Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Pepes daging kerbau yang Lezat

Dipos pada July 10, 2016

Pepes daging kerbau

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pepes daging kerbau yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Pepes daging kerbau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes daging kerbau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes daging kerbau sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pepes daging kerbau biasanya untuk 7 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Pepes daging kerbau diperkirakan sekitar 1jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes daging kerbau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes daging kerbau memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini pertama kalinya saya membuat pepes/botok (b.jawa). Jadi berusaha buat sesederhana mungkin.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes daging kerbau:

  1. Daging kerbau
  2. Daun pisang
  3. 1/2 bagian kelapa agak muda
  4. Tomat di iris kecil (boleh diskip)
  5. Bumbu halus
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 2 buah cabe rawit
  9. 3 buah cabe keriting
  10. Ketumbar secukupnya (boleh di skip)
  11. Garam
  12. Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Pepes daging kerbau

1
Cuci daging lalu di potong kecil-kecil.
2
Setelah itu parut kelapa.
3
Setelah itu campur semua bahan-bahan.
4
Siapkan daun pisang dan bahan yang sudah di campur rata tersebut bungkus jadi beberapa bagian.
5
Setelah selesai di bungkus maka masak dengan di kukus.
6
Tunggu hingga -+45 menit. Dan pepes siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buncis Daging Cincang Sapi

Buncis Daging Cincang Sapi

Hello semua! Selamat datang di Cindy's Kitchen. Saatnya makan siang tapi bingung mau makan apa? Tiba-tiba pengen makanan yang ada sayur dan daging terus gurih manis gitu. Eh keinget sama menu ini jadi langsung buat deh soalnya simple bangettt... Yuk recook, jangan lupa di share ya. ❀

1-2 orang
30 menit
Oseng oseng mercon daging sapi

Oseng oseng mercon daging sapi

Pedes manis bikin nambah nasi 🀀 walaupun belum prnh coba aslinya hihi Source : Dapur illy #Babako_kayogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Martabak Telur Isi Kare Daging dan Jamur Kancing

Martabak Telur Isi Kare Daging dan Jamur Kancing

Ga ada foto finishing nya karena begitu matang langsung diserbu. πŸ˜‚

25 pcs
60 menit
Bistik Daging

Bistik Daging

Pak suami kemaren beli daging tapi lupa beli bumbu favoritnya kalo masak daging, ya udah lah search resep aja dan nemu resep bistik daging yg cukup simpel jadi bisa masak utk pak suami meskipun kerjaan rieweuh banget gak kelar-kelar πŸ˜‚ Re-cook dari tulisan resep nya mba πŸ’Ayu Putri IriantoπŸ’ tapi saya sesuaikan dgn ketersediaan bahan yg ada di dapur πŸ™

Tongseng daging sapi

Tongseng daging sapi

Alhamdulillah kemarin lebaran memang sengaja ga masak daging, jadi bulan syaw al ini mau bikin masakan yang bersantan tapi ringan bikin tongseng aja #PejuangGoldenApron3

Baby Buncis Siram Daging

Baby Buncis Siram Daging

recook dari buku nya ci jun karena gak ketemu ada yang jual baby buncis jadi pakai buncis biasa dan diresep pakai jamur kancing dan saya skip karena gak ada stok di kulkas tapi rasa tetap wenak bisa buat yang vegetarian juga menu ini

Soto Daging Bening Khas Solo

Soto Daging Bening Khas Solo

Variasi soto kedua untuk setoran #LihaiRecook8_Yogyakarta, kalau yg pertama ayam kali ini pakai daging sapi dan kuahnya tanpa santan alias bening. Selesai masak langsung siapin pocan, eehh... Selesai pocan dah langsung dech diserbu bocil. πŸ‘§ : Enak banget mami... Dagingnya empuk dan kuahnya seger, aku suka banget mi... πŸ‘© : Yeeaaahhh.... Seneng dech mami, kalau kalian suka masakan mami... 😘😘😘 Terimakasih inspirasi resepnya ya mbak Lidia... πŸ™πŸ™ Source : Lidia Lestari Link : https://cookpad.com/id/resep/13785959-soto-daging-bening-khas-solo?via=search&search_term=soto%20daging%20jawa%20tengah #LihaiRecook8_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ResepSoto #ResepSotoDaging #SotoDaging #DiRumahAja #MasakItuSaya

5 porsi
+/- 1 jam 30 menit
Daging fillet panggang lada hitam

Daging fillet panggang lada hitam

#cookpadcommunity_kalbar #cookpadindonesia

2porsi
Tumis Wortel Daging Telur

Tumis Wortel Daging Telur

Menu simpel sehat tapi bikin kalap makannπŸ˜†

4 orang
30 menit
Terong Buncis Siram Daging Cincang

Terong Buncis Siram Daging Cincang

Ini enaaaakk.. terongnya yang empuk, buncisnya yang kriuk dan cincangan dagingnya yang gurih🀀

45 menit
Daging Sapi Betutu

Daging Sapi Betutu

Untuk kesekian kalinya gag bosen sama bumbu satu ini. Hmm...suamik ini yg tiap kali me mau masak, jawabnya buatin betutu aja. Iya..begitu terus πŸ˜‹ Biasanya sampe bosen dengan menu itu baru minta dibuatin menu lainnya. Eh..tpi katanya, gag ada yg dibosenin sama bumbu betutu. Rasanya unik, banyak rempahnya..jadi gag bosen. Yuuk cek resep.. Biar daging empuk jg ada trik menarik looh... coba deh ikutin trik dari resep ini. Dijamin empuk dagingnya tanpa masak lama2 looh.. Ikutan pekan bosbar sesuai isi hati. Karna hati lagi bahagia campur luar dalam mau tau gag kenapa? Karena oh karena.. sebentar lagi kita semua bagi umat muslim akan merayakan kemenangan. . Makanan ini jg sudah mewakilinya. Karena berbagai rempah yg sudah bercampur jadi satu tapi rasanya nikmat pula..bisa jg buat menu lebaran.. Yuuk intiiipin dikit resepnya.. #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #MasakItuSaya #DiDapurAja #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyWani #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #CoboyRamadan_Asin

4 orang
1 jam 30 menit
338. Kalio Bola Daging #PekanPosbarSayurLebaran

338. Kalio Bola Daging #PekanPosbarSayurLebaran

Meramaikan seru-seruan sambil jalin silaturahmi di PosBar Kampung Ramadhan, minggu ini temanya adalah Recook Resep Kari, Gulai & Opor. Saya recook dari mba Indah Fajar di Medan. #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 50 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 121

20 0rang
120 menit
Semur daging ala Betawi

Semur daging ala Betawi

Semur Betawi asli biasanya agak kering (tidak terlalu banyak kuah) tapi berhubung krucils suka kuahnya dicampur remasan emping jadi setiap bikin semur Betawi kuahnya agak banyak..yuk dicoba

4 orang
50 menit
Mpasi Pakcoy dan Daging cincang

Mpasi Pakcoy dan Daging cincang

Mpasi 6 bulan Hari 29

Empal Daging Sapi

Empal Daging Sapi

Ini resep empal kedua yang pernah sy posting. Sebelumnya sy cooksnap dari Xander's Kitchen. Kali ini sy cooksnap dari teman #KomBes yang lagi dapat #ArisanCooksnap. Makasih serepnya Mba @Ernidwip_4730565 .. Selamat dapat arisan dan semoga berkenan yah.. Oiya..kalau di resep sebelumnya daging diungkep dengan santan bersama semua bumbu cemplung dan bumbu halusnya sampai meresap. Kali ini daging direbus/diungkep hanya dengan air dan bumbu cemplung, Daging yg telah empuk kemudian dipotong dan digepuk/dipukul2 dan selanjutnya dibalur dengan bumbu halus. Baru kemudian digoreng. Keduanya sama enaknya karena bumbu yang digunakan hampir sama..πŸ˜‹πŸ€€ Yuukk cek resepnya dan silahkan dicoba yah..πŸ˜‰πŸ˜„ #CooksnapResep_Erni #CookpadCommunity_Bekasi

1 jam
Rendang daging (santan instan)

Rendang daging (santan instan)

Menu sahur yang praktis dan tahan lama. Masak rendang butuh kesabaran dan tenaga extra, karena mesti terus diaduk sampai minyaknya keluar. Yang paling penting dalam memasak rendang, santan yang dipakai harus santan murni, tanpa campuran air (tips dari teman yang asli sawahlunto). Makanya saya pakai santan instan yg kandungan airnya sedikit.

10 orang
2 jam 30 menit