Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 129. Serabi Solo yang Enak

Dipos pada November 12, 2019

129. Serabi Solo

Hari ini saya akan berbagi resep 129. Serabi Solo yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya 129. Serabi Solo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 129. Serabi Solo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian 129. Serabi Solo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 129. Serabi Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 129. Serabi Solo memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini tu beneran lumeeeeer banget loh di mulut... Ya Alloh... Source : THV #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 129. Serabi Solo:

  1. Bahan kering :
  2. 125 tepung beras
  3. 7 gram tepung tapioka
  4. 7 gram tepung terigu
  5. 70 gram gula pasir
  6. 3-4 gram ragi instan
  7. 1/4 sdt baking powder (optional)
  8. Bahan Basah :
  9. 325 ml santan kental
  10. 1 sdt garam
  11. Topping :
  12. Keju
  13. Messes coklat
  14. Pisang, dll

Langkah-langkah untuk membuat 129. Serabi Solo

1
Masak santan dan garam, terus aduk sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api terus aduk ±1 menit. Matikan kompor. Tunggu hangat, lalu ambil ±50ml bagian atas santan untuk areh (bagian yg kental berwarna lebih pekat daripada bagian bawah)
129. Serabi Solo - Step 1
129. Serabi Solo - Step 1
2
Campur semua bahan kering, masukkan santan, lalu blender. Bisa juga manual menggunakan wisk. Tuang ke wadah, tutup dengan serbet bersih lalu tunggu ±1-2 jam. Aduk rata untuk mengeluarkan udara dalam adonan (Ini sy diamkan 1,5 jam hasilnya sudan bagus)
129. Serabi Solo - Step 2
129. Serabi Solo - Step 2
129. Serabi Solo - Step 2
3
Panaskan wajan dengan api sangat kecil (sy menggunakan wajan alumunium biasa), usap wajan dengan margarin yg dioles ke tissu, lalu tuang 1-2 sendok sayur adonan. Tuang areh (santan kental) 1-2 sdm. Biarkan berongga, lalu tutup.
129. Serabi Solo - Step 3
129. Serabi Solo - Step 3
129. Serabi Solo - Step 3
4
Jika sudah setengah matang, beri toping suka-suka, lalu tutup kembali (jika topping manis beri sedikit saja, karna jika terlalu banyak rasa gurih dr serabi jd hilang)
129. Serabi Solo - Step 4
129. Serabi Solo - Step 4
5
Angkat lalu letakkan diatas daun pisang.
129. Serabi Solo - Step 5
129. Serabi Solo - Step 5
6
Ini tuh lumeeeeer banget dimulut... Gurih banget... Apalagi kalo pas gigit arehnya.. hmmm... Manisnya juga pas banget... Jadi ngga cukup deh kalo cuma 1 atau 2... Dan meski habis banyak tetep ngga eneeg loh maa syaa Alloh... Sukaaaa deh
129. Serabi Solo - Step 6
129. Serabi Solo - Step 6
129. Serabi Solo - Step 6
7
Ini bagian belakangnya...
129. Serabi Solo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Wingko Babat (Lamongan)

Wingko Babat (Lamongan)

Jajanan ini adalah jajanan favorit saya sejak masih kecil.. Nyoba2 bikin...eh suami&j anak2 suka...& Juga cucok dijadikan menu tambahan dagangan nih bund...😉💖

50 bj
Lapis singkong#dapoermmannarohana

Lapis singkong#dapoermmannarohana

#olahansingkong#serbasingkong#jajanapasar#reseprumahan#resepbakulan #cookpadcommunity_jakarta Masih edisi spesial Singkong sisa an kemaren berhubung beli nya sampai 5 kg gr😂 Sisa nya Mm Anna bikin lapis singkong aja Buat Acara maulid nabi Muhammad Saw Alhamdulillah Masih dapat banyak Ini juga gampang bikin nya no pk ribet dan remponk dan uenak legit manis gurih rasa nya Ayu ah langsung di kukus nanti kesiangan #dapoermmannarohana

75 potong
1.jam
Pastel Tutup #ekonomis

Pastel Tutup #ekonomis

Seharian hujan, bawaannya pengen makan mulu 🤦🏻‍♀️ pernah jualan ini saat ramadhan dan Alhamdulillah laris krn saya tdk pakai daging sapi jd harganya terjangkau sekali.

5-6 orang
Risoles sayur telur

Risoles sayur telur

Sajian cemilan untuk teman ngeteh dan jamuan

40 Pcs
Risoles

Risoles

Butuh niat 💯 persen klu mau bikin mknn ini tp klu sdh jadi pasti lngsg ludes 🤭

Nagasari Nangka

Nagasari Nangka

Memanfaatkan sisa nangka dan daun pisang di depan rumah. Jadilah ini, favorit anak-anak karena super lembut❤️

Pastel

Pastel

15-16 pcs
16. Onde - Onde wijen kacang hijau

16. Onde - Onde wijen kacang hijau

Maaf agak telat upload resepnya. Semoga bunda" menyukai resep ini. Dan jangan lupa di follow ya...

4 orang
Lapis Engkak Ketan

Lapis Engkak Ketan

Bismillah Nyoba bikin engkak ketan khas nya Palembang-Sumatera Selatan dan juga Lampung. Bikin ini bener2 butuh waktu yang lamaaa, lebih lama dari bikin lapis legit. Meski lama sangat buatnya tapi kebayar sama rasanya yg manis legit. Source : Ibu Gadis Amir (Wina Amir NCC)

Talam Ubi Kuning

Talam Ubi Kuning

Sudah lama saya nggak membuat kue talam ubi, begitu lihat ubi kuning di pasar, tergeraklah hati untuk membuatnya.

30 buah
1 jam 30 menit
Kue Talam Gula Merah

Kue Talam Gula Merah

Alhamdulillah hari ini bisa ikut meramaikan Semarak Clover dengan Tema "Si Manis Gula Kelapa" 😊. Mumpung kondisi lagi fit gak terlalu mabok ( lagi hamil muda 🥰) jd si calon debay kita aja berkreasi didapur. Karena kemarin kita sdh dibekali ilmu baru dari Mbak @olive1994 mengenai Gula Kelapa , mulai dari Jenis Gula Kelapa, prosesnya mengambilnya, cara mengolahnya dan mencetaknya, maka hari ini Kita berkreasi dengan Gula Kelapa , sebagai ucapan terima kasih atas ilmu yg Sangat bermanfaat, yg sdh disharing ke temen² Clover. Semoga bekal ilmunya barokah ya mbak. Aaaamin ya Allah 🤲🤲. Kali ini saya mencoba membuat Kue Tradisional yaitu Kue Talam Gula Merah. Kue ini memiliki tekstur yg lembut dan sedikit kenyal dan manisnya pas dilidah. Kreasi kue ini jg banyak, ada yg terbuat dari Labu Kuning, Labu Ungu, Singkong, jagung dan banyak lainnya. Nah sekarang kita buat versi Gula Merah, manis legitnya pas dilidah. Happy Weekend dan Salam Bakpia Clover 🙏😊🥰 #BakpiaClover #BakpiaSiManisGulaKelapa #BelajarWithOlive #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta

Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

14 porsi
1 jam
Onde-Onde

Onde-Onde

Saya cooksnap resepnya @JosephineOctora. Enak banget, empuk dan renyah. Saya sudah coba buat 2x pakai kentang kukus dan tidak pakai kentang kukus. Jika ingin onde2 yang empuk dan lembut tahan sampai dingin pakai kentang kukus, jika ingin onde-onde yang kenyal dan renyah skip kentang kukusnya, hanya sajikan ketika masih hangat.

Moho ubi

Moho ubi

Kue moho atau hwat kwee merupakan salah satu kue yang wajib hadir di meja makan sembahyang leluhur saat Imlek bagi etnis Tionghoa di Semarang. Awalnya, kue ini merupakan kebiasaan suku Hokkian di Semarang, lalu berkembang menjadi kebiasaan suku Cina lainnya di daerah ini, bahkan menyebar ke daerah lain. Hwat kwee (hwat artinya merekah) mengandung makna harapan untuk melimpah rezeki seperti merekahnya puncak kue. Bentuknya mirip kue mangkok yang puncaknya merekah ke empat penjuru. Dalam perkembangannya, kue moho kini tergantikan oleh kue mangkok, bahkan ada yang mendefinisikannya sebagai jenis kue yang sama. Modifikasi kue mangkok pun semakin bervariasi, ada yang campurannya ditambahkan labu kuning atau ubi yang dihaluskan. Kue moho ini bertekstur empuk, dan sangat cocok dijadikan camilan bersantai sambil ditemani teh hangat atau kopi.

26 biji
±120'
Onde onde Ketawa / onde onde mekar

Onde onde Ketawa / onde onde mekar

Ternyata baru tau cara buat cemilan onde2 ini, kok ya ndak dari dulu saja tau nya hehe.. cobain ini mudah banget pasti teman2 juga bisa bikinnya bagi yg pemula2

Kue Putu ayu

Kue Putu ayu

Uda lama beli cetakan Putu ayu tapi dari kemarin belum sempat eksekusi, maklum ciin emak emak anak Satu.. Wkwkkw

Jadah ketan

Jadah ketan

Bismillahirrahmanirrahim waktunya semarak Clover bareng mami cantik @PutriChristian tentang kuliner kerajaan Nusantara Terima kasih mi akhirnya aku jadi belajar tentang sejarah lagi 😂😂😂 Jadah adalah makanan tradisional khas Yogyakarta yang namanya sudah melegenda, terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan kelapa yang dikukus hingga matang lalu ditumbuk hingga halus. Kabarnya, panganan ini, termasuk kudapan favorit dari Sri Sultan Hamengkubuwana IX. Untuk penyajian jadah bisa langsung dimakan atau disandingkan dengan tempe bacem, bisa juga digoreng atau ditabur dengan serundeng kelapa Source : @tyas_yodha #GASejarahIndonesiaku #Semarak_GASejarahIndonesiaku #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya