Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Gemblong ketan yang Enak

Dipos pada December 9, 2019

Gemblong ketan

Sore-sore begini enaknya membuat Gemblong ketan yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gemblong ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gemblong ketan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gemblong ketan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gemblong ketan biasanya untuk 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Gemblong ketan diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong ketan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #resepulien

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong ketan:

  1. Bahan gemblong
  2. 125 gr tepung ketan
  3. 25 gr tepung sagu/tapioka
  4. 150 gr kelapa parut
  5. 125 ml santan kental
  6. Secukupnya garam
  7. Bahan Gula
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 50 ml air putih
  10. 50 gr gula pasir
  11. 100 gr gula merah (sisir halus)

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong ketan

1
Siapkan bahan gemblong dan bahan gula
Gemblong ketan - Step 1
Gemblong ketan - Step 1
2
Campur adonan gemblong dan bentuk sesuai selera
Gemblong ketan - Step 2
Gemblong ketan - Step 2
Gemblong ketan - Step 2
3
Panas kan minyak, goreng adonan gemblong sampai matang. Tiriskan
Gemblong ketan - Step 3
Gemblong ketan - Step 3
Gemblong ketan - Step 3
4
Cairkan adonan gula lalu saring biar bersih dr kotoran gula
Gemblong ketan - Step 4
Gemblong ketan - Step 4
5
Masak gula sampai kental, lalu masukkan gemblong aduk² sampai tercampur semua
Gemblong ketan - Step 5
Gemblong ketan - Step 5
Gemblong ketan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Solo

Serabi Solo

Bismillah😊Serabi Solo adalah makanan ringan yang berasal dari Solo,Jawa Tengah.Makanan ini terbuat dari tepung beras yang dicampur dengan santan dan digoreng di atas arang mirip pannekoek atau pannenkoek,yang menjadikannya bercitarasa gurih.Biasa juga diberi taburan berupa potongan pisang,nangka atau bahkan meses dan keju bila suka.Srabi yang terkenal berasal dari daerah Notokusuman, yang sering disingkat menjadi Notosuman (Srabi Notosuman).Serabi Solo Ini aku pakai Resepnya mbak @DianaN_17 Resepnya MantuL pisan euy🤤bikin nya lumayan lama dan penuh perjuangan disambi ngasuh Duo Batita pula😂tapi hasilnya langsung habis Dalam sekejap mata😁saking enaknya anak²pun semua suka dan minta di bikin,n lagi🤭oia..aku pakai nya Teflon anti lengket yah,di olesi Margarin tipis² dan menggunakan Api paling kecil,agar tidak mudah Gosong Serabi nya😊daripada penasaran, mending langsung cobain aja yuk Resepnya🤗 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

10 Buah
2 Jam
Bakpia Kukus Kemerdekaan

Bakpia Kukus Kemerdekaan

Bismillahirrahmanirrahim Awalnya penasaran dgn bakpia kukus ini,, kok namanya bakpia tapi kok di kukus.,🤔 hmmm perlu di cobain biar gk penasaran lg,, 😄 Gk pakai lama dannnn akhirnya eksekusii juga.. Step by step di lakukan.. Aku bikin warna tema merah putih coz masih dalam rangka memperingati.. Merayakan.. Menyambut hari Kemerdekaan Indonesia kitah terCinta ini 🇮🇩💖 Baru mateng si bontot langsung bilang maaa.. Mauu.. Padahal masih panas.. Sabaarr ya sayang tunggu dl biar dingin dulu yaa.... Si bontot masih merengek2 mau ngicipin.. Karena liat warna si bolu yg cantiek dengan lapisan tengan ada sedikit coklat yg keliatan dari luar ituu nah yg bikin ngilerr 😄😄 Dan akhirnya si mamak gak tegaa.. Okeh lah deekk.. Mama kasih icip2.. 😘 Satu gigitan langsung bilang enaakkk.. Maah maah enaak.. Sambil ajungkan jempol ke muka mamahnya 😄😍 Rasanya memang enaakk lembut gak seret jg,, cuma tekstur bakpia gk berongga.,, yg penting empuk,gak bantet dan enakkk.. 😍😍👌 *source: @ella_elloet #SemangcookGA_agustusan #Semancookhokya #Semancook_Hokya #masakankhasjogja #kuebakpia #bakpiakukus #bakpiakekinian #CookpadCommunity_Semarang

Gethuk Singkong Sawut (gula aren)

Gethuk Singkong Sawut (gula aren)

*Source: @Desriayu_Ecy ﷽, Alhamdulillah camilan tradisional dan cocok utk smua kalangan, anak kecil, muda, org tua, maupun bumil,, " gethuk sawut singkong" namanya. Kemarin dpt oleh2 singkong dari saudara, punya gula aren, gak perlu waktu lama masaknya, langsung eksekusi,, mateng deh.. Heheee.. Sawut singkong ini kesukaan ibu, utk camilannya nt jm 10an ,, Sehat2 selalu ibuu,, aamiin 🤲🤲💖😍 #Semampir_KeBandung #SupportBumil #Promil #ubipohon #singkong #CookpadCommunity_Semarang

Karamel Cake/ Bolu Sarang Semut

Karamel Cake/ Bolu Sarang Semut

Penasaran banget sm bolu yg satu ini, udah lama masuk dalam list untuk di baking. Akhirnyaa kesampaian juga. Ini recook resepnya xanderkitchen yg anti gagal bangett. Yuk dicobain.

Loyang 24 porsi
Pukis

Pukis

Sebelumnya sdh pernah posting resep pukis, tapi kali ini dg resep yg berbeda, dan tentu lebih enak 😉 Dan tetep aja, pukisnya bulat, soalnya gak punya cetakan pukis yg bener 😂 Recipe source : IG Moucup

Gemblong Ketan Putih

Gemblong Ketan Putih

Kangen jajanan pasar kaya gini, yg jualan disini nyarinya susah jadi nya bikin sendiri deh😍

Pukis NCC lembut

Pukis NCC lembut

Resepnya NCC dengan sedikit modifikasi disesuaikan dengan selera.....

17 buah
Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁

Risoles Rogut Ayam anti gagal 😁

Karena anak suka ngemil jadilah puter otak untuk buat sendiri coba2 resep ini yg paling cocok dan anti gagal. Selamat mencobaaaa

20pcs
2 jam
Lupis ketan

Lupis ketan

Salah satu jajan favorit aku, ya, Lupis ketan. Saking favoritnya rasanya ta bosan klo di suruh makan tiap hari😂😂 Nah, daripada beli mulu akhirnya aku bikin sendiri. Kebetulan ada sisa beras ketan. Cuslah bikin, ternyata simple banget #lupisketan #jajantradisional

3-4 orang
3 jam
Onde-Onde

Onde-Onde

Tiba-tiba kangen onde-onde. Dan pas kebetulan banget punya kacang ijo kupas yang tadinya mau dibuat bubur tapi batal. Alhamdulillah pagi tadi bisa eksekusi resep Onde-Onde Pelangi mbak @fitrisasmaya. Tips dari mbak Fitri agar onde-onde tidak keras atau kempes, mesti ditambah kentang atau tapioka saat membuat adonan kulitnya, isa pilih salah satu. Namun dalam perjalanan pembuat onde-onde ini saya sepertinya menambahkan terlalu banyak air, jadi adonannya lembek. Akhirnya Saya menambahkan kedua bahan tersebut, yaitu kentang & tapioka. Alhasil ini onde-ondenya, kenyal, tidak kempes, tidak keras walaupun sudah seharian. Sukaaa... Jadi saya tulis resep penyesuain ini ya. #semangcook_jalanjajan #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang #pekanposbar

Lupis Ketan Endesss

Lupis Ketan Endesss

Haloo... resep kedua hari ini... kalau ini bebikin bukan semalem yaa.. sudah agak lama,, udah jadi fosil di draft.. ini mumpung lagi rajin aku ketikin yaa.. semoga bermanfaat yaa gaes ! mengingat kalau beli itu mahal,, cuss pada bikin aja sendiri. jadi banyak dan murah.. kwkwkwkwk... #devidirgaa_real #devidirgaa_endesss #devidirgaa_resep #cookpadindonesia #cookpadjakartaselatan #cookpadcommunity_jakarta

10 orang
120 menit
Gemblong ketan putih

Gemblong ketan putih

8 buah
20 mnt
Apem Tape Kribo (390)

Apem Tape Kribo (390)

Jadwal plesiran ke Depok...nemulah resep mba @filadelfia ...kebetulan punya stok tape dikulkas ..bikin disaat WFH ..kirain kerjaan dah kelar ga tau bos ngebel...mau ga mau kerjain dulu...akhirnya adonan nunggu 2 jam...untung tetep jadi...menul2 empuk..enak lagi...tks mba @filadelfia resepnya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14842700-apem-tape?invite_token=d58QgoC546gT1WgPSsGHSyK3&shared_at=1626526267 #CookiesPlesiran_Depok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #KueApem #Tape

20 bh
2 jam
Klepon Pandan

Klepon Pandan

Hari ini buat camilan keluarga yg mudah di buat dan yg pasti di sukai kelg..yaitu klepon pandan. Klepon pandan sesuai dengan judul nya sy menggunakan jus pandan agar lebih sehat dan warna nya jg cantik. Kue tradisional ini lebih enak lagi di sajikan dengan menggunakan takir dari daun pisang , biar lebih autentik ,hehehehe... Gak usah panjang² yuk cek resep berikut ini .. #MasakanKhasJawaTengah #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

4 Orang
1 jam
Serabi Solo

Serabi Solo

Pekan ini cocomtang mengadakan challenge serba olahan serabi. Nah saya coba belajar membuat serabi solo dengan resep mba dhora Kusuma Dewi. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

Gethuk In Jar (Dessert Jar Gethuk Melted)

Gethuk In Jar (Dessert Jar Gethuk Melted)

Kalau getuk kayak gitu-gitu aja kadang bosen yah kak. Lidah bocah kekinian lebih suka yg bertopping-topping ria gitu. Muncullah ide membuat gethuk dgn toppingnya.

5 porsi
1 jam