Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Serabi Solo yang Menggugah Selera

Dipos pada December 10, 2019

Serabi Solo

Bagaimana membuat Serabi Solo yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Serabi Solo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Solo memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pekan ini cocomtang mengadakan challenge serba olahan serabi. Nah saya coba belajar membuat serabi solo dengan resep mba dhora Kusuma Dewi. #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Solo:

  1. 200 gram tepung beras
  2. 1/2 sdt ragi instan
  3. 50 gram gula pasir
  4. 1/2 sdt garam
  5. 1 butir telur
  6. Bahan santan:
  7. 500 ml santan cair dari 1 butir kelapa
  8. 1 lembar daun pandan
  9. 1/4 sdt garam
  10. Bahan Areh:
  11. 150 ml santan dari setengah butir kelapa
  12. 1 lembar daun pandan
  13. 1/2 sdt garam
  14. Topping
  15. Keju
  16. Choco chip
  17. Buah pisang, strawberry

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Solo

1
Masak bahan Areh sampai mendidih kemudian dinginkan
2
Masak bahan santan sampai mendidih kemudian dinginkan minimal hangat kuku baru bisa di pakai
Serabi Solo - Step 2
3
Dalam baskom campurkan tepung beras, ragi, gula, garam kemudian tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk terakhir masukkan telur yang sudah di kocok lepas dalam wadah lain nya aduk sampai tercampur rata dengan whisk. Kemudian diamkan ± 1 jam hingga berbuih
Serabi Solo - Step 3
4
Panaskan wajan kemudian tuang serabi 1 sendok sayur lalu tekan memutar dengan sendok sayur biarkan hingga berpori setengah matang
Serabi Solo - Step 4
5
Setelah setengah matang tuang 1 sdt santan Areh lalu tutup masak hingga serabi matang
Serabi Solo - Step 5
6
Taburi dengan topping bisa juga pas langkah ke 5 nabur topping nya.
Serabi Solo - Step 6
Serabi Solo - Step 6
Serabi Solo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cucur gula merah

Cucur gula merah

Berawal dari si anak yang suka makan ini kue,ahirnya berani mencoba dengan bahan seadanya.kebetulan lagi musim dingin cocok ini kue makanya ditemeni kopi hangat sambil nonton tv☺️☺️

25buah
1jam
Pukis Pandan

Pukis Pandan

Bismillah.... Assalamu'alaikum..... Jalan jalaaann yuugg ke banyumas😅 Pukis dianggap menjadi salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, tapi juga populer di Jawa Timur dan daerah di Jawa Tengah lainnya. Kue pukis terdiri dari adonan tepung terigu, telur, gula pasir, ragi, dan santan. Karena menggunakan ragi, pukis biasanya punya tekstur lebih empuk dan mengembang... Source : Kurnia https://cookpad.com/id/resep/14597726-pukis-menul?invite_token=gFKvtwbrSGD7FdGxWUgfS6be&shared_at=1626011993 #semangcook_jalanJajan #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang #pekanPosbar

15 buah
Pukis kismis

Pukis kismis

5 orang (10pcs)
90 menit
Bika Ambon mini

Bika Ambon mini

Cerita nya mau kirim kue buat sepupu yg akan adakan acara 40 harian almarhumah mamanya. Dari jauh2 hari sdh siap2 beli teflon cetakan martabak mini ini . Asli ini bikinnya gampang, aduk2 ... sreng jadi 😄. Cocok lah buat pemula. Berhubung aku pengen hasil nya banyak, jd takaran tepung tapioka pakai 600gr. Resep ini kira2 jd 70 buah kue . Waktu manggang sekita 2.5 jam. Tapi santai, ga repot. Ku sambi nonton drakor malahan 😄😄.

70 buah
2.5 jam memasak di kompor
Kue dongkal /kue awug khas sunda

Kue dongkal /kue awug khas sunda

Baru pertama kali bikin, dan hasil nya me muaskan, dan besok" mau buat lagi karna gampang banget buatnya@moona's_kitchen#jelajahnusantaradaridapursendiri#masakankhasjawabarat

2orang
20 menit
Tumis Krengsengan Daging Cincang Isian Risoles

Tumis Krengsengan Daging Cincang Isian Risoles

Waktu Idul Adha sebagian daging dimasak krengsengan daging, karena emak bikin nya kebanyakan dari satu kilo daging, ga habis dimakan. Dihangatin dan simpan kulkas, setelah 3 hari dan ga ada yg mau makan lagi, dan dibuang sayang karena masih enak rasanya. Emak bingung mau diapain🤔 pas banget ada Posbar dibuang sayang dari Mamah akhirnya ada ide Krengsengan Daging dibuat isian untuk Risoles, apalagi pasukan dirumah pada suka sama Risoles.. Cuzz dehh emak bikin..gampil ya ini karena daging sudah dimasak krengsengan dan sudah berbumbu jd ga perlu ditambahkan bumbu lagi. buat ibu ibu yang punya sisa olahan daging cobain yuk dibikin isian Risoles/Lumpia/Dimsum/Nasgor dll bisa bangett.. #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahandaging

25 menit
Lemet labu kuning

Lemet labu kuning

masih bnyak banget labu kuning di rumah, biasa cuma d bikin bolu,d kukus, kolak, dan d tumis. skrg mau d buat lepat aja, Krn ank2 juga blm pernh coba, dan Alhamdulillah setelah jadi mereka pada suka banget. ☺️

Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning

Dapet kiriman labu kuning dari saudara mending kita kreasikan jadi kue lumpur labu kuning 😉

Risol Bihun

Risol Bihun

Sering bikin risol ini tapi ga pernah sempet foto matengnya, karna baru di angkat dari penggorengan udah langsung ada yang nyomot 😅 ini liat di meja sisa tinggal 3 biji langsung foto asal jepret.. Camilan mudah dan murah meriah

Pastel homemade

Pastel homemade

Iseng-iseng aja pengen cemilan gurih renyah dan bikin sendiri 😁

20pcs
252. Kue Putu tanpa Bambu

252. Kue Putu tanpa Bambu

Kalau inget kue yang satu ini, jadi inget masa kecil dulu. Penjualnya naik sepeda onthel dgn membunyikan suara nyaring ciri khas penjual putu. Tiap sore saya dan adik biasa mencegat jajanan ini didepan rumah lalu dinikmatinya sambil melihat jalanan. Dulu sepi, orang2 masih banyak yang menggunakan sepeda onthel untuk transportasi, tp sekarang jauh berbeda, sepeda onthel sudah jarang, dan jalanan depan rumah ortu saya kini sudah seperti jalan raya di perkotaan, sudah dini hari pun masih banyak kendaraan yg lalu lalang. Mm..terlepas dari kisah itu, pas lagi kepingin banget makan kue putu ternyata di Cookpad saya menemukan resep kue putu yang gak bikin ribet, kita bisa mencetaknya dg cetakan apapun yg kita punya, gak harus dg cetakan dari bambu. Kali ini saya cooksnap resep dari mbak @wrhmuna, terima kasih banyak resepnya ya mbak, enak sekali 🙏🏼😘. Untuk link resep dibawah ini yah👇🏽 https://cookpad.com/id/resep/15191642-kue-putu-tanpa-bambu?invite_token=DEqEFUvZVtCxCMbtWiDFa7BL&shared_at=1625407308 Untuk wadah takirnya saya cooksnap model takir dari mbak @tyas_yodha . Cantik2 sekali aneka takir yg beliau buat. Yang saya bikin ini masih kurang rapi 😅, masih perlu latihan bikin lagi dan lagi. Btw, terima kasih banyak sharing per takiran nya ya mbak, semoga senantiasa diberikan kesehatan dan kebahagiaan dunia akhirat... aamiin 🤲🏼 #PekanPosbar #Jajanantradisional #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Jajan pasar sukaannya saya 😊 waktu sekolah masih sering beli sama abang-abang yang pake sepeda ada gerobaknya. Terakhir belinya di pasar udah dibungkus plastik dan dibentuk bunder-bunder Saya bikin tanpa cetakan, digaris manual dengan scrapper. Awalnya lihat di ig @rondut , cantik dan rapi. Saya bikinnya kurang rapi 😅 sisanya saya cetak dengan cetakan mooncake. Udah lama beli cetakannya rencana bikin mooncake tapi belum terwujud. Bikin mooncake tradisional dari ubi aja dulu 😆 #JajananTradisional Recipe ig @wawawiati Source: ig @rondut

Apem Panggang

Apem Panggang

Sore-sore pengen ngemil nih, buka-buka resep milik mbak Tiwi @Pratiwi250796 nemu resep ini. Bahan ada semua di rumah. Cuzz langsung eksekusi. Enak, angettt langsung happp.. Makasih resepnya mbak Tiwi, yang selalu cantik n awet muda 😘. Anak-anak suka deh. Sekalian setor arisan Cookies ya. #Cookies_Pratiwi #CookpadCommunity_Tangerang

Martabak ape mini istimewa

Martabak ape mini istimewa

Sebenarnya niat nya mau buat kue ape tapi ternyata ga punya penggorengan mini nya akhirnya pake lah cetakan martabak mini dan kata anak dibuat martabak mini aja mah... dan taraaaaaa jadilah martabak ape mini ini 😃😃

Rame rame
Lemet singkong/ pais

Lemet singkong/ pais

jadi keinget kalo bikin makanan ini ke Almarhumah nenek yang sering banget bikin jajanan pasar gitu dulu itu pas kalo masak apapun aku jadi kyak pengecek rasa duluan yg nyomot. jadi kangen nek ,Al Fatihah 🙌🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Brebes #CookpadIndonesia #pejuangdapur

Putu Mayang Endoll

Putu Mayang Endoll

Udah lamaaa banget ga upload resep. Punya bayi 1.5thn y.l bukan ga sempet masak, tapi ga sempet share resep. Padahal bikin masakan banyak variasinya, tapi ga ada waktu upload 😜😜 naah skrg mau coba upload lagi resep ya...kali ini bikin putu mayang endoll 👍

5-6 orang
1-2 jam
Cenil bihun nanas

Cenil bihun nanas

Source : @nursabatiana