate bagi anak2ku, Alhamdulillah sekarang komplit kumpul semua.. Ada bagian yg ngambil jatah daging, ada yg nyiapin arang, ada bagian yg motong2 bahan sate, bagian nusuk sate, bagian bakar sate.. Mamaknya bagian dokumentasi sebagian sate buat kenangan di cookpad. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Maminang_RayoAji #KampungIdaman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Sapi Qurban:

500 g daging has
⏩Bumbu marinasi :
2 sdm kecap manis
2 sdm kecap inggris
2 sdm saus tomat (atau saus cabe)
2 sdm minyak sayur
⏩Bahan pelengkap :
2 lembar daun pepaya, diremas dulu (optional)
Secukupnya tusuk sate yg sdh dicuci dan direndam air sebentar

Langkah-langkah untuk membuat Sate Sapi Qurban

Cuci sebentar dan tiriskan daging. Potong2 daging seukuran dadu. Beri bumbu marinasi yaitu kecap manis.

Masukkan bahan marinasi lainnya : kecap inggris, saus tomat (klo ingin versi sensasi agak pedas pake saus cabe), minyak sayur.

Aduk rata bersama daun pepaya yg sdh diremas. Biarkan dimarinasi selama maksimal 30 menit (suhu ruang). Singkirkan daun pepaya, tusuk2 3-4 potongan daging hingga jadi sate.

Bakar bolak-balik di atas bara arang, sambil diolesi sisa bumbu marinasi. Jika sudah matang, bisa disajikan dg sambal kecap dan acar timun mentah.

Tips spy sate tetap juicy : jangan sekali2 tambahkan garam sebagai bumbu marinasi, krn garam bersifat menarik air dari dalam daging. Tambahkan minyak sayur dalam bumbu marinasi utk mengunci pori2 daging shg kaldu daging tdk banyak keluar.

Tips spy tusukan sate dari bambu tidak mudah gosong alias tdk mudah terbakar : cuci dan rendam sebentar tusukan bambu tsb dalam air, tujuannya spy serat bambu menyerap air shg tusukan tetap lembab

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Lodeh Putih Bumbu Iris

Ini dia nih resep sayur lodeh yg ku suka, gurih yg light gitu lho rasanya. Mamaku (Allahyarhamah) bikin kaya gini ini, udah lamaaaaa bgt pgn tapi blm ada yg pas sm lidah. Bbrp bikin malah jadinya sayur labu siam santan lah, sayur godok betawi lah, sayur ketupat lebaran lah.. itu semua rasanya berbeda fergusooo, walaupun bahan dasarnya almost sama. Praktisnya tinggal beli sayur lodeh 1 bks Rp5000 tanpa terong ganti wortel atau 1 bks sayur asem. Santannya lebih enak kelapa parut fresh sih, tapi kara instan juga its okey.. Bismillah minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron

Keripik bawang

Assalamualaikum teman2 Mommika mau share resep keripik bawang yg renyah dan enak banget😋 bahan juga sangat simple dan mudah didapat😊 keripik bawang ini cocok banget jadi temen makan bakso ataupun mie ayam ya🍜 selain itu juga bisa buat ngemil dan isian toples lebaran nanti🤩 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Kerecek Kambing Qurban

Kerecek kambing ini merupakan menu yang sering dihidangkan oleh keluarga penulis saat Idul Qurban. Rasanya gurih dan mengundang selera. sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Semoga resep ini dapat bermanfaat bagi para pecinta kuliner.

5 porsi

30 menit

[26] Kue Kacang edisi Lebaran

#BikinRamadanBerkesan

Coklat kacang biskuit sisa lebaran

Taqabbalallahu Minna Waminkum... Selamat Idul Fitri 1442 H. Berkreasi kembali 😋 Habis lebaran begini biasanya kan ada banyak sisa/potongan biskuit kaleng ( khong guan, monde, nissin dlsb ) Nah...ide ini muncul saat melihat sisa-sisa / potongan biskuit, yang biasanya kita buang. Kali ini ku olah lagi jadi jajanan yang pastinya di sukai anak-anak. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Steak sapi daging kurban menu diet

Tadinya gue mau masak rendang. Tapi berhubung males ribet ribet dan lama gue bikin steak aja deh. Bahan bahan dikulkas ada buncis dan wortel.trus kebetulan semalam dapat daging kurban. Alhamdulillah. Walaupun gak banyak tetap bersyukur dikasih daging kurban.so kita eksekusi yokkkk... resep ini untuk ikutan kontes masak di #kuraskulkas semoga gue menang... hahahhaa

2porsi

60menit

Kue kacang lebaran

4 toples mika besar

Opor ayam edisi Lebaran

hal yg menarik adalah cita rasa opor ayam tsb

Sapi lada hitam ala Xander's kitchen

Source : @xanderskitchen Kemarin habis bikin steak, sisa dagingnya bikin ini aja, udah lama simpan resep nya, udah dari idul adha tahun lalu baru sempat di eksekusi sekarang 😂😂 So simply tapi rasanya muantapp banget guys, di resep ci Xander gak ngasih kaldu sapi bubuk, tapi aku pakein, soalnya aku gak pakein kecap asin, tetap enak dong pastinya 🤭😂

relatif

1 jam

Mie ayam (daging sapi) edisi ied adha

Rasa tidak kalah seperti di warung warung mie ayam.

6 porsi

RESEP SAYUR KETUPAT LEBARAN - menu masakan lebaran

Resep sayur ketupat lebaran menu makanan hari raya ini wajib aja cara buatnya mudah sekali dan cepat berikut bahan-bahannya @youtube #1KCreator! #siapramadan

Nasi goreng pake daging lebaran

Ada sisa daging sapi goreng asem, di bikin nasi goreng aja.. . #stayathome عيدك #في#بيتك#

2-3 porsi

Opor Ayam Edisi Lebaran

Menu special untuk hari yang special. Beruntung yah saya beli bumbu di warung yang sudah paketan. Tapi bukan instant, ternyata, baru tau rahasia masakan kampung, karena rempahnya. Hasilnya lebih enak dari yang saya bikin (ya iyalah, saya masak selalu minimalis hahahaha) saya simpan siapa tau next gak perlu lebaran lagi bikin opornya.

Sop daging sapi+tulang(kurbaN)

SOP ini khusus Idhul Adha ya mom'bisa dibuat untuk acara arisan nikahan dan lain2 Selamat mencoba mom🙏😊😊😊

untuk 2 oran

30 menit

53. Empal Goreng

Alhamdulillah pas pandemi gini masih dapat daging kurban. Kebetulan dapat daging nya campur (sapi dan kambing) untuk yang daging sapi, saya pingin nya masak ndak ribet dan makan keringan, akhirnya buatlah empal goreng saja. Nanti stok daging yang tersisa bisa di olah jadi menu lain atau di buat empal lagi. Tinggal masukkan freezer sisa yang lain. Ini resep dari @asriSuwasani. Ini resep sudah lama, cuma baru posting 😁

3 orang

2 jam 30 menit

Ragit Khas Palembang

Bismillah setor resep ke 694 source resep : akun CP @desfita_rozzen Ragit adalah nama lain dari roti jala, tapi ini berbeda, lebih lembut khas palembang dan diberi warna alami kunyit bubuk dimakan bersama dengan gulai kari (bisa ayam/sapi) sesuai selera biasanya ini makanan khas hari Raya #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Ketupat Mie

Menu favorit yang slalu ada tiap lebaran kalo dirumah mertua ga pernah ketinggalan pasti bikin ini.

Sambel Goreng Kreni

Kalau dikampung halaman saya, menu ini biasanya hadir di acara-acara penting,lebaran atau hajatan... biasanya ibu saya masak ini pakai kapri, pete dan irisan cabe merah besar yang dibuang bijinya, jd meskipun warnanya merah tapi ga berasa pedes.. karena ga ada stok sy pakai cabe merah keriting yang dibuang bijinya dan iris serong biar hasilnya agak panjang 😁 Berhubung lagi kangen masakan ibu, bikinlah masakan ini untuk menu makan malam dengan stok bahan yang ada.. Insyaallah next bikin lagi dengan bahan yang lengkap 🙂 #cookpadcommunity_tangerang #cookpad_indonesia

1 porsi

45 menit

Menu Set Lebaran : Sayur Godog Khas Betawi

Source : Dapur Ade Saya lahir dan besar di Jakarta, keturunan suku Jawa namun tidak bisa berbahasa Jawa. Setelah menikah merantau ke Lampung dan sekarang terdampar di Malang. Setiap Lebaran, saya selalu pulang kampung ke Jakarta. Menu yang selalu ada adalah seperti ini, campuran dari berbagai macam masakan khas daerah. Terkadang saya suka membawa pempek dari Lampung sebagai cemilan. Dan sekarang setelah 2 tahun tidak bisa mudik merayakan Lebaran bersama orangtua, saya berusaha membuat sendiri berbekal kenangan masa kecil saya bersama mama dan papa serta adek-adek. Lebaran adalah moment kenangan bagi saya dimana kami hanya bisa makan ketupat dengan lauk lengkap bersama yang ada hanya di hari raya. Kenangan tentang proses memasak, membuat dan segala cerita dibalik hadirnya sebuah hidangan lengkap. 2 tahun ini saya sedih karena tidak bisa bersama, takut di tahun berikutnya kembali tidak bisa merayakan bersama. Semoga pandemi segera berakhir dan kami bisa bercanda, marah dan tertawa bersama. Semoga berkenan ibu Yeni Mulyani.. selalu sehat dan penuh berkah yaa bu..🤗🤗🤗🙏🏻🙏🏻 #PejuangGoldenApron3 #GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_50 #reseplebaran

1 panci