Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ipau Lipat yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ipau Lipat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ipau Lipat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ipau Lipat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ipau Lipat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ipau Lipat memakai 27 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jalan-jalan ke Kalsel kali ini cobain wadai (kue) ipau Lipat. Sensasinya istimewa sekali, ❤️❤️❤️ Source: @Wien_LaZha , 😊🙏♥️ #KopijosDolan_KeKalsel #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ipau Lipat:
- Bahan isi:
- 250 g daging ayam
- 1 buah kentang ukuran besar
- 2 buah wortel ukuran kecil (kalau besar cukup 1)
- 1 buah bawang bombai
- 2 batang daun bawang (iris)
- secukupnya Gula, garam dan kaldu bubuk
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 pala
- 1 sdt merica
- Bahan kulit:
- 300 g tepung terigu protein sedang/rendah
- 3-4 sdm tepung tapioka
- 1 butir telur
- 600 ml air
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm minyak goreng
- Bahan saus:
- 1/2 kg kelapa parut
- 600 ml air
- Gula dan garam secukupnya dan menurut selera
- 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 3 sdm air)
- Toping:
- Irisan daun seledri dan bawang goreng