Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Putu Ayu yang Menggugah Selera

Dipos pada December 10, 2019

Putu Ayu

Hari ini saya akan berbagi resep Putu Ayu yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Putu Ayu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Jangan lupa ya, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Ayu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

  1. 2 btr telur
  2. Gula pasir 165 grm - 200 grm (sesuai selera)
  3. 200 grm Tepung
  4. 1 sdt SP
  5. 1 bks kecil Vanili
  6. secukupnya Pasta pandan
  7. 1/2 sdt Backing powder
  8. 65 ml Santan KARA
  9. 135 ml Air
  10. 1/2 btr Kelapa parut yg sudah di kupas bersih

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

1
Kocok telur,gula,Sp dan vanili Selama 7 -10 menit dgn mixer tinggi Sampai kental berjejak
2
Lalu masukkan tepung,BP dan santan kara yg sudah di campur secara perlahan dgn mixer rendah Mixer sampai rata
3
Panaskan kukusan 15 menit
4
Kukus kelapa dgn di campur garam sedikit dan tepung maizena sedikit (supaya kokoh) Kukus selama 5 menit Angkat lalu dinginkan Kemudian siapkan cetakan. Olesi dgn minyak Lalu isi cetakan dgn kelapa yg sudah dingin. Kemudian isi adonan tadi sampai penuh
5
Kukus selama 7-10 menit Lalu angkat dan sajikan
Putu Ayu - Step 5
Putu Ayu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

159. Kue pukis tanpa cetakan pukis

159. Kue pukis tanpa cetakan pukis

Selamat pagi.kue pukis yang saya buat kemarin. Masih tetep semangat nyobain bikin2 kue lokal 😄 akibat kelamaan di rumah.mulai hari ini lockdown kembali di bangkok😭semoga semuanya selalu di berikan kesehatan & pandemic ini cepat berlalu🤲 pukis bulat yah..😄 karena nggak punya cetakan pukis saya memanfaatkan loyang muffins lagi (sama seperti kue lumpur yang pernah saya buat)😄tapi rasa tetep oke mesti bentuk nggak autentik😂 #resepmamaairi

12 pcs
Oncom di njero (Combro)

Oncom di njero (Combro)

Ga ada cemilan yg tersedia di meja ,jadinya bebikinan oncom deh ,soalnya pas beli singkong 2500 dapat 2kg jadi deh Oncom hehe ,dicoba dg ala resep saiya ya yg ala kadarbya 🥰

Panada Khas Manado

Panada Khas Manado

Bismillahirrahmanirrohim....Kue panada bukan berasal dari kuliner Belanda, melainkan dari bangsa Spanyol/Portugis yang datang ke Minahasa beberapa abad yang lalu. ... Resep untuk membuat Panada awalnya dimiliki oleh Keluarga Besar Mandey yang adalah keturunan asli Minahasa pada masa itu. Panjang juga ya sejarahnya 😀 ayuk ah kita langsung bikin 💪😍 Source : google wikipedia #panada #cookpad_id #cookpadcomnunity_id #cookpadcommunity_bekasi

20-22 pcs
Putu Ayu

Putu Ayu

Jajanan pasar favorit saya. Kuenya lembut banget. Saya menggunakan sendok takar untuk resep ini. Putu ayu dengan resep ini pernah saya jual, hasilnya laris manis. Dicoba ya ♥️

27 - 29 cup
Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant

Kue Mangkok Mekar Tanpa Ragi Instant

Assalamu'alaikum, teman-teman... Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃 Akhirnya setelah hiatus berbulan-bulan, akhirnya saya kembali. Kalau kata dunia per-K-Pop-an, comeback stage nih ceritanya. Halaaah.. Apa sih.. 😅 Baca notif dari mamah Cookpad tema #PekanPosbar minggu ini adalah jajanan pasar. Yaaaayy...!!! Kesukaan saya banget nih! ^o^ Kali ini jajanan pasar yg saya buat adalah kue mangkok. Ngomong² nih, sebenarnya hampir gagal bikin kue mangkok ini karena ternyata stok ragi instant yg saya simpan udah kadaluwarsa 😌 Yaaa.. Salah saya sendiri sih, kenapa nggak dicek dulu. Lalu, apakah saya menyerah? Oow.. Tentu tidak. Saya cari² resep kue mangkok yg nggak pakai ragi, dan ketemu. Akhirnya lanjut dong, sambil berdo'a dalam hati moga² kuenya bisa mekar. Alhamdulillah.. Mekar merekah dooong.. Horeeee...!!! O(≧▽≦)O Source: @cook_5237292 Fridajoincoffee Dapur Heni (YouTube) #alikaikri_kuemangkok #kuemangkok #jajananpasar #PekanPosbar #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kudus

10 - 12 buah
1 jam
Onde2 ketawa

Onde2 ketawa

Tanggalnya tua banget..anak2 dan ayahnya pada nyari camilan..kasian 😁 Nemu resep mbak @dyah wahyu sulistiani Resep gampang, simple, cepet bikinnya 😃.

Cucur Mentul Bersarang

Cucur Mentul Bersarang

Bikinnya mudah teman.... Rasanya klasik,, gula jawa

12 buah
Risol mayo

Risol mayo

Gampang banget bund bikin yuuuk 😄😄

3 orang
1 jam
Es klepon cincau dan klepon pandan

Es klepon cincau dan klepon pandan

Unik deh es ini namanya. Minuman tapi rasa makanan. Ada sirup gula merah yang manis, cincau yang kenyal, kuah susu dan santan yang gurih berpadu wangi pandan ditambahin es batu jadi makin seger. Karena namanya es klepon sekalian aja bikin kue kleponnya biar match. Cus resepnya. Sumber resep es klepon : @dtndy #PPKM #PosbarIDAMAN #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #GadoGadoIndonesia #GadoGado_AnekaHijau #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Kue Lapis

Kue Lapis

Ini pertama kali bikin lapis tepung beras.. Waktu itu resepnya udah aku tulis.. tp aku simpen ndak aku terbitkan.. Sekarang tak terbitkan aja karena setelah aku coba lg ternyata masih sesuai dengan hasilnya.. 🤭

7 orang
1 jam
Pastel Sayur

Pastel Sayur

Bismillah,.. Kamis 22 Juli 2021,.. Alhamdulillah kemaren saya cooksnap pastel dari resep mba @puteri_jasmine91 makasih banyak ya mba.... Bahannya pakai yang ada stok di kulkas . . #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Karamel Cake/ Bolu Sarang Semut

Karamel Cake/ Bolu Sarang Semut

Penasaran banget sm bolu yg satu ini, udah lama masuk dalam list untuk di baking. Akhirnyaa kesampaian juga. Ini recook resepnya xanderkitchen yg anti gagal bangett. Yuk dicobain.

Loyang 24 porsi
Apem Jawa

Apem Jawa

Dirumah saudara ada acara kirim doa,, dan ini pertama kalinya Q buat apem bun...mana buatnya g tanggung"...langsung buat kurleb 100 pcs....tapi alhamdulillah berhasil bunsay... Ini tanpa telur ya bun.. Apem menul anti gagal

100-110 pcs
Lemet Singkong Plus (Nangka & Pisang)

Lemet Singkong Plus (Nangka & Pisang)

Setelah sekian lama mager...punya singkong, nangka, dan sisa pisang raja yg hampir kadaluarsa...digabung jadilah lemet yg yummy...krn gak punya kelapa parut, jadi diganti santan instan...apa yg ada aja...😊

12 bks
Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Onde-Onde Isi Kacang Hijau

Assalammualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin. Takir kedua yang saya buat di acara NGACO with Tyas Yodha Tema "Takir" yaitu takir minimalis, takir ini bisa dikreasikan dengan pemberian pita sebagai sabuknya, jadinya takir pita. Jenis takir ini mudah bocor ya teman2, jadi hanya cocok digunakan sebagai alas kue, pokoknya yang tidak berkuah. Misal ini onde-onde, sebagai pengganti kertas/plastik kuenya. Selain jadi wadah/alas yang ramah lingkungan tentunya ramah dikantong juga, lebih hemat. Source takir: @tyas_yodha . Untuk Onde-ondenya saya bikin warna warni supaya lucu dan kelihatan menarik. Source resep: @Clarissakitchen. Yuk coba bikin onde-onde yang ramah lingkungan dengan wadah daun. Jumat, 02 juli 2021. #CoboyNgaco #CoboyNgacoBareng_TyasYodha #CoboyWani #Cooksnap #CoboyCooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Onde-onde Ketawa Empuk

Onde-onde Ketawa Empuk

Pertama kali makan kue ini saat masih kuliah, ada temen kampus yg bawa dan suka banget sama rasanya . Akhirnya d kasih resep sama mamanya. Makasih Mama Yayuk buat resepnya 😊

20 porsi
2 jam
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Entah kenapa dari dulu saya tidak terlalu suka dengan makanan satu ini, tapi skrg jadi suka banget.. Apa krna bikinan sndiri jadi lebih enak dimakan yaa.. Wkwkwkk yaudah cus ke resep langsung ..

5 orang
1 jam