Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Daging Balado Merah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 12, 2016

Daging Balado Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Daging Balado Merah yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Daging Balado Merah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Daging Balado Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Daging Balado Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Daging Balado Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Daging Balado Merah memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan daging yg anak anak suka selain semur daging. Kalau tidak cabe merah ya cabe ijo, itu aja deh. Dagingnya di air fryer aja biar ringkes cepet masaknya plus sehat. #dagingbaladomerah #olahandaging #daging #balado #airfryer #mitoairfryer #communitycookpad _jakarta

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Daging Balado Merah:

  1. Ungkep Daging
  2. 250 gram Daging potongan empal
  3. 5 siung bawang putih halus
  4. Seruas jahe geprek
  5. 2 lembar daun salam
  6. 1/2 sendok makan ketumbar
  7. Secukupnya garam, kaldu
  8. Bahan Balado Merah
  9. 8 buah cabe keriting
  10. 4 buah cabe rawit
  11. 1 buah tomat
  12. 7 siung bawang merah
  13. 6 lembar daun jeruk
  14. Secukupnya garam, kaldu, gula pasir
  15. Minyak kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Daging Balado Merah

1
Ungkep daging sampai lunak, diamkan. Geprek daging dan goreng kering daging. Saya air fryer daging dengan suhu 180 derajat selama 10 menit.
2
Tumbuk kasar atau Chopper bahan bumbu balado : tomat, bawang merah, cabe cabe (jangan terlalu halus), sisihkan.
3
Panaskan minyak kelapa, masukan bumbu balado yang sudah dichopper/ tumbuk dan daun jeruk yang sudah disobek2. Masak sampai harum, koreksi rasa dengan kaldu, garam, gula. Kemudian masukan potongan daging yang sudah digoreng, masak sampai menyatu.
Daging Balado Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Daging

Sop Daging

Haloo Lur ! Dari kecil saya suka banget sama Sayur Sop dan berbagai jenis variasi olahannya 😀 Jadi saya bikin aja Sayur Sop, murah pulaa udah bisa buat seharian hehe Sayur sop nya 5 ribu perak aja, dagingnya 15 ribu (100 gram). Nah untuk bumbunya (bawang putih, jahe, pala) saya dah punya. Jadi total habis 20 ribu perak aja Murah kaan 🤩 Masak enak dan sehat ga harus mahal #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

± 6 porsi
± 30 menit
Mpasi 6 bulan: bubur telur daging sapi

Mpasi 6 bulan: bubur telur daging sapi

kali ini masaknya dgn cara dikukus yah moms🤗 kali ini ikutin menu nya Dr. Metta tapi aku ganti pakai telur puyuh😊

2 kali makan (pagi & sore)
-+ 30 menit dgn steamer
Tim daging giling + telur asin

Tim daging giling + telur asin

Comfort food. Bikinnya gampang, matengnya cepet. No ribet2 😋 Daging giling bisa pake ayam bag paha / pork / sapi. Bebaas

TTD (Telor,Tahu,Daging) Bumbu Bali

TTD (Telor,Tahu,Daging) Bumbu Bali

#PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke_50

Malbi Daging Sapi

Malbi Daging Sapi

Baru pertama kali buat ini. Sebelum buat nanya2 misua dulu rasanya gimana ya kalo pake minyak samin haha. Agak ragu sama rasanya. Tapiii pas udah jadi hmm enak banget pas semuanya. Thanx resepnya @MG_Baldguy Jadi bisa buat referensi menu kurban nanti.

Tumis Buncis Daging Sapi

Tumis Buncis Daging Sapi

Ini adalah salah satu menu wajib kalau sedang pergi ke chinese restaurant. Karena agak susah untuk menemukan baby buncis, akhirnya saya menggunakan buncis biasa dan mengakalinya dengan memotongnya lebih kecil. Seperti chinese food pada umumnya, kunci masakan ini adalah api yang besar dan proses masak yang cepat supaya rasa dan aroma dari semua bumbunya keluar, plus dapat bonus aroma smoky.

3 orang
30 menit
Oseng oseng mercon daging sapi

Oseng oseng mercon daging sapi

Pedes manis bikin nambah nasi 🤤 walaupun belum prnh coba aslinya hihi Source : Dapur illy #Babako_kayogya #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

Kresengan Daging Kelinci

Kresengan Daging Kelinci

Assalamualaikum kakak🥰 hallo lama tak berjumpa lagi. Maafkan aku ya... Lama tak mengupdate masakkan rumahan lagi. Dikarenakan sibuk kerja 🥺 Kali ini aku bikin masakkan hasil dari sembelihan peliharaanku sendiri nih kak. . . . Cekidot 😍🧑‍🍳

Tim Daging Tahu Wortel

Tim Daging Tahu Wortel

3 kali makan
1 jam 30 menit.
Rendang Daging

Rendang Daging

Rendang ala clara ini masaknya pakai presto supaya empuk dagingnya tapiii tetep dilanjutnya dikompor sampai bumbu kering. Serius enak loh iniii. Gak perlu pakai marinasi daging segala. Oh iya, khusus masak rendang ini aku pakai santan fresh yaaa. Biasanya masakan lainnya pakai santan instan. Aku tidak pisah yaa santan encer dgn santan kental. Masukin aja jadi satu. Peras dr 2 butir kelapa sebanyak 2 kali menjadi santan sebanyak kurang lebih 1L. Untuk bumbu aku juga buat sendiri dari cabe merah besar yg dibuang biji yg dihaluskan sampai benar" halus. Daging selera ya. Aku pakai sengkel aja yg lumayan cepat empuk. Dan masih ada sedikit lemak. #CookpadCommunity_Bogor

Daging Masak Sambal Tuha

Daging Masak Sambal Tuha

Satu nilai yang melekat pada masakan ini adalah nilai gotong royong, karena memang pada prosesnya membutuhkan banyak tenaga dan terbilang rumit. Oleh karena itu, menu masakan ini jarang diolah dirumah sebagai masakan harian, seringkali ditemukan pada acara hajatan masyarakat Banjar, sekalipun dibuat untuk masakan harian, kadang sudah ada yang menjual bumbu jadi, berikut kelapa sangrainya. Sering sekali saya melihat proses pembuatannya pada acara perkawinan di daerah Hulu Sungai Tengah, namun baru kali ini mengajak ibu untuk membuatnya dirumah.. Pada saat saya bilang ingin membuat menu ini, ibu menantang saya, "coba bikin kelapa gorengnya dulu, kalau berhasil baru lanjut beli dagingnya" Saat bikin kelapa goreng ternyata lumayan menguras energi karena harus disangrai lalu diulek sampai keluar minyak.. Saya beli kelapa parutnya tidak terlalu tua dan akhirnya sulit keluar minyaknya. Sekali lagi memang benar, butuh gotong royong banget utk menyajikan menu ini. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #RasaBanua #RecookOfTheWeek

11 potong
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu

138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu

Assalamualaikum.... Nikmatnya masakan ini jangan ditanya...🥰💗 Asli resepnya...bahan dasar masakan ini adalah hati sapi. Namun karena kami tidak makan hati sapi maka diganti daging sapi. Jika suka bisa ditambahkan telur rebus atau tahu yg sebelumnya dikukus atau direbus terlebih dulu (agar tidak bau masam dan tekstur lbh kenyal tidak mudah hancur) Jika tak suka pete maka penggunaanya bisa di skip. Mari simak resepnya

10 ptg daging
#53 Bola Daging Cream Soup (Tanpa Tepung)

#53 Bola Daging Cream Soup (Tanpa Tepung)

My own recipe! Resepnya kira-kira aja, presentasinya meski ngga diplating bagus tapi rasanya enak dimakan anget-anget pas hujan :')

2 - 3 orang
45 menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Recipe : Susan Mellyani Utk tomat dan kentang tambahan dari saya y..☺ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #Resepayupu3

Soto daging sapi

Soto daging sapi

Terinspirasi momen #PekanRayaSoto Kali ini aku mencoba membuat soto daging sapi, berikut tambahan sayuran yang dinikmati secara mentah #PekanRayaSoto

6 porsi
Rendang Daging Empuk Pedas

Rendang Daging Empuk Pedas

Kepengen rendang daging yg empuk, jadi kalo dipanasin lg udah sampe copot2 dagingnya nyampur sama bumbunya 😋 Ini resepnya dagingnya di presto dulu cukup 20 menit (stengah empuk).. Jika tidak di presto nanti pada saat dimasak bisa ditambah air lagi (tambahan diluar dari resepnya) sampai daging menjadi empuk..

5 porsi
2 jam
Roti isi daging (Asin)

Roti isi daging (Asin)

Kali ini bikin isian daging cincang.. Cobain bun, bnr2 enak rasanya😍 Recommend buat jualan ya apalagi pada dirumah saja karena PPKM. Semmangkaa😇🧚‍♀️🧚‍♀️🧚‍♀️ #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

12 buah