Bagaimana membuat Kue Pepe yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Kue Pepe yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Pepe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pepe ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pepe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pepe memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kue khas Betawi. Beberapa kali buat, tak bisa pas. Yg ini resepnya buat saya pas. Kekenyalannya juga pas. Enak... Sy recook dari : channel youtube Ceceromed Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pepe:
- 1.000 ml santan dari 1 butir kelapa
- 200 gram gula pasir (jika suka manis, boleh tambah 50 gram)
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt vanili
- 3 lembar daun pandan
- 1 sachet SKM (40 gram)
- 350 gram tepung tapioka/kanji
- 1 sdm munjung tepung terigu (20 gram)
- pewarna hijau pandan
- sedikit saja pewarna putih