Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Klepon yang Menggugah Selera

Dipos pada December 14, 2019

Klepon

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Klepon yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Klepon yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

  1. 250 gr tepung ketan
  2. 50 gr tepung beras
  3. Kelapa parut
  4. Gula merah
  5. Pandan
  6. 2 sdm air kapur
  7. Pasta pandan + pewarna makanan
  8. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

1
Pertama campur tepung ketan, tepung beras, air kapur dan sedikit garam. Aduk sampai rata, tambah air hangat sedikit demi sedikit, adoni sampai kalis dan bisa dibentuk. Beri pasta pandan + pewarna.
2
Gula merah diiris kecil-kecil sisihkan. Taburi kelapa dengan sedikit garam kemudian kukus dan sisihkan.
3
Panaskan air, masukan pandan. Tunggu sampai mendidih. Bentuk pipih adonan ditangan kasih gula merah di dalamnya tutup lagi dengan adonan dan bulatkan. Setelah itu masukan ke air rebusan pandan. Lakukan sampai adonan habis.
4
Stelah klepon mengambang, angkat, tiriskan dan taruk diatas kelapa. Taburi seluruh permukaan klepon dengan kelapa. Stelah smua jadi. Siap dinikmati dan selamat mencoba semua.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Assalamu'alaikum... Alhamdulillah kesampean juga bikin bika ambon. Rasanya enak, empuk, aromanya wangi dan yg pasti pakai bahan yg ekonomis dan insyaaAllah antigagal. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021 #mrsferdiidetakjil #mrsferdiidejualan

Gethuk

Gethuk

Masih punya singkong. Bikin cemilan gampang dan lucu warna warni. Yuk coba bikin di rumah.

Kue lumpur pisang susu keju

Kue lumpur pisang susu keju

Memberdayakan pisang yang kematangan supaya bisa jadi banyak trus bagi bagi ke tetangga. Biasa kue lumpur pakai santan kali ini aku pakai susu aja. Enak gurih pakai keju biar nyess. Sumber : @netiyulias #PekanPosbar #PekanPosbarJajananPasarTradisional #GenkPejuangDapur #ArisanCooksnap_NetiYuliasari #RememberGenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPeDa_NetiYuliasari #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Putu Mayang

Putu Mayang

Liat postingan di IG ada resep putu Mayang.anakku tergoda bngt Krn warnanya menarik. Cobalah kubikin sj buat nurutin kemauan bocah.

5 porsi
30 menit
Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun

Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun

Ini adalah lemper ayam tetapi dicetak menggunakan cetakan bento bentuk donut.. Yukk dicoba sebenarnya tidak terlalu sulit bila ada niat hehe.. Terinspirasi dari instagram moucup dengan sedikit modifikasi dan bahan yang ada..

Kue Apem/Martabak Pisang

Kue Apem/Martabak Pisang

Selain dibuat jadi cake/bolu, pisang juga bisa diolah seperti ini. Apa ya ini.. antara apem, bika.. enak lah pokoknya, karena rasa pisangnya tentu berasa. Ditambah filling coklat di tengahnya dan sedikit aroma kayu manis (bila suka), jadi unik :) Resep jadi 14 buah, menggunakan snack maker 7 lubang.

14 potong
Apem Nasi

Apem Nasi

Ada yang nasinya suka nyisa? Nah bisa nih dibuat apem nasi begini buat varian sisa nasi agar tidak mubazir #cookpadcomunity

Bakpia Pathuk Khas Yogyakarta

Bakpia Pathuk Khas Yogyakarta

Kamis, 24 Juni 2021/#450 Pas dikasih tahu ke si sulung, mamak mau dolan2 virtual ke yogya tempat dia dulu kuliah, mau pesan apa oleh2 dari sana.. Bakpia Pathuk aja katanya.. Terakhir balik dari sana tahun yg lalu, si kk bawa bakpia pathuk kekinian yg isinya aneka rasa. Sedikit kepo ttg sejarah bakpia yogya. Bakpia gaya klasik ini kabarnya sudah ada sejak tahun 1930-an.Tak banyak yang tahu kalau kudapan manis ini aslinya berasal dari China. Kini bakpia justru melegenda di Jogja dan jadi ikon oleh-oleh khas Yogyakarta (sumber : detikfood).. Nah skrg mamaknya mau bikin bakpia klasik yg isinya kacang hijau.. Cooksnap dari resepnya mbak @FiraAmmar99 , yg diadaptasi dari resepnya mbak Fitri Sasmaya. Kemarin Mamah Cookpad ngasih tahu minggu ini juga ada tema Promil, yaitu pejuang dapur support ibu hamil.. Nah, bakpia pathuk ini cocok juga buat jd cemilan para mommies yg sdg hamil . Ada isian kacang hijau yg sgt banyak manfaatnya. Antara lain bisa mencegah sindrom morning sickness krn kacang hijau tinggi kandungan vit B1 dan B2, yg berperan mencegah rasa mual di awal kehamilan. Yg sgt penting asam folat yg terkandung dlm kacang hijau, bisa mencegah kecacatan pada janin. Yuuuk coba buat, gampang kok Moms dan bikin sndiri itu lebih puas ke lahir batinnya ya kan, krn lebih aman dari segi keamanan pangannya. #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Babako_KaYogya #SupportBumil

20 pcs
Apem Pisang

Apem Pisang

Aku menyimpan pisang itu di kulkas,menurutku tahan lama ngak busuk cuma kulitnya saja yg berubah warna,tp ya jangan sampai terll lama juga ya krna pada akhirnya akan busuk juga😁. Ini pisang dikulkas sdh terll lama daripada nanti dibuang cepat2 aku bikin kue.😊 Aku bikin kue apem pisang,dulu suka beli sama teman,enak banget..sekarang coba bikin sendiri..enak pakai banget jga😊😘 Source: @Cook_MamahGh2 #DibuangSayang #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KurasKulkas #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

13 buah
Resep Carang Geseng / Carang Gesing Pisang Berkuah

Resep Carang Geseng / Carang Gesing Pisang Berkuah

Yang di pict aku pakai pisang raja ya sebaiknya pakai pisang kapok lebih enak... Walaupun dari penampakan agak kurang bagus, salah satu makan favorit juga di keluarga banyak yang suka Kalau dirumah biasanya ga pakai daun pisang kecil2 simple langsung masak dipanci jadi. Yang aku suka adalah kuahnya yang dibuat lumayan banyak seger apalagi disajikan dingin setelah disimpan di lemari es. selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

5 porsi
1 jam
Kulit Risol Oregano Lentur || Crespelle di Risoles Indonesiana

Kulit Risol Oregano Lentur || Crespelle di Risoles Indonesiana

Mumpung si Toddler masih sirep, punya ide bebikin risoles ahh... tapi harus siapin kulitnya dulu donk... Nemu resep punya mbak @DapurBia yang ternyata ga sesulit bayangan. Cuzzzz ekseskusi, cepet juga bikinnya... enak lentur... saya suka...saya suka... Saya tambahkan oregano karena tanaman herbal ini juga dipercaya sebagai mood booster kala stress melanda. So, perut kenyang, mulut puas, mood pun bahagia... ~~~ Le Risoles sono un piatto tipico della Cucina Indonesiana. Possono essere serviti durante un aperitivo o come antipasto. Sono molto semplici da preparare e veloce. Cuciniamo insieme... Source: DapurBia https://cookpad.com/id/resep/3812952-kulit-risol-lentuuur?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #PekanPosbar #Mbois_JajananKakiLima #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #KulitRisolOreganoLentur #CrespellediRisolesallaIndonesiana #Risoles #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #DapurBia #Carolina

19lembar
Bika Ambon

Bika Ambon

Bismillah😊Cooksnap Resep CikGu Ara @zahraaliyah beneran MantuL Rasa Bika Ambon nya🤤👍Bahan dan Cara membuat nya pun sangat jelas terperinci,Mantap pokonya mah😁 Oia ..disini aku buat dua versi yaa,yg satu pake otang,yang satu lagi aku pake cetakan martabak mini😁 Silahkan mencoba Resepnya di Rumah 🏡Happy Baking🤗🤗🤗 #Cookies_ZahraAliyah #CookpadCommunity_Tangerang

4 Orang
3 Jam
Lemet Singkong

Lemet Singkong

Bikin cemilan ah yang gampang tapi lumayan effort wkwk karna marut manual, itung2 olahraga 🤣 abis capek lalu ngunyah lemet wenakkk e poolll. Ini 1st trial bikin ini… Biasanya tau nye beli ga ngerti proses bikinnya hihi Alhamdulillah yaa bisa jadi enak pula 😊

1 jam
Risol kampung

Risol kampung

50-60 pcs
Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Takir kedua yang saya buat di acara NGACO with Tyas Yodha Tema "Takir" yaitu takir minimalis, takir ini bisa dikreasikan dengan pemberian pita sebagai sabuknya, jadinya takir pita. Jenis takir ini mudah bocor ya teman2, jadi hanya cocok digunakan sebagai alas kue, pokoknya yang tidak berkuah. Misal ini onde-onde, sebagai pengganti kertas/plastik kuenya. Selain jadi wadah/alas yang ramah lingkungan tentunya ramah dikantong juga, lebih hemat. Source takir: @tyas_yodha . Untuk Onde-ondenya saya bikin warna warni supaya lucu dan kelihatan menarik. Source resep: @Clarissakitchen. Yuk coba bikin onde-onde yang ramah lingkungan dengan wadah daun. Jumat, 02 juli 2021. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya