Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan LAPIS PEPE TENUN / TUNIK yang Anti Gagal

Dipos pada December 12, 2019

LAPIS PEPE TENUN / TUNIK

Anda sedang mencari inspirasi resep LAPIS PEPE TENUN / TUNIK yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya LAPIS PEPE TENUN / TUNIK yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari LAPIS PEPE TENUN / TUNIK, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian LAPIS PEPE TENUN / TUNIK ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan LAPIS PEPE TENUN / TUNIK sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat LAPIS PEPE TENUN / TUNIK memakai 13 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan warbiasak ya menenun tapi dikue.. jadilah lapis tenun. Saya buat Kue Lapis Tenun Source ibu Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar yang sebelumnya pernah diundang di komunitas Tangerang untuk sharring bagaimana membuat kue lapis pepe. Saat ini mulai praktek yang motif tenun, namun saya buat versi Gluten Freenya, Tepung terigu saya ganti dengan tepung singkong (mocaf) biar enak makannya hehehe .. lambungnya juga happpy. Gula pasir juga saya ganti dengan gula sinkong yg rendah kalorinya shg aman untuk penderita diabetes. Saya menggunakan loyang ukuran 20x10x7 cm jadi saya pakai resep 1/2nya dari ibu Siswaty. tapiiiiii sy baru menenun stghnya wkwkwk baru arah ke kanan yang arah kebalikannya belum ... next ya buat lagi foto2 step bisa di masukkan. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #KuePepe #LapisTunik #LapisPepe #LapisTenun #LapisPepeTenun #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #glutenfree

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat LAPIS PEPE TENUN / TUNIK:

  1. 500 ml santan instant
  2. 700 ml air
  3. 250 gr Tepung Sagu
  4. 250 gr Tepung Singkong (Mocaf)
  5. 250 gr gula singkong
  6. 2 lembar daun pandan atau ¼ sdt vanilli
  7. 1/2 sdt garam Himalaya
  8. BAHAN TAMBAHAN : 3 Sdm Tepung Singkong
  9. BAHAN PEWARNA :
  10. 10 tetes merah
  11. 20 tetes ungu
  12. 20 tetes hijau
  13. 20 tetes orange

Langkah-langkah untuk membuat LAPIS PEPE TENUN / TUNIK

1
Masak santan, gula, daun pandan / vanili dan garam sambil diaduk hingga mendidih, lalu dinginkan
2
Ayak tepung sagu dan singkong aduk rata lalu masukkan ke larutan santan dan aduk hingga rata, saring dan sisihkan
3
Adonan dibagi menjadi 4 bagian. Warna merah 400 ml, warna hijau, orange dan ungu @ 100 - 150 ml.
4
Adonan warna ungu, hijau dan orange ditambahkan 1 sdm tepung singkong lalu aduk hingga rata. Dimasukkan ke dalam botol saus.
5
Siapkan Loyang ukuran 20 x 10x 7 cm dioles minyak dan dialasi plastic lalu masukkan dalam kukusan. Kukusan dipanaskan.
6
Tuang adonan warna merah sebanyak 100 ml (2 sendok sayur), kukus selama 3 menit. Lalu tuang adonan putih, kukus 3 menit. Tuang lagi adonan merah, kukus 3 menit. Tuang lagi adonan putih lalu kukus 3 menit
7
Tuang adonan untuk motif lurik diatas adonan putih dengan arah melintang (lurus bagian lebar Loyang). Urutan warna sesuai selera, masing2 warna diberi jarak 5 cm. lalu kukus 3 menit
8
Tuang adonan putih, kukus 3 menit. Tuang adonan setiap warna posisi bergeser ke arah kanan, kukus 3 menit lalu tuang adonan putih, kukus 3 menit. Lakukan hal yang sama hingga 5x lurik
9
Beri motif warna kembali diatas adonan putih namun arah kebalikan jika td geser ke arah kanan maka sekaran geser ke arah kiri hingga mendekati warna disampingnya
10
Terakhir Tuang adonan merah 100 ml, kukus 3 menit, lalu tuang adonan putih, kukus 3 menit dan tuang semua sisa adonan merah untuk bagian atas. Kukus 20 menit lalu dinginkan (kurleb 5 - 6 jam)
11
Potong dan sajikan (potong menggunakan pisau yang dilapisi plastik dan oles minyak/ scraper besar dioles minyak)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue pancong

Kue pancong

Kue ini salah satu jajanan favorite keluargaku.. Bahannya simple dan mudah didapat.. Biasanya sering beli hehe.. skrg bikin sendiri lebih hemat dan dapat banyak😅 Resep punya @makNibras

7 orang
45menit
Risoles Isi Sayur

Risoles Isi Sayur

Lagi PPKM bikin mulut pengen ngunyah terus bun... tp mau jajan d luar kok agak worries soal ke higienis an nya ya.. apalagi di masa pandemi gini... so kita coba bikin camilan enak buat keluarga drumah yuk...

6 porsi
1 jam
Panada

Panada

roti goreng isi ikan tongkol suir yang pedas dan gurih.

Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang khas banjarmasin

Bingka kentang adalah salah satu menu jajanan khas banjarmasin. Disamarinda Dan Balikpapan pun sering dijumpai apalagi kalo bulan Ramadhan. Nah ini teksturnya lembut Karena berbahan Dasar telur. Ini aku pake satu resep ternyata adonannya lebih..satu cetakan gak muat jadi Sekitar 3 cup aku taro didalam cup. Adonan ngembang keatas hampir jatuh aku Kira gagal😂 ternyata pas sudah matang dia turun sendiri gais 🤗 makasih yaaa resepnya mba @herliani -kalimantan selatan https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=zjQN8LJT1vKAXqTLW6qagWQ5&shared_at=1623737199 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #Cooksnap_kalsel #Bubuhankaltim_cooksnapkalsel

2 -3 orang
2 jam
Lemper isi ayam

Lemper isi ayam

Timphan Labu Kuning Khas Aceh

Timphan Labu Kuning Khas Aceh

Semarak minggu ini Clover jalan jalan ke Aceh nih sama mba @Yusradewi . Biarpun bersampingan dengan Sumatera Utara, tapi belum pernah sampai ke Aceh. Sekarang lewat kulinernya aja dulu, semoga nanti bisa sampai ke KM 0 nya Indonesia dan ketemuan Cookpaders Aceh 😍 Timphan adalah salah satu makanan tradisional dari Aceh. Terbuat dari tepung ketan dan labu kuning atau pisang, dengan isian unti kelapa atau serikaya. Timphan ini dibungkus dengan daun pisang muda, jadi wangi dan legitnya benar benar terasa. Timphan biasanya selalu hadir saat hari raya. Makanya sangat dirindukan oleh perantau. Sampai ada pantun yang berbunyi 'uroe geut buluen geut, Timphan ma peugoet beumeutemeuy' yang artinya hari baik bulan baik, timphan buatan Ibu harus dapat kurasa 🤗 Source : Mba @eka muliana #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek_Sukosuko #PekanPosbar

40 buah
1 jam
Bingka pandan

Bingka pandan

Bika Ambon

Bika Ambon

Suka banget krn teksturnya kenyal2 tp bawahnya rada crispy. Love!

16 buah
2 jam
Bakpia Pathuk khas Jogja

Bakpia Pathuk khas Jogja

Bakpia Pathuk / Pathok Cemilan satu ini tuh salah satu cemilan yg paling saya suka. Kalo ngemilin bakpia susah deh berhenti 🤭🤭🤭 Kebetulan Maota Lamak lagi jalan-jalan ke Yogyakarta, ydh deh langsung eksekusi saja. Alhamdulillah akhirnya saya bisa bikin cemilan yg satu ini sendiri. Senang dan kenyang dong yaa🤭🤭🤭👩🏻‍🍳👩🏻‍🍳💃🏻💃🏻 #BABAKO_KAYOGYA #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Putu Mayang

Putu Mayang

Dari kemarin saya kepingin bangettt makan putu mayang, cuma belum sempet bikin. Dulu setiap pagi di komplek rumah saya ada si Bapak penjual kue naik sepeda. Anak saya sukanya beli putu mayang. Saya juga suka sama kue ini. Tapi sekarang si Bapak penjual itu udah meninggal karena diabetes. Ga ada lagi penjual kue yang lewat depan rumah. Sedih.... Sekalian Plesiran ke Depok, ketemulah resep ini. Alhamdulillah kesampaian juga bikin putu mayang sendiri. Source: Septi Dwi (dlacys) Ati Dewanthi #CookiesPlesiran_Depok #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PutuMayang

Onde-onde

Onde-onde

Ondey mandey.... kesukaan anak bujang, tiap jajan minta dibelikan onde-onde, kebetulan bahan² lengkap, cuss bebikin lah Alhamdulillah bocil & suami cocok Recipe by: NCC (bu Fatmah Bahalwan)

Kue cucur

Kue cucur

Cooksnap kue cucur , Bahan bahannya dan cara buat nya gampang banget ternyata yang tricky itu pas menggoreng nya ya moms minyaknya hanya cukup 3 sendok makan saja supaya memebentuk cucur dengan sempurna😍 sumber resep mbak @windri_aries terima kasih . Yuuk kita simak resep berikut

8 pcs
1,5 jam
Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

بسم الله الرحمن الرحيم Sering dengar nama kue ini dr teman, menurut cerita... Kuenya sangat enak. Tapi saya sendiri belum pernah nyoba rasanya seperti apa. Alhamdulillah, dpt kesempatan nyoba sekaligus membuatnya sendiri di rumah . Terimakasih mam Vey @Alodia_Kitchen sdh berbagi resep bakulannya melalui cookpad☺️. Sumber Resep : Vey Alodia's Kitchen #LebaranCookSnap #PekanCookSnap #CookSnap_KalSel #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Kue Lapis (tanpa santan)

Kue Lapis (tanpa santan)

Dadar gulung

Dadar gulung

Gemblong Biji Duren🤭

Gemblong Biji Duren🤭

Hari minggu kemarin pas kumpul keluarga, ada yang bawa duren langsung dari Lampung lumayan banyak.. Saatnya jadi pemulung dan ngoprek-ngoprek di dapur🤭 Tenang, prosesnya cukup panjang sampai menjadi seperti ini😅 Setelah bolak-balik dicuci baru direbus empuk, selanjutnya kulit biji duren dibuang. Kalau mau jijik, seharusnya itu sy, yang mencucinya untuk pertama kali, bukan?😅 Tapi anehnya sy lebih tertarik mendapatkan hasil akhirnya ketibang mikirin semua prosesnya itu😅 Sy lebih suka biji durennya ngga jadi sampah, berhubung setelah dibaca-baca sih banyak juga manfaatnya.. paling banter ngilangin laperlah😅 Ini dicemilin bareng tetangga. Sambil dengerin dia cerita, gimana dulu dia cukup bahagia mungutin biji duren tetangga lainnya untuk dimasak, karena waktu itu orang-tuanya ngga mampu beli duren. Seketika sy merasa bersalah, kenapa ngasih dia biji duren lagi.. Cuma beberapa biji, sy ngga bisa lanjut lagi.. Bukan apa-apa, sy ngga sanggup makan yg manis-manis terlalu banyak🤣 Langsung lari ke kulkas, nyari duren beku yang kemaren sy umpetin di freezer, buat tetangga ajalah🤭🤭 sc Balutan gula: Gemblong @Nurbaetinyapria #cookpadcommunity_bogor

1 jam
Nagasari bandung

Nagasari bandung

Bikin nya cepet gampang trs lembut bgt 🤭

10 biji
10 menit
Klepon Gula Merah tanpa Kapur Sirih

Klepon Gula Merah tanpa Kapur Sirih

Resep Ci Tintin Rayner yg selalu antigagal..🥰 Anak2 sukaaa..lap lep pokoe..🤭

367. Lumpur Asin Tepung Mocaf #SupportBumil

367. Lumpur Asin Tepung Mocaf #SupportBumil

Makanan khas Betawi yang memiliki tekstur lembut dan halus. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Kue ini memiliki bahan utama kentang, tepung terigu, telur dan santan. Untuk menambah aroma sering ditambahkan vanila serta diberikan hiasan kismis pada bagian atas kue. Kreasi kali ini saya menggunakan tepung mocaf . #SupportBumil #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 126. Sumber : @Ayupu3_Cook

10 pcs
45 menit
61. Pastel Ekonomis

61. Pastel Ekonomis

Bebikinan sore tadi buat cemilan😊

25 biji
90 menit