Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rawon Daging yang Sempurna

Dipos pada July 5, 2016

Rawon Daging

Sore-sore begini enaknya membuat Rawon Daging yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Rawon Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Rawon Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rawon Daging bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rawon Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rawon Daging memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rawon Daging:

  1. 350 gr Daging Sapi
  2. 1 buah Sereh, geprek
  3. 1 ruas Lengkuas, geprek
  4. 2 lbr Daun jeruk
  5. 2 lbr Daun salam
  6. Sedikit gula merah
  7. Daun bawang
  8. Secukupnya gula, lada, garam dan kaldu bubuk
  9. Bumbu Halus :
  10. 7 Bw merah
  11. 5 Bw putih
  12. 3 buah kemiri
  13. 3 buah Cabe merah keriting
  14. 1 ruas kunyit
  15. 1 ruas jahe
  16. 4 buah kluwek (rendam air panas)
  17. Bahan pelengkap :
  18. Tempe goreng, telur asin, bw goreng, seledri, toge kecil, sambal

Langkah-langkah untuk membuat Rawon Daging

1
Rebus potongan daging. Saya pake metode 5:30:7:30 jadi hemat gas dan daging cpt empuk.
2
Tumis bumbu halus dengan sereh dan daun jeruk. Masukkan kedalam rebusan daging.
3
Tambahkan gula merah dan beri bumbu. Koreksi rasa. Sebelum diangkat, beri potongan daun bawang. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tim Daging Giling / Steamed Minced Beef

Tim Daging Giling / Steamed Minced Beef

Cocok buat MPASI atau untuk lauk sehari-hari. Bisa juga dimasak lagi sebagai pengganti kornet. Selamat mencoba :)

1 porsi
30 menit
Soto Daging

Soto Daging

Marhaban Yaa Ramadan, Selamat menjalankan ibadah puasa untuk kita semua yg merayakan.. Alhamdulillah hari ini udah masuk puasa hari ke 3 semoga kita semua selalu diberikan kesehatan oleh Allah SWT agar dapat optimal menjalankan ibadah di bulan penuh berkah ini. Dikarenakan sy punya baby usia 2 bulan jd agak repot kalo masak banyak macamnya. Untuk menyiasatinya sy masak dgn porsi besar untuk buka dan sahur. Hari ini pas banget ada program #PekanPosbar alhamdulillah bisa ikutan #PekanPosbarProtein dengan menu soto daging. Semoga menginspirasi yaa.. #GA_TheNextLevel #ResepMingguKe46

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

Rendang siapa sih yang tidak kenal dan suka dengan menu yang satu ini, selalu menjadi hidangan istimewa di hari2 besar maupun hidangan sehari -hari. Ini menu saya ambil dari Mbk Rini Damayanti @aqeesha_02 katanya menu warisan dari ibunda nya tercinta. Rasanya sungguh top banget meski tidak sama persis dengan aslinya tapi lumayan lah dan bikin nagih hehe.. Yuk yang ingin buat rendang langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking salam sehat untuk kita semua. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #RendangDagingSapi

8 porsi
1 jam 35 menit
Mpasi Sup hati daging sapi bb booster 7+ ๐ŸŽ‰

Mpasi Sup hati daging sapi bb booster 7+ ๐ŸŽ‰

Selalu berdoa dan bikin y dengan penuh โค๏ธ

3x
40 menit
Daging Balado dg takir bunga dan persegi

Daging Balado dg takir bunga dan persegi

Belajar bikin takir dg mba @tyas_yodha , awalnya saya sdh hopeless liat nya krn mindset saya membuat nya susah (saya termasuk tim mager, jadi kalonudah liat susah malah malas bikin nya ๐Ÿ˜Š), eeh ternyata mengasikan juga membuat takir itu, dg bentuk2 yg lucu dan terutama membikin cantik tampilan makanan. Makasih ilmu nya yah mba tyas ๐Ÿ˜. #CookpadCommunity_Depok #TamuDepok_TyasYodha #KreasiDepok_Takir #GACode_TyasYodha

Printil Daging masak kecap

Printil Daging masak kecap

Menyiasati anak2 ku yg susyah disuruh makan daging sapi. Di sop mulu, atau soto atau daging masak putih. Itu aja. Nah dibuat begini simple lgs prohe dan sayur #PekanPosbar #PekanPosbarProtein . Anak2 juga suka banget.

4 orang
30 menit
Tumis Daging Minyak Wijen

Tumis Daging Minyak Wijen

Senangnya menyantap masakan ini, seperti menghadirkan resto di rumah ๐Ÿ˜. Alhamdulillah keluarga suka banget. Saya cooksnap dari resep Mbak Yeni @SeruniPI95, yang minggu ini galeri CPnya digeruduk warga #CookpadCommunity_Surabaya. Masakan ini simpel, dimasak selow dengan api kecil agar daging empuk dan bumbu meresap sempurna. ๐Ÿ’๐Ÿ’Rangkaian doa termanis untuk Mbak @SeruniPI95 sekeluarga, khususon kedua putrinya agar dimudahkan dalam menyelesaikan pendidikan dan sukses dimana saja ๐ŸŽ–๏ธ. Aamin. #Pokcoy_SeruniPuspaIndah #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #PosbarKreasiCooksnapCoboy.

Daging Lombok ijo

Daging Lombok ijo

Masak apa hari raya Idhul Adha nanti? Yuk disimak resep berikut Bun, siapa tau jadi inspirasi Bunda-Bunda... #kampungidaman #cookpadcommunity_bekasi #resep_butien

Soto Betawi Daging

Soto Betawi Daging

Salah satu soto favorit karna kuahnya yang unik perpaduan dari susu dan santan ๐Ÿ˜ sebenarnya mau pake salah satu aja juga boleh, dicampur juga boleh banget. Dan ga ketinggalan emping sbg pelengkapnya ๐Ÿ˜ Source : Andhien~Rhea's Kitchen #RecookDepok_SotoJabar #PekanRayaSoto #PekanPosbarSoto #CookpadCommunity_Depok

4-5 porsi
1 jam
Daging Rendang Mudah

Daging Rendang Mudah

4 porsi
2 jam
Perkedel Kentang dan daging

Perkedel Kentang dan daging

Menu yang satu ini wajib ada sebagai pelengkap lauk saat masak Sop.. sop tanpa perkedel rasanya kurang lengkap.. langsung aja kita masak

15 porsi
1 jam
Sop kaki kambing / Sop Marak

Sop kaki kambing / Sop Marak

Resepnya umik Ema, umiknya paksu alias mertua๐Ÿฅฐ.. Selama ini hanya disimpan saja resepnya, setelah sekian lama ditinggal beliau kembali pada sang pencipta.. Edisi kangen masakan umik nih.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Hamburg Rice - Nasi goreng daging burger - menu sarapan

Hamburg Rice - Nasi goreng daging burger - menu sarapan

Ada sisa patty untuk burger, dibikin topping dan campuran untuk nasi, enakk :) Cocok untuk menu sarapan atau dinner ๐Ÿ‘๐Ÿปโ™ฅ๏ธ #CookpadCommunity_Jakarta #OlahanNasi

1porsi
15menit
Bistik Daging Sapi

Bistik Daging Sapi

Recipe : Susan Mellyani Utk tomat dan kentang tambahan dari saya y..โ˜บ #dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #PejuangGoldenApron3 #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #Resepayupu3

Daging iris saus tiram

Daging iris saus tiram

Sarapan praktis yg plangplungplangplung dan cepeett dan enduullss tentunyah ๐Ÿคค๐Ÿคฉcuuussss sebelom warga rumah masuk kelas online ๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #OlahanDagingSapiRowoel

Kalio Daging Kentang

Kalio Daging Kentang

Lagi pengen banget semi2 rendang, alias kalio. Terus pake kentang yg lunak banget, yg bisa di remek2 ke nasi putih anget

6-8 orang
1 jam 45 menit