Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Gemblong Ketan Putih yang Sempurna

Dipos pada December 16, 2019

Gemblong Ketan Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Gemblong Ketan Putih yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gemblong Ketan Putih yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gemblong Ketan Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gemblong Ketan Putih bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gemblong Ketan Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gemblong Ketan Putih memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen jajanan pasar kaya gini, yg jualan disini nyarinya susah jadi nya bikin sendiri deh😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gemblong Ketan Putih:

  1. 180 gram tepung ketan putih
  2. 25 gram tepung beras
  3. 75 gram kelapa parut/dari setengah butir kelapa
  4. Sejumput garam
  5. secukupnya Air hangat
  6. Bahan saus:
  7. 5 butir gula merah
  8. 2 sdm gula pasir (untuk tambahan)
  9. Sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Gemblong Ketan Putih

1
Campur dalam wadah tepung ketan, tepung beras, garam & kelapa parut. Lalu tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai adonan bisa di bentuk.
2
Setelah itu bentuk adonan sesuai selera, setelah di bentuk saya tusuk-tusuk bagian adonan yg sudah di bentuk supaya pas di goreng nanti tidak meletup-letup.
3
Selesai adonan di bentuk semua diamkan sebentar sambil panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan
Gemblong Ketan Putih - Step 3
4
Sambil nunggu gemblong yg sudah di goreng aga dingin kita lanjut bikin saus gulanya ya, iris/potong- potong gula merah supaya lebih cepat larut nya campur dengan gula pasir dan sedikit air (kurang lebih 3sdm). Lalu larutkan dengan api kecil sampai banyak gelembung/aga meletup-letup kalo sudah masukan gemblong dan aduk-aduk dengan larutan gula sampai tercampur rata, matikan kompor dan terus di aduk ya. Kalau sudah rata bisa langsung di angkat dan sajikan.
Gemblong Ketan Putih - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Cemilan yang simpel ga perlu pakai mixer bet bet bet aduk aduk.... Beressssssss 🤤 #Cookpad_Indonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor

Cenil bihun nanas

Cenil bihun nanas

Source : @nursabatiana

#Onde-onde pelangi isi kacang tanah

#Onde-onde pelangi isi kacang tanah

Pagi² di guyur hujan kecil rintik² di atas genteng😂ehh anaku yg no 2 minta di buatin onde² kaka nya juga sama ikut² minta di buatin..padahal malas weekup😂🤣 masih pingin bobo syantik😴😴Gegana deh jadinya🤪cie gegana udah kyk citata🤭 Apapun itu ibu tetaplah ibu kalah kalo udah berurusan dgn isi perut anak² nya😁 bangkitlah daku dari bantal yg empuk ..siapin bahan langsung tak eksekusi dgn sadis dan juga lembut🤭🤭 Resep mbak Yoleen wang Tq mbae

Kue Putu

Kue Putu

Jadi salah satu jajanan favorit saya. Coba buat sendiri aja dirumah, resep dari @wrhmuna, saya hanya pakai ½ resep saja. #PekanPosbar

Kue Jongkong (cup)

Kue Jongkong (cup)

Kue Jongkong, sejatinya dibungkus daun pisang dan dikukus. Tapi jaman sekarang, dibuat dalam cup untuk praktibilitas. Pertama kali membuatnya, gagal. Padahal dari resep yang paling banyak beredar di internet/sosmed, dan dicopy dimana2 oleh sebagian besar blog/account. Saya lihat2 lagi, apa sih yang bikin kurang pas, ternyata adonan putihnya itu rada aneh, mungkin kurang pas dalam memberi keterangan. Dan saya pakai santannya juga gak heboh2 amat, jadi rasa kuenya gak neg, gitu. Jadi saya coba lagi bikin dengan modifikasi resep. Yang ini baru mantap! :D

10 cup
Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kue Putu Ayu Ketan Hitam

Kue putu ayu juga suka ada disaat hari raya selain sebagai jajanan pasar kueh basah biasa, ini lebih istimewa krn jarang ada, terbuat dari bahan beras ketan hitam 🥰 Saya kelapanya pakai tambahan pasta vanilla karena anak2 yang kurang suka aroma kelapa😢tp klo pake tambahan aroma vanilla, anak2 jd suka dh🥰🙏 Jadi warna kelapanya ga putih😢 Ini resep aslinya Teh @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/14752195-kue-putu-ayu-ketan-hitam?invite_token=iZN8QWWdncdxPGRzhy7ThcJA&shared_at=1625931337 Yuk silahkan dicoba aja😍 #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #PPKM #PosbarIdaman

Lepet Jagung

Lepet Jagung

Punya jagung manis, dibikin lepet aja. Ini pertama kali bikin dan hasilnya ga mengecewakan lo :D

4 orang
60 menit
Risol Bihun

Risol Bihun

Setelah beberapa Minggu terkena sakit kekinian....bawaannya jadi males keluar rumah...ditambah PPKM dan WFH....lengkap sudah...tambah males keluar rumah😂 Daaan kalo dirumah bawaannya pengen makaan aja itu mah sudah pasti🤭 Uprek2 dengan bahan yg ada saja...lumayan buat ngemil2 temen minum teh.. #Pais_Nuaya #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Apem Selong

Apem Selong

Arisan perdana 3C setiap pekan dimenangkan oleh bumil syantik Mb Carolina dan special GA dlm rangka tasyakuran ulang tahun putranya... Selamat ulang tahun buat adek Zito... Panjang umur dan sehat selalu 🥰💕 Coboy Mbois juga ada event dg tem buah dan sayur... Setelah kemarin mkan daging wak tunga nyegerin perut 😆 Setelah berkelana di CP mb Carolina, nemu resep ini... Dah lama pingin bikin ini, tp hanya saja belum punya wajan nya, jadi bentuk g cekung 🤭... Tp rasa tetap enak dunk... #Kue_Elloet SC: Carolina @Carol090917 #ArisanCooksnap3C_Carolina #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu #Mbois_veggies&fruits #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #DibuangSayang #PosbarIdaman #AR_SopMatahari

Selai labu kuning isian bakpia

Selai labu kuning isian bakpia

memanfaatkan hasil panen labu kuning. selain di bikin kolak dan kue basah, labu kuning juga enak di buat untuk di jadikan selai atau isian dari bakpia

Kue Cente Manis Nangka Merah Putih

Kue Cente Manis Nangka Merah Putih

Kue basah ini dah legenda banget buat sy, udah sering sy konsumsi ketika kanak kanak dulu sekitar 40 th yg lalu.... Berasa tuirrr... Lha emang udah tuir 😀. Kalo jaman dulu cente manis itu modelnya dibungkus pakai plastik dan kombinasi warna warninya pakai bahan apa gitu sy lupa namanya, kalo sekarang sudah di modif pakai cetakan dan di mix dengan sagu mutiara tapi rasa gak pernah berubah tetep gurih manis (kayak akuh) 😁. Kali ini sy coba tambahkan potongan nangka agar ada aroma yg berbeda dari biasanya, dan sy coba bikin 2 lapis warna merah putih demi menyambut hari kemerdekaan Indonesia. Resep ini sy cooksnap punyanya mba @miecell_123 entah gimana caranya ngeluarin itu kue dari cetakan bisa cantik punya saya subhanallah harus menarik nafas karna sulit dikeluarkan dari cetakan. #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_Anggocetakan

Nagasari

Nagasari

Jajanan tradisional yang tidak pernah lekang oleh waktu.

Wajik Ketan Gula Merah

Wajik Ketan Gula Merah

1120. Ikut mersmaikan PekanPosbar yg diadakan Cookpad Indonesia minggu ini, dg tema "Cooksnap", saya Cooksnap resep "Wajik Ketan Gula Merah", dr Cooking With Nuno ( Jakarta). Tks resepnya..👏👏 Source: Cooking With Nuno #PekanPosbar #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
90 menit
Onde-onde

Onde-onde

Ondey mandey.... kesukaan anak bujang, tiap jajan minta dibelikan onde-onde, kebetulan bahan² lengkap, cuss bebikin lah Alhamdulillah bocil & suami cocok Recipe by: NCC (bu Fatmah Bahalwan)

Bakpia Teflon isi kacang Hijau

Bakpia Teflon isi kacang Hijau

Bismillah.... Assalamu'alaikum.... Bakpia adalah kue berbentuk bulat pipih, yang berisi campuran kacang hijau dengan gula. Kue ini sebenarnya tidak asli berasal dari Yogyakarta, melainkan daratan Tiongkok. Di Tiongkok, kue ini bernama Tou Luk Pia yang artinya adalah kue kacang hijau. Secara historis, bakpia adalah makanan "impor" dari negeri Tiongkok yang dibawa oleh para imigran Tionghoa pada dekade awal abad ke-20. Bakpia ini konon sudah ada sejak tahun 1930. Dibawa oleh keluarga-keluarga pedagang Tionghoa yang banyak menempati pusat Kota Yogyakarta. Source : Mira Jabir https://cookpad.com/id/resep/14352005-bakpia-teflon-isi-kacang-merah?invite_token=2wruJJASB9ZCYpBEzK2dhcD6&shared_at=1627718946 #cookpadCommunity_semarang #semangcookHokya

Putu Mayang

Putu Mayang

Kebetulan dirumah ada tanaman pandan yang lebat, bingung mau diapain, jadi buat resep ini deh, bahan simpel, enak, dan suami suka #cookpadcommunity_bali #happycooking #stayhealthy

Kue Mangkok Marble Mekar Tanpa Tape

Kue Mangkok Marble Mekar Tanpa Tape

Bismillaah... Arisan Genk PeDa pekan ini dimenangkan oleh mba @Eliyana 😍. Saya tertarik cooksnap kue mangkok nya, udah lama juga ga bikin kue apem 😁. Alhamdulillah, keluarga suka. Kue nya enak dan lembut. Dan dapat bonus, kue mangkoknya mekar sempurna bikin bahagia. Source : @Eliyana #RememberGenkPeDa_EliYanaDwiLestari #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #DiBuangSayang #PosbarIdaman

101. Ketan Srikaya

101. Ketan Srikaya

Saya pakai jus daun suji+pandan yg sudah jadi (beli online) temen2 bisa buat sendiri kalo mau, atau pakai pewarna hijau/perisa pandan