Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Serabi Solo ala Notosuman yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada December 10, 2019

Serabi Solo ala Notosuman

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Serabi Solo ala Notosuman yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Serabi Solo ala Notosuman yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Serabi Solo ala Notosuman, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Serabi Solo ala Notosuman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serabi Solo ala Notosuman biasanya untuk 19 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Serabi Solo ala Notosuman diperkirakan sekitar 3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Solo ala Notosuman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Solo ala Notosuman memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jajanan khas solo yang selalu dibeli saat perjalanan mudik ke kampung halaman. rasanya gurih dan lembut.. Berhubung sudah lama tidak mudik jadi mulai kangen kulineran khas kampung halaman dan kebetulan ada event di komunitas untuk membuat olahan serabi.. jadilah di eksekusi serabi solo nya.. karena tidak punya stok daun jadi serabinya tidak saya gulung 🙏 Saya memakai teflon dengan diameter dalam 10 cm, diameter luar 13 cm karena masaknya satu persatu jadi prosesnya lama.. tapi cukup puas dengan hasilnya 🤗 #CocomtangPost_SerbaSerabi #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Solo ala Notosuman:

  1. bahan kering :
  2. 200 gr tepung beras
  3. 2 sdm tepung terigu serbaguna
  4. 50 gr gula pasir (jika suka manis bs ditambah)
  5. 1 sdt vanila bubuk
  6. 1 sdm ragi instan
  7. 1/2 sdt baking soda
  8. 1/2 sdt garam
  9. bahan cair :
  10. 700 ml santan kental (3 sachet santan instan + air)
  11. 2 lembar daun pandan
  12. topping :
  13. keju parut, meises, nangka

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Solo ala Notosuman

1
Didihkan santan dengan api kecil sambil diaduk agar tidak pecah. ambil santan bagian atas sebanyak 100 ml untuk areh, sisihkan. biarkan sisa santan hingga hangat.
Serabi Solo ala Notosuman - Step 1
Serabi Solo ala Notosuman - Step 1
2
Campur bahan kering. tambahkan sisa santan hangat. aduk rata hingga licin. tutup dan diamkan 1 jam.
Serabi Solo ala Notosuman - Step 2
Serabi Solo ala Notosuman - Step 2
Serabi Solo ala Notosuman - Step 2
3
Setelah 1 jam adonan akan berbusa tanda ragi aktif.
Serabi Solo ala Notosuman - Step 3
4
Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. aduk adonan lalu tuang adonan 1 sendok sayur. goyangkan teflon agar membentuk renda/pinggiran. tutup panci hingga adonan membentuk pori/lubang. (setiap mau tuang adonan diaduk dulu ya)
Serabi Solo ala Notosuman - Step 4
Serabi Solo ala Notosuman - Step 4
5
Tambahkan santan areh dan topping. tutup kembali dan masak hingga matang. hati-hati jangan sampai gosong. angkat perlahan. lakukan berulng hingga adonan habis.
Serabi Solo ala Notosuman - Step 5
Serabi Solo ala Notosuman - Step 5
Serabi Solo ala Notosuman - Step 5
6
Penyajian bisa dengan dilapisi daun pisang dan digulung seperti serabi solo notosuman. tapi disini saya tidak pakai karena tidak punya stok daun jadi disajikan begitu saja.
Serabi Solo ala Notosuman - Step 6
Serabi Solo ala Notosuman - Step 6
Serabi Solo ala Notosuman - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Pepe

Kue Pepe

Kue khas Betawi. Beberapa kali buat, tak bisa pas. Yg ini resepnya buat saya pas. Kekenyalannya juga pas. Enak... Sy recook dari : channel youtube Ceceromed Kitchen #CookpadCommunity_Jakarta

Kue Lapis India

Kue Lapis India

Bikin kue ini memang harus butuh kesabaran ekstra😆,tp krna menjalaninya dengan ikhlas jadi akhirnya mendapat hasil yg memuaskan..menurutku😁😆..tp untuk memakannya tidak sama kesabaranku sprti saat membuatnya..ngak nunggu smpai lama,asal dingin langsung di eksekusi ke mulut😁😆..nyaman banar ini kuenya..santannya hrs bener2 kental ya..biar berasa legit santannya,tp ini berhubung hanya punya santan instan sun kara yg kecil jd manis gula merah kukurangi dn ganti manis skm biar nambah rasa buat kekurangan santannya juga. Cooksnap resepnya bunda @zuniatul_yuta manthab bun..makasih ya bun😊😘 #CookpadCommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Cooksnap_ZuniatulYuta #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bika Ambon

Bika Ambon

Apem pandan / pak thong ko

Apem pandan / pak thong ko

#Gowesbecak_kelilingjakarta #cookpadcommunityjakarta Apem jajanan pasar kesukaan waktu kecil , dulu pernah beli warna nya putih , ini kali saya buat pakai perusa pandan jadi tambah wangi 😍😍

Gemblong

Gemblong

Bismillah.. Ikutan posbarnya mamah cookpad tema kemerdekaan Jajanan Tradisional. Saya memilih kue gemblong, ini adalah jajanan masa kecil favorit. Yang sekarang sudah langkah ditemukan. Apalagi didaerah saya pangkep sudah minim jajanan kue² tradisional. Saya mencoba beranikan bikin sendiri, buka² cookpad cari resepnya dan ketemu resepnya teteh indry. Langsung eksekusi. MasyaAllah langsung berhasil sesuai keinginan. 😍👌🏻 Makasih cookpad selama ini sudah membantu kami dalam masak dan baking. Mudah sekali menggunakan cookpad. Masak makin percaya diri coba² menu terbaru dan semua olahan ada. MasyaAllah 😍👌🏻 #kemerdekaan #JajananTradisional #17agustus #gemblong

97.21 Isian bakpia keju

97.21 Isian bakpia keju

sumber cookingwithhel di tiktok, pengen nyoba yg simpel bikin isianny sekalian buat isian onde2

Putu Ayu ekonomis

Putu Ayu ekonomis

Ini resep bakulan saya setiap hari, minim modal, bisa jadi banyak

50pcs
1jam
Cucur pink

Cucur pink

haiii resep ini favorit keluarga saya moms,, cucur yg nda biasa ,, yg wangi dan juga bikin makn banyak

10 biji
1 jam
285. Maksuba Kojo (Makjo)

285. Maksuba Kojo (Makjo)

Membuat kue ini, butuh kesabaran dan niat yang kuat sdra²..💪💪💪 & saya belum berhasil menakhlukkannya😅. Untuk rasa tidak perlu diragukan lagi, pkoknya setimpal dengan bahan dan waktu pembuatannya 🤤🤤 Next time coba bikin lagi ah..kumpulkan niat dan modal dlu 😁✌💪 #CookpadCommunity_Depok #ResepWongKito #Lapis8Jam #LapisKojo #Maksuba Source : Lay Sisilia

Apem Bihun

Apem Bihun

Bismillah.. Buat olahan bihun kali ini mimi bikin apem bihun. Kalo segi rasa ga ada bedanya..tapi kalo teksturnya beda banget..pakai bihun tuh apemnya dimakan tuh lembut dan ga bikin seret ditenggorokan hehe.. 3F suka kalo tekstur nya lembut gini.. @kreasibihunAAA #kreasibihunAAA #bihunAAA #70thbihunAAA #CookpadCommunity_Yogyakarta

12 pcs
60menit
Lemet Singkong Jadul

Lemet Singkong Jadul

Assalamualaikum Cookpaders Ada yang kangen sama jajanan ini, fav sekali ini sewaktu kecil, dulu sampe sering ikut bantuin mama marut ubinya + nyabut singkongnya juga di halaman belakang rumah. Saking inget masa dulu, jadi marut sendiri dirumah nih 😍😀👍 Ayok lah cus dibuat , happy cooking 😍😀😋👌. source : Bu Hadi https://cookpad.com/id/resep/13313149-lemet-singkong-jadul?invite_token=L5aYhX7Yfck7SC8RefAp63hF&shared_at=1625329396 #Basidoncek_Sukosuko #Cookpadcommunity_Sumbar #Jajanan #Cookpadcommunity_Palembang #PekanPosbar #WongKitoGalo

Resep onde-onde ketawa mini empuk

Resep onde-onde ketawa mini empuk

Banyak
1 jam
Leughok Khas Aceh

Leughok Khas Aceh

Bismillaah... Semarak Clover pekan ini bertemakan Kuliner Khas Aceh idenya mba @Yusradewi 💜. Setelah berjelajah di Cookpad, saya tertarik membuat Kue Leughok ini. Ternyata pas udah icip-icip, rasanya mirip papais pisang mutiara kalau di Sunda, hihi... Alhamdulillah keluarga syukaa, rasanya enaak 😘 Source : @cook_AS #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #Pencok_Bebaskeun

Oncom di njero (Combro)

Oncom di njero (Combro)

Ga ada cemilan yg tersedia di meja ,jadinya bebikinan oncom deh ,soalnya pas beli singkong 2500 dapat 2kg jadi deh Oncom hehe ,dicoba dg ala resep saiya ya yg ala kadarbya 🥰

Comro (Oncom dijero)

Comro (Oncom dijero)

16.06.21 Source : Desi Dresviana https://cookpad.com/id/resep/13807172-combro-imut?invite_token=8tz7DXp58Z7sgEoMPd2y5EaW&shared_at=1623368968 *denganpenyesuaian Setelah minggu kmrn bolos goda, minggu ini ikutan dong biar gak dicariin adminsay paders 😜😅 Ini jajanan orang sunda banget. Enak dimakan anget². Aq gak begitu suka pedes. Kl seneng pedes bisa ditambahin cabe merahnya ya. Tema kali ini kudapan murah meriah yg budgetnya max 25rb. Kira² begini kl ditotalin 👇👇👇 Budget : Singkong ½kg : 5.000 ½butir kelapa parut : 5.000 Oncom : 3.000 Kemangi : 2.000 Cabe²an : 2.000 Bawang²an : 2.000 Kira² begitulah, soalnya urusan cabe²an sm bawang²an biasanya selalu tersedia didapur yekaaan 😁 Yuuukk... Jajan Sehat 😉👌 #Combro #GoDaSnap_JajanJigow #GoDa_Cooksnap #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

24pcs
90menit
Gemblong Biji Duren🤭

Gemblong Biji Duren🤭

Hari minggu kemarin pas kumpul keluarga, ada yang bawa duren langsung dari Lampung lumayan banyak.. Saatnya jadi pemulung dan ngoprek-ngoprek di dapur🤭 Tenang, prosesnya cukup panjang sampai menjadi seperti ini😅 Setelah bolak-balik dicuci baru direbus empuk, selanjutnya kulit biji duren dibuang. Kalau mau jijik, seharusnya itu sy, yang mencucinya untuk pertama kali, bukan?😅 Tapi anehnya sy lebih tertarik mendapatkan hasil akhirnya ketibang mikirin semua prosesnya itu😅 Sy lebih suka biji durennya ngga jadi sampah, berhubung setelah dibaca-baca sih banyak juga manfaatnya.. paling banter ngilangin laperlah😅 Ini dicemilin bareng tetangga. Sambil dengerin dia cerita, gimana dulu dia cukup bahagia mungutin biji duren tetangga lainnya untuk dimasak, karena waktu itu orang-tuanya ngga mampu beli duren. Seketika sy merasa bersalah, kenapa ngasih dia biji duren lagi.. Cuma beberapa biji, sy ngga bisa lanjut lagi.. Bukan apa-apa, sy ngga sanggup makan yg manis-manis terlalu banyak🤣 Langsung lari ke kulkas, nyari duren beku yang kemaren sy umpetin di freezer, buat tetangga ajalah🤭🤭 sc Balutan gula: Gemblong @Nurbaetinyapria #cookpadcommunity_bogor

1 jam
Putu Ayu Pelangi

Putu Ayu Pelangi

Masak kali ini temannya anggo cetakan yaudah langsung keluarin cetakan putu ayu aja karena ada kelapa sisa sedikit kan sayang yaa dan semua bahan ada. Sore2 buat putu ayu sama anaku 🤗. Source resep by @dapurdien_3011 #ComboNgabibita_AnggoCetakan #CookpadCommunity_Bogor #PutuAyu

Klepon Dessert Box

Klepon Dessert Box

Bismillahirrahmanirrohim ....sdh lama pengen buat dessert box tp baru sekarang terealisasi 😜...dicoba menu kue tradisional yaitu klepon 😍 rasanya gurih manis dengan isian unti kelapa muda yang legit....hmmmm 😋 Resep utk cakenya saya lihat di youtube channel calistta kitchen #klepon #klepondessertbox #potberbisik_olahanterigu #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #pekanposbar

2 box uk.650ml
Wajik Ketan Gula Merah

Wajik Ketan Gula Merah

Resep: @Cezies_Kitchen Kangen makanan ini. Kalau beli sering ga sesuai rasanya atau kdg msh keras ketannya. Nah..kalau ini sudah pas, ketannya jg matang sempurna, bikin ga berhenti makan 😋😋. Saya bikin setengah resep aja dan saya skip gula pasir, resep aslinya disini: https://cookpad.com/id/resep/14474435-wajik-ketan-gula-merah?invite_token=HGctTz1nMXJvSk6c2LP4LjTH&shared_at=1625452764 #cookpadcommunity_tangerang

Getuk Singkong Gulung

Getuk Singkong Gulung

Bismillah Dari sekian tahun,akhirnya tereksekusi juga nih makanan tradisional yang satu ini. Lwarbyasaaah yaaaa ngerjainnyaaaa Huhu lumayan sorroo buund,karena harus menumbuk sampai betul" halus Salut buat embah" penjual getuk ,ga nyangka makanan yang kliatannya simpel,bikinnya ngotot juga Maa syaa Allah Getuk ane persembahkan utk #GenkPeda ,spesial kocokan arisan dari mba @netiyulias ,thks dear resepnya yaaa..mantuul juga rasanyaaa 💕 Diresep ini,singkong yg ane tumbuk,ga sampe 1kg ya bund,karena ada beberapa bagian yang kurang begitu bagus,jd dipotong & dibuang. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NetiYuliasari #cooksnap #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_balikpapan #cookpadcommunity_borneo #getuksingkong #olahansinhkong #getukgulung #resepaniss #dapurkilo9_bpn #cookpad_id #cookpadindonesia #masakannusantara #jajanpasar #jajantradisional