Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Serundeng daging yang Enak

Dipos pada July 17, 2016

Serundeng daging

Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng daging yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Serundeng daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Serundeng daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Serundeng daging sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Serundeng daging biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Serundeng daging diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng daging memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya calon suami minta di bikinin serundeng daging, okelahhh ... pagi2 uda di anterin ke pasar beli bahan... dan katanya UENAKK POLLLLL ...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng daging:

  1. 200 gr tetelan sapi
  2. 100 gr sandung lamur
  3. 1 buah kelapa tua parut
  4. 100 ml air kelapa
  5. 2 batang serai
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 1 biji asam jawa
  9. Bumbu halus
  10. 4 biji bawang putih
  11. 7 biji bawang merah
  12. 1 sdt ketumbar
  13. 1 sdt garam
  14. 50 gram gula merah
  15. 5 biji cabai rawit
  16. 3 biji cabai merah keriting
  17. Secukupnya merica dan totole

Langkah-langkah untuk membuat Serundeng daging

1
Haluskan semua bahan bumbu halus, masukkan di wajan beserta daun salam, daun jeruk, asam jawa dan serai. Aduk hingga matang merata
Serundeng daging - Step 1
2
Siapkan daging potong kecil dan rebus hingga empuk
Serundeng daging - Step 2
3
Masukkan daging kedalam bumbu, masak kurang lebih 5 menit. Tambahkan air kelapa secukupnya. Aduk rata.
4
Setelah nampak matang, masukkan 1 buah kelapa parut tua. Aduk hingga mengering. Lalu sajikan (saya 40menit api sangat kecil)
Serundeng daging - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Perkedel kentang daging

Perkedel kentang daging

Cm sisa sedikit daging cincang dan ketang. Hanya memanfaatkan barang yang ada dengan bumbu seadanya

4 orang
1 jam
Semur Daging Kentang Betawi

Semur Daging Kentang Betawi

πŸ“Œ Bpp,18/04/2021 Masih ada sisa daging kelapa di frezer enakx dmasak semur.. Lgsg dah ingat2 resepx mbak Rivatarav lgsg eksekusiii Yukss di coba resepx #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan

Bola Daging Asam Manis

Bola Daging Asam Manis

Salah satu menu andalan di rumah. Bikinnya simple dan rasanya enak. Ini cocok banget untuk berbuka / sahur. Resep ini ditulis untuk Semarak Clover Minggu ini, tantangan dari mba Evanatati yaitu Kreasi Daging Giling. Semoga berkenan mba. Source : ekitchen #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu)

Daging Sapi Sambal Balado

Daging Sapi Sambal Balado

Daging sapi balado ini cocok buat lauk makan siang, bagi anda yang sedang mencari ide untuk lauk, resep ini perlu di coba, cukup mudah membuatnya dan rasanya pun sungguh mantab. Yuk langsung saja di simak baik-baik resep ini, have a great day and happy cooking. Salam sehat buat kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #DagingSapiSambalBalado

6 porsi
1 jam
Sop Daging Tulang Rusuk

Sop Daging Tulang Rusuk

Resep ini dari ibu aku, dan emang rasanya mantul dan gak bau dagingnya, bisa di coba pake daging kambing resepnya ini kok

2 Orang
30 Menit
Sop Daging Tetelan

Sop Daging Tetelan

Ada sisa daging dan tetelan, bingung mau di apain. Di bikin sayur sop aja untuk menemani sahur dan berbuka dengan aneka rempah buat tubuh segeerr. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #PekanPosbarSayurLebaran

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

#PejuangGoldenApron3#week47 Variasi masakan daging yang termasuk gampang buatnya dan tidak pakai ribet😁. Karena anak-anak tidak bisa makan pedas, jadi saya masak versi tidak pedasnya.

4-5 porsi
Krengsengan Kambing Pedas

Krengsengan Kambing Pedas

Saat Hari Raya Idul Adha seringkali kita dapat daging kambing kan tp biasanya bingung mau d masak apa. Mungkin ini bisa jadi salah satu alternatif olahan daging kambing.

4 orang
2 jam
Tongseng Daging Kambing

Tongseng Daging Kambing

Setiap Idul Adha itu Alhamdulillah daging kambing menuhin isi Frezzer tapi ga bisa makan karena ga suka. Seneng masaknya aja buat keluarga. Alhamdulillah pas banget suami juga libur kerja jarang² bisa libur kerja. Moment Idul Adha tahun ini Alhamdulillah lengkap 😍 😘 #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor

Rica rica tetelan kambing

Rica rica tetelan kambing

#PejuangGoldenApron3

Tumis Daging Brokoli Saus Tiram

Tumis Daging Brokoli Saus Tiram

Masak brokoli simpel yang enak buat orang rumah...

3-4 orang
15 menit
Semur bola daging

Semur bola daging

Minggu terakhir ramadhan dan tetap sebagai #PejuangGoldenApron3 tetap semangat puasa dan upload resepnya

Rawon Tetelan dan Daging

Rawon Tetelan dan Daging

Pertama kali masak rawon dan alhamdulillah sukses. Semua penghuni rumah sukaakk.. Ini tuh pakai resep Mbak Anna Hadi Cookpad Community Tangerang. Terima kasih resepnya bikin saya dipuji orang se rumah euy.. Hihihi.. Tapi, resepnya dimodif sedikit ya, Mbak.. Bawang merah irisnya dijadikan bawang goreng dan dimasukkannya last hour.. #Cookies_AnnaHadi #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang_Post

4 orang
1 jam
Daging Tempe Bakar bumbu Ungkep

Daging Tempe Bakar bumbu Ungkep

Pesanan anak daging mlulu.... Bingung mau diapain. Yg awet ya ungkep, bumbunya juga banyak jenisnya. Seadanya aja .... yg penting enak. Mau nggak mau ya harus makan ini juga. Yg kemaren enak, pas, alhamdulillaah cukup dan langsung habis, pas rasanya nggak pake icip2.... barokallaah. #PekanPosbarProtein #Posbar_UngkepanRasaHatimu #KampoengRamadan #BamasakBaimbai #UngkepanRasaHati #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

8 porsi
2 jam
Nasi kebuli kambing

Nasi kebuli kambing

Untuk beras nya saya pake beras biasa yang saya masak. karena suami kurang suka sama beras basmatinya.. Dan ini sya masak pake magicom #PPKM #PosbarIDAMAN #cookpadCommunity_Tangerang #nasikebulikambing

Kerengsengan Daging Sapi khas Surabaya

Kerengsengan Daging Sapi khas Surabaya

Yang hampir tidak terlewatkan saat Idul Adha di daerah saya adalah Krengsengan 😍. Daging yang digunakan adalah daging sapi atau daging kambing, dan ciri khasnya ada pada bumbu petisnya. Karenanya rasanya legit gurih dan khas, selalu ngangenin. Kali ini saya membuat dengan cooksnap resep Mbak Dwi Kris @kris_delight namun dengan petis yang agak semena-mena karena suka banget dengan 'kuah' kental dari masakan ini. Sampai dagingnya nggak kelihatan 🀣. πŸ™ Ciri khas lain adalah taburan bawang merah goreng, yang kali ini saya lewatkan karena keterbatasan persediaan. Jangan lewatkan jika ada. 😁 #KampungIdaman #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo

Daging sapi sambel ijo

Daging sapi sambel ijo

4 orang
1 jam 30 menit