Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah lemper ayam tetapi dicetak menggunakan cetakan bento bentuk donut.. Yukk dicoba sebenarnya tidak terlalu sulit bila ada niat hehe.. Terinspirasi dari instagram moucup dengan sedikit modifikasi dan bahan yang ada..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Donut sushi aka lemper ayam tanpa daun:
- 400 gram ketan, cuci bersih rendam selama 2 jam
- 250 ml santan sedang (kara 100 ml campur air)
- 1 btg serai
- 2 lbr daun salam
- 1 lbr daun pandan
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
- Bahan isian/toping:
- 300 gr dada ayam rebus sampai mtg suir2x sisihkan
- 50 ml kara
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh
- 2 lbr daun salam
- Secukupnya air kaldu bekas rebus ayam
- Secukupnya irisan seledri
- Bumbu halus:
- 4 siung bwg merah
- 3 siung bwg putih
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- secukupnya Garam, gula, kaldu jamur
