Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Putu ayu jumbo yang Menggugah Selera

Dipos pada December 8, 2019

Putu ayu jumbo

Hari ini saya akan berbagi resep Putu ayu jumbo yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Putu ayu jumbo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Putu ayu jumbo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Putu ayu jumbo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu ayu jumbo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu ayu jumbo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request nak lanang vs emaknya pengen bikin versi jumbonya yang entah sudah berapa lama keinginan itu muncul.... Awalnya ingin memakai bunga Telang sebagai pewarna alami, karena kurang biru jadi terpaksa di tetesin pewarna makanan. Hihihi #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu ayu jumbo:

  1. Adonan kelapa:
  2. 1/2 butir kelapa parut memanjang
  3. 1 SDM tepung meizena
  4. sejumput Garam
  5. sejumput Gula
  6. 2 lembar daun pandan
  7. Adonan bolu:
  8. 2 butir telur
  9. 80-90 gr gula pasir
  10. 100 gr tepung terigu
  11. 100 ml santan kental
  12. 10 gr susu bubuk
  13. 3 lembar daun pandan
  14. 1/2 sdt sp
  15. Vanili bubuk
  16. Pewarna
  17. Garam
  18. Minyak untuk olesan cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Putu ayu jumbo

1
Adonan kelapa Campur rata kelapa parut, tepung meizena, gula dan garam. Kukus selama 5 menit bersama daun pandan.
2
Santan kental, susu bubuk, daun pandan. Aduk rata dan rebus sampai muncul gelembung di sekitar panci. Sisihkan dan dinginkan
3
Panaskan kukusan sebelum membuat adonan bolu. Olesin cetakan dengan minyak.
4
Mixer telur bersama gula ditambah sp dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Turunkan kecepatan, Masuk bahan kering (tepung terigu, vanili, garam) bergantian dengan bahan basah (santan). Berselang seling diakhiri dengan bahan kering. Terakhir pewarna. Aduk balik dengan spatula
5
Tata adonan kelapa tekan pada cetakan. Lalu tuang adonan bolu di atasnya. Beri hentakan kecil pada cetakan agar gelembung yang terperangkap terkeluar.
6
Kukus selama 30 menit. Jangan lupa untuk menutup dengan kain agar tetesan air tidak jatuh ke bolu.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma)

Dadar Gulung Rainbow (Unti Kelapa Kurma)

Variasi lain dari dadar gulung..., silahkan dicoba๐Ÿ™๐Ÿป๐Ÿ˜

12 buah
229. Jenderal Mabok/Bingka Pandan

229. Jenderal Mabok/Bingka Pandan

Diajak plesiran virtual ke Kalimantan Timur, cocomtang berkesempatan bisa saling mengenal sesama Cookpaders daerah lain, sekalian cooksnap resep mereka. DAPOER -94 masak yang manis, wangi dan simpel... Source : iza Romli @QiuQitchen.. Penamaan yang unik"Jenderal Mabok... Pangan khas daerah Tenggarong, Samarinda, BalikPapan dan kota lain di Kalimantan Timur ini disebut juga" jajak . KUE ini ramai dijual pada bulan Ramadan...berbahan santan, telor dan wangi pandan. Walau bukan di bulan Ramadan bingka pandan atau bingka telor ini bisa jadi alternatif hidangan penutup atau Dessert atau hidangan pencuci mulut kata orang awam... #CookiesPlesiran_Mahakam #CookpadCommunity_Tangerang #JajanTradisional #KueKhas _Kaltim #Cookpad.Indonesia

4 mangkok kecil
45 menit
PUTU AYU anti gagal

PUTU AYU anti gagal

Putu ayu tanpa kelapa parut

15 bj
1 jam
Serabi Kuah Ala Ala

Serabi Kuah Ala Ala

Keisengan yang berfaedah ๐Ÿ˜

Ipau Lipat

Ipau Lipat

Jalan-jalan ke Kalsel kali ini cobain wadai (kue) ipau Lipat. Sensasinya istimewa sekali, โค๏ธโค๏ธโค๏ธ Source: @Wien_LaZha , ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™โ™ฅ๏ธ #KopijosDolan_KeKalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Kue Pukis Bulat

Kue Pukis Bulat

Bismillah Jajanan pasar kesukaan. Pukis dianggap menjadi salah satu jajanan tradisional khas Banyumas, Jawa Tengah, tapi juga populer di Jawa Timur dan daerah di Jawa Tengah lainnya. (IDNtimes) Source @elabundaela #cookpadcommunity_Bogor #combongabibita_anggocetakan

Pukis Jagung Manis

Pukis Jagung Manis

Pukis termasuk salah satu cemilan yang lumayan sering saya buat untuk keluarga karena anak-anak suka sekali. Bikinnya cukup simpel dan mudah untuk dimodifikasi. Seperti kali ini, saya bikin pukisnya mbak Liyya yang aslinya pakai pisang saya kreasikan pakai jagung manis. Ternyata enak juga, topping jagungnya jadi menambah tekstur kres kresnya gitu. Pukisnya empuk, rasa manis gurihnya juga pas, daaan harumnya itu yang menggoda. Siap nemenin ngeteh sore ini ๐Ÿ˜‹. Source: @Aliyya_Uma2401 dan @Anna_1983 #ResepPukis #ArisanKopiJos_Liyya #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

16 pcs
Getuk Kacamata

Getuk Kacamata

Getuk kacamata ada salah satu jualan Mbahku duluuuu sekali. Setiap pulang ke kampung saat liburan, tiap hari aku selalu disiapin getuk kacamata sama Mbahku sebelum beliau "dasar dodolan" ( buka jualannya) Ga pernah bosen, sampai sekarangpun masih setia jadi penggemarnya. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #jajanancicilia

Serabi pandan kuah kinca

Serabi pandan kuah kinca

Makanan jadul favorit keluarga.. ๐Ÿฅฐ

10 orang
1 jam
Apam Batil (serabi Banjar)

Apam Batil (serabi Banjar)

Source : @wrhmuna Coboy dolan ke Kalimantan Selatan... Setelah bikin bingka,saya masih penasaran dengan jajanan Kalsel,intip2 lagi resep2 dari mbk Munawarah,eh..ada resep apam batil ini yang menarik perhatian saya. Menurut saya apam batil ini perpaduan dari kue apem dan serabi. Menambah satu lagi wawasan saya tentang kuliner nusantara ๐Ÿ˜ #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Wadai Ipau Khas Kalsel

Wadai Ipau Khas Kalsel

Source: @Wien_LaZha Kali ini di ajakin keliling ke Kalsel...ada bnyak kulineran unik di sana ๐Ÿคค๐Ÿ˜๐Ÿ˜, salah satu nya wadai Ipau ini..rasa nya gurih dan creamy..๐Ÿคค๐Ÿ˜ resep asli pakai santan,tapi saya ganti pakai fibercreme ๐Ÿ˜Š dan disini saya bikin separo dr resep asli..hasilnya tetap banyak dan mengenyangkan ๐Ÿ˜‚๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜ #Rekreasi_Kalsel #GELARTIKAR #Babako_KaKalsel #CookpadCommunity_Sumbar #WongKito #Wongkito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang #PekanPosbar #SalamKompakSelalu #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C

6-8 porsi
1 jam 30 menit
Bingka Tape Singkong Pandan

Bingka Tape Singkong Pandan

Dalam rangka jalan - jalan virtual ke Kalsel saya mampir salah satu akun Cookpad teman dari Cookpadcommunity_Kalsel langsung jatuh cinta pada pandangan pertama sama resep ๐Ÿ’“bingka tape singkong๐Ÿ’— Dapur ala mama jasmine Cara bikinnya cukup mudah, cuma aduk-aduk pakai balon whisk saja bisa sebenarnya. Tapi karena maunya yang cepat jadi saya mixer saja. Hitung-hitung biar hemat tenaga. Karena badan masih lemes dan gampang gemetaran kalau berdiri terlalu lama pasca terinfeksi covid beberapa waktu yang lalu. Bingka tape singkong ini teksturnya lembut, rasanya manis dan gurih. Aroma pandannya sangat khas karena saya menggunakan air daun pandan asli. Di resep aslinya tidak pakai air pandan sih sebenarnya. Lalu cara memasaknya juga di resep aslinya pakai oven. Di sini saya memasaknya pakai cetakan kue lumpur. Jika tidak punya cetakan kue lumpur bisa juga di kukus, sesuai selera saja, tergantung ketersediaan peralatan di rumah. Adapatasi resep @puteri_jasmine91 dengan penyesuian. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

406. Dongkal (Awug)

406. Dongkal (Awug)

Pernah lihat orang jual ini di jalan dekat rumah, penasaran juga kue apa ya. Di sharing komunitas Depok/CODE akhirnya tahu, terbuat dari apa Dongkal ini. Jenis kue tradisional yang jarang lagi ditemui. Maka kali ini mencoba buat sendiri dengan resep dari Mba Saomi Mayhai. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/14074367-dongkal-awug?invite_token=Yu8ZDrZuc8VfCzwWupxDMjvh&shared_at=1629003165 Aku membuat setengah resep menyesuaikan bahan di rumah. #CSDepok_KudapanDepok #CookpadCommunity_Depok

2 mangkuk kecil
30 menit
*Wajik Komplang Cirebon*

*Wajik Komplang Cirebon*

Minggu 08-08-2021.... Wajik komplang ini merupakan makanan khas keraton Cirebon dan hanya bisa ditemui pada malam jum'at kliwon saja, begitu cerita sejarahnya. Dan inii pertama kali juga bikin wajik ketan, begitu liat resep wajik komplang milik @kris_delight langsung tertarik aja, karena unik wajiknya, ada cincangan kismisnya...ada keju parutnya dan juga ada kacang medenya juga tapii sy ganti dengan almond slice. Suka sih sama wajik sebenernya, itupun kalo ada ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿคญ. Karna suka makanya ini coba bikin wajik yang unik dan ternyata enak..karna manisnya juga pas gak terlalu manis seperti yang dibayangkan dan gak terlalu manis seperti wajik pada umumnya. Yuuk dicoba juga... Source : DKitchen #PekanPosbar #JelajahKulinerNusantara #MasakanKhasCirebon #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

7 pcs
Cake caramel / sarang semut

Cake caramel / sarang semut

Si hitam manis nan legit๐Ÿคค

18 org
1 jam
Risol rogut ayam mudah

Risol rogut ayam mudah

20 pcs
30 menit
Risol Mayo

Risol Mayo

Sengaja bikin buat stok d freezer

18 buah
2 jam
Putu Ayu

Putu Ayu

Kemarin bebikinan jajanan pasar Putu Ayu, biasanya suka beli tp kok rasanya kayak seperti pakai pemanis buatan yaa. Jadinya sekarang eksekusi bikin sendiri, kebetulan di kulkas lg ada kelapa parut sisa bikin urap. Jadilah ak pakai kelapa parut itu yg gak putih2 banget, msh ada coklat2 kulitnya. Ehhh pas buka pesan dari mama cookpad lg ada challenge #PekanPosbar. Pas bangett dah, ini resepnya ak pakai resep dari Ig nya Vitakwee yaa tp pas bagian santanny ak modif sedikit. Resep asli silahkan langsung liat IG nya Vitakwee yaa๐Ÿ˜Š

Onde-onde ketawa

Onde-onde ketawa

Nobar sinetron ikatan cinta bareng keluarga tersayang ๐Ÿคญโ˜บ๏ธ..buru2 siapin cemilan yg mudah biar ank2 gak ngerecokin mamanya๐Ÿ˜€..cus ublek2 jadilah cemilan yg kriuk di luar lembut di dalam

4 orang