Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Tongseng daging sapi yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 15, 2016

Tongseng daging sapi

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Tongseng daging sapi yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tongseng daging sapi yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongseng daging sapi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongseng daging sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Tongseng daging sapi kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng daging sapi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenApron3#week47 Variasi masakan daging yang termasuk gampang buatnya dan tidak pakai ribet😁. Karena anak-anak tidak bisa makan pedas, jadi saya masak versi tidak pedasnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng daging sapi:

  1. 500 gr daging tetelan, potong2
  2. 1 bks santan instan uk kecil
  3. 2 bh tomat
  4. 100 gr kol
  5. Seruas lengkuas
  6. 2 batang serai, memarkan
  7. 4 lmbr daun salam
  8. 2 lmbr daun jeruk
  9. 2 sdm kecap manis (kalau suka manis, bisa di tambahkan lagi)
  10. secukupnya Garam, kaldu jamur, gula
  11. 800 ml air (bisa di tambahkan lagi, kalau daging blm empuk)
  12. Bumbu yang di haluskan:
  13. 8 btr bawang merah
  14. 5 btr bawang putih
  15. 4 btr kemiri
  16. 2 sdt ketumbar
  17. Seruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Tongseng daging sapi

1
Siapkan semua bahan yang di perlukan.
Tongseng daging sapi - Step 1
Tongseng daging sapi - Step 1
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas sampai harum.
Tongseng daging sapi - Step 2
Tongseng daging sapi - Step 2
Tongseng daging sapi - Step 2
3
Masukkan daging sapi yang sudah di potong-potong. Aduk sampai berubah warna. Tambahkan santan, air. Aduk lagi hingga rata.
Tongseng daging sapi - Step 3
Tongseng daging sapi - Step 3
Tongseng daging sapi - Step 3
4
Tambahkan kecap manis, garam, kaldu jamur, gula. Masak sampai daging empuk dan mengental. Tes rasa. Menjelang di angkat, masukkan kol dan tomat.
Tongseng daging sapi - Step 4
Tongseng daging sapi - Step 4
Tongseng daging sapi - Step 4
5
Sajikan tongseng selagi panas. Taburi dengan bawang merah goreng.
Tongseng daging sapi - Step 5
Tongseng daging sapi - Step 5
Tongseng daging sapi - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby sawi cah daging cincang

Baby sawi cah daging cincang

Ga sengaja lihat sayur baby sawi di pasar, abangnya bilang kalau sayur ini gurih. Benar juga enak rasanya.

2 orang
Semur daging sapi pedes manis

Semur daging sapi pedes manis

Menu ini saya buat karena kebetulan suami lagi cuti ke rumah ya. Jadi istilahnya perbaikan gizi utk doi. Karena berbulan bulan kerja di rantau. Kebetulan menu iga,daging sapi itu dia suka. Jadi saya coba olah seperti ini. Dengan sedikit modifikasi

7porsi
2 jam kuleb
Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

Malbi Daging Sengkel Khas Palembang

12/05/2021 (312).....menu buka puasa hari ini (14/04/2021),malbi khas Palembang ini unik rasanya perpaduan rempah,kelapa Gongseng dan santan,sajian ini kaya rasa,utk pemakaian daging bs pakai daging has atau sesuai selera,kalo di kelg sy,lebih suka pakai daging sengkel utk malbi ini,krn rasanya itu ada kenyil2nya....menu ini cocok bgt utk menu buka puasa apalg kalo pake nasi biryani atau nasi hainam. Malbi daging jg cocok bgt lho buat menu lebaran bersama ketupat dan sayur lebaran #PejuangGoldenApron3

Solo Daging Bening Solo

Solo Daging Bening Solo

Source : mba Lidia Lestari Karena suka sekali jenis2 soto, ingin sekali bisa buat smua soto dari daerah indonesia .

Empal Daging & Sambal Bawang Putih

Empal Daging & Sambal Bawang Putih

Bismillahirrahmanirrohim....mau bikin lauk daging tapi gak pake ribet. Tinggal ulek, dilumuri dengan bumbu... goreng......sreng...sreng ....jadi deh 😜 ini dulu ibuku suka bikin ini waktu aku kecil 😍.... Empal Daging ditambah dengan sambal bawang putih hmmmm....😋 #empaldaging #PekanPosbarHidanganKering #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Pastry daging

Pastry daging

Kami sekeluarga adalah penggemar pastry. Selain mudah mendapatkan kulitnya karena banyak dijual di swalayan, juga mudah cara membuatnya. Bisa dikreasikan mjd bentuk dan dengan isian/taburan apa saja. #CookpadCommunity_Bandung

Nasi Kebuli Kambing

Nasi Kebuli Kambing

Nasi kebuli ini dg bahan2 yg mudah ada di sekitaran kita, terinspirasi dari resep nya chef Devina di channel youtube nya #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_NasiBerempah #PosbarIdaman

Sop iga kambing madura

Sop iga kambing madura

Dikasih iga kambing sm tetangga bingung mau dimasak apa,selama ini gk prnah masak daging kambing.akhirnya dgn tekat bulat harus bisa masak daging kambing 😊😊.penasaran dgn sop kambing madura ala abang2 sate. Dulu waktu msh kerja sering makan sop ini. Yuklah bunda kita siap2 bertempur didapur.

Bola-bola tahu daging

Bola-bola tahu daging

Manfaatkan sisa tahu dan sisa rendang yg tinggal beberapa potong

Semur Daging Betawi

Semur Daging Betawi

Ingat Lebaran, ingat masa kecil. Tetangga sebelah rumah yang orang Betawi asli, jika Lebaran selalu kasih hantaran semur daging. Semur dagingnya enak sekali. Kangen dengan semurnya Ceu Sarah. Selalu coba resep. Tapi tak pernah seenak Ceu sarah punya. Kali ini sy coba recook dari Channel Youtube Sobat Dapur. Sudah mirip, walaupun masih belum bisa menyamai Ceu Sarah. Tapi lumayanlah, sdh mengobati rindu sekaligus membayangkan dahulu kala ketika daku masih kecil dengan ke dua orang tua yang masih lengkap kala itu dan adik-adik ....Aduh koq jadi melo ya.... Dimakan dengan ketupat...hmm yummy #CookpadCommunity_Jakarta

Oseng Daging Kecap

Oseng Daging Kecap

Suka banget di masak begini si sulungku, padahal cuma bumbu simpel aja.. makan sampai nambah² Alhamdulillah ... Langsung ke resep saja yuk.. #CookpadCommunityDepok #PejuangGoldenApron3

Martabak daging

Martabak daging

masakan kesukaan keluarga

4 org
30mnt
Lumpia Panggang Isi Ragout Daging!

Lumpia Panggang Isi Ragout Daging!

Nah si Isi rogut ini aku buat lumpia panggang aja.. no goreng-goreng.. memulai hidup sehat itu memang sulit, tapi makanan sehat itu gak kalah asyiiikk... Lumpia panggang ini enaaq banget, kulitnya tetep crunchy, gak kalah sama yg di goreng loh #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #KampoengRamadhan

🐮Kalio Daging Sapi

🐮Kalio Daging Sapi

Sesuai resep rekomendasi Mamah, saya pilih menu ini ..kebetulan semua bahan tersedia di dapur, jadi sekalian bisa ikut ramein #PekanPosbarSayurLebaran #PejuangGoldenApron3 Recook resep Indah Fajar

4 porsi
1 jam
Nasi Uduk Daging - Resep MPASI

Nasi Uduk Daging - Resep MPASI

Penggunaan santan menambah lemak pada MPASI

3 porsi