Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat 138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu yang Enak

Dipos pada July 12, 2016

138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu

Anda sedang mencari inspirasi resep 138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya 138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari 138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian 138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu yaitu 10 ptg daging. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu memakai 12 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.... Nikmatnya masakan ini jangan ditanya...πŸ₯°πŸ’— Asli resepnya...bahan dasar masakan ini adalah hati sapi. Namun karena kami tidak makan hati sapi maka diganti daging sapi. Jika suka bisa ditambahkan telur rebus atau tahu yg sebelumnya dikukus atau direbus terlebih dulu (agar tidak bau masam dan tekstur lbh kenyal tidak mudah hancur) Jika tak suka pete maka penggunaanya bisa di skip. Mari simak resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu:

  1. 500 gr daging lulur, presto 15 menit stlh desis
  2. 6 btr telur (optional), rebus kupas
  3. BUMBU :
  4. 20 gr bawang putih goreng
  5. 20 gr bawang merah goreng
  6. 125 gr cabe merah
  7. 85 gr tomat, @potong jadi 4
  8. 1 sdm gula pasir
  9. 1/2 sdt garam
  10. 65 gr santan kental (kara kecil)
  11. Bebetapa butir pete jk suka
  12. 1000 ml air kaldu

Langkah-langkah untuk membuat 138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu

1
Siapkan bahan
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 1
2
Bawang putih dan bawang merah goreng diblender, sisihkan
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 2
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 2
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 2
3
Tomat dan cabe merah yg sudah dipotong2 ditumis hingga harum. Di nginkan. Lalu blender. Tambahkan minyak goreng. Sisihkan
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 3
4
Daging dipotong2 jadi 10 potong. MEMARKAN sedikit dg cara dipukul2. Sisihkan
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 4
5
Telur dikupas (jika pakai), sisihkan
6
:
7
PENYELESAIAN Tumis cabe merah dan tomat halus bersama bw merah/bw putih halus sebentar saja. Karena keduanya telah matang. Tambahkan air kaldu 500 cc terlebih dulu. Sampai daging terendam (nantinya). Aduk.
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 7
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 7
8
Masukkan daging dan telur (jika pakai telur). Aduk rata. Masak hingga kuah berkurang
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 8
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 8
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 8
9
Tambah garam dan gula. Aduk. Masak terus sambil diaduk sesekali sampai kuah menyusut Tambahkan lagi 400 -500 cc air kaldu dan santan.
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 9
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 9
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 9
10
Aduk dan masak terus sambil diaduk sesekali sampai kuah berkurang. Test rasa. Masukkan pete. Masak sampai kuah tinggal sedikit. Matikan api. Angkat DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA siap dihidangkan
138. DAGING MASAK SAMBAL JAKARTA ala Ibu - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Terong panggang daging cincang ala turki

Terong panggang daging cincang ala turki

Coba2 bikin masakan ini, dengan bahan2 yang biasa dipakai sehari2. Tanpa bahan impor pun, ini udah enak bgt n gampang bikinnya.

4-5 orang
40 menit
#53 Bola Daging Cream Soup (Tanpa Tepung)

#53 Bola Daging Cream Soup (Tanpa Tepung)

My own recipe! Resepnya kira-kira aja, presentasinya meski ngga diplating bagus tapi rasanya enak dimakan anget-anget pas hujan :')

2 - 3 orang
45 menit
Rendang Daging Sapi Slow Cooker

Rendang Daging Sapi Slow Cooker

Lebaran tahun ini bikin Rendang aja biar beda😁 Soalnya disini yang lain pada bikin soto semuaπŸ˜… Resepnya saya modifikasi dikit πŸ™βœŒοΈ Inspired by: Citra Kuswardani https://cookpad.com/id/resep/2695897-rendang-padang-rice-cooker?invite_token=QJS8yk68nuWqwdTutnqJaYmb&shared_at=1621064724

Semur Daging Sapi

Semur Daging Sapi

Resep ini diadaptasi dari cookpad juga, ada beberapa bumbu yang tidak saya suka tidak saya pakai. Maaf saya lupa nama akun yang saya adaptasi apabila ybs membaca mhn ijinnya

3 orang
Semakin lama semakin empuk
Sop Kaldu Daging Simple

Sop Kaldu Daging Simple

Makanan ini kesukaan anak anak dan menu ini jadi menu yang slalu wajib ada tiap minggunya... yukk cusss langsung bikin ajaa

10 porsi
30 menit
BUBUR DAGING+ BUBUR UDANG

BUBUR DAGING+ BUBUR UDANG

#144 #buburbak #buburudang Masakin anak bubur Lg demam susah makan Masak makanan kesukaannya aj

4 porsi
1 menit
Oseng daging bakso bumbu BBQ

Oseng daging bakso bumbu BBQ

Siang2 bingung mau makan ngga ada lauk,okelah capcus buka2 isi kulkas,ada sedikit daging dan bakso eksekusi dengan bumbu seadanya..dan yaa lumayan untuk makan siang sendirian ala2 anak kos πŸ€ͺ

2orang
30menitan
Nasi Tim Daging Sapi

Nasi Tim Daging Sapi

Minggu , 27 Juni 2021....kangen makan nasi tim, kebetulan punya simpanan daging cincang di freezer kulkas. Alhamdulillah Anak anak kami suka nasi tim daging maupun ayam, lebih nikmat di makan saat masih hangat apalagi kalau udara sejuk karena mulai musim penghujan....Oh ya, Minggu ini dari Admin Ada tugas recook resep "nasi tim ayam jamur tiram" resepnya Seruni Puspa Indah. Karena resep nya sudah di tulis di sini, maka kali ini recook sendiri dengan penyesuaian bahan yaitu menggunakan daging dan wortel😊 #Cooksnap_NasiTim #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CookpadCommunity_Surabaya #resepserunipuspaindah

Sup Daging Kacang Merah

Sup Daging Kacang Merah

Sebelum keluar rumah untuk suatu keperluan, saya masak dulu buat makan siang Pak suami dan anak wedok, supaya emak bisa melenggang keluar rumah dengan tenang. Supaya cepat kelar, saya bikin sup daging kacang merah saja. Penggunaan rempah kayu manis, pekak, dan cengkeh memperkaya citarasa sup ini. Cara masaknya sederhana, tapi yang pasti keluarga suka 😘 #PejuangGoldenApron3 #ComboNgabibita_KuahBerempah #CookpadCommunity_Bogor

MPASI Bubur Daging Telur

MPASI Bubur Daging Telur

Makanan kesukaan bilal nih bund bubur anti gtm di jamin deh😍

3 kali makan
15 menit
2. Daging Sambal Matah

2. Daging Sambal Matah

Keluarga lagi suka sambal matah, jadi dicoba masak dengan protein favorit; daging sapi.

2 orang
30 menit
195.Kari daging sapi

195.Kari daging sapi

Menu lebaran kemarin late post. Hehe

Malbi Kambing Khas Palembang

Malbi Kambing Khas Palembang

Malbi adalah masakan khas Sumatera bagian selatan termasuk Palembang. Malbi bisa dibuat dari kambing atau dari sapi ataupun kerbau. Semuanya punya ciri khas tersendiri. Umumnya malbi dimasak saat ada perayaan pesta pernihakan atau acara akikah. Malbi kambing umumnya dimasak saat upacara akikah. Ciri masakan yg manis dipadu asam dan sedikit asin... cocok untuk menjadi makanan anak-anak yang tidak suka pedas. Sudah lama tidak memasak malbi... lihat ada daging kambing yg mengendap lama di kulkas.. berfikir enaknya dimasak apa ya... yang kaya bumbu agar daging yg lama tetap enak di makan... akhirnya jadilah malbi kambing ini dengan meminjam resepnya Andins kitchen alhamdulillah... rasanya sesuai selera.. cuma agak kemanisan.. menurut lidahku... selamat mencoba....πŸ™πŸ™πŸ™ #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-50 #AnjangsanaKhas_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Brongkos Daging Sapi

Brongkos Daging Sapi

Bismillah Sebenarnya saya belum pernah sama sekali mencicip masakan satu ini tapi sudah sering banget lihat resepnya di berbagai sosmed. Hari ini gak sengaja waktu sedang cek-cek Pinterest, muncul resep ini, sumbernya diahdidi.com, langsung deh pengen coba, apalagi ingat masih punya sedikit stok daging sapi dan kluwek. Disini saya cuma bisa tambahkan tahu sebagai pelengkap, lain kali pengen coba versi lengkapnya yang pakai tempe, telur rebus, kacang tholo, dan kulit melinjo. Masyaa Allah terbayang pasti makin sedap yaa karena begini saja sudah sedap banget. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week52

1 jam lebih sedikit deh
Rawon Daging Sapi Empuk

Rawon Daging Sapi Empuk

Pengen bikin rawon supaya enak makan. Dagingnya lembuut dn empuk banget.

4 porsi
2jam
Rabeg Kambing Khas Banten

Rabeg Kambing Khas Banten

hallo..assalamualaikum.. masih seputaran menu lebaran,karena lebaran tahun ini pun kita ga bisa mudik😣 menu satu ini yg hampir selalu ada di rumah saya tiap kali lebaran,apalagi lebaran idul adha,klo dapet jatah daging kurban selalu di buat ini sama mama untuk mengobati kerinduan pada kampung halaman,coba buat sendiri disini,kebetulan bahan2 nya juga lengkap udh ngikutin resep dari mama,tp kok rasa2nya tetep aja ada yg beda yaa.. ga semantep buatan mama.. kangen masakan mama😭 sebenernya udh pernah share resep rabeg disini πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/5142593-rabeg-khas-banten?invite_token=X4jY6QQ6rFcHfNqr7soJCM9D&shared_at=1621781463 kali ini share lagi lengkap dengan gambar langkah pembuatan nya.. semoga menginspirasi padersπŸ˜‰ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3

Pasta Brokoli Daging untuk Anak 1 Tahun

Pasta Brokoli Daging untuk Anak 1 Tahun

Biasanya anak sudah pasti doyan mac & cheese saja tanpa sayur dan daging. Kali ini saya coba tambahkan supaya asupan nutrisinya lebih lengkap. Dan.... Berhasilll 😊 anak makannya lancar.

3xanak makan
1 jam
Daging lombok kethok

Daging lombok kethok

Daging lombok kethok merupakan salah satu menu di keraton jogja . Dari namanya, "lombok kethok" yang berarti lombok kelihatan. Ini aku cooksnap dari mba @cook_6414086 . @DapurGC , Barrokallah mba semoga selalu di beri kesehatan, dan selalu dilancarkan usaha dan rezekinya yaa.. Amiin 🀲 #PekanCooksnap #AnjangsanaKhas_Yogya #cookpadcommunity_bogor

Semur daging cincang

Semur daging cincang

Resep ini hasil modifikasi dari resep Ibu Giacinta Permana, diresep ini saya tidak tambahkan garam karena saya pakai salted butter. Anak2 suka dan rasanya mantap πŸ‘πŸ‘πŸ‘

4 Orang
25 Menit