Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur lodeh yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur lodeh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur lodeh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur lodeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur lodeh sekitar 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya sy klo buatbsayur lodeh pake bumbu racik,,pas mw masak lupa donk beli bumbu raciknyaaaaa...klo dibeaokin sayurannya keburu layu..tanya resep mama tersayang deh....waaahh enak bgt..lbh enak dr bumcik...yuk cek cek
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh:
- Sayuran :
- 1 bh wortel iris bulat
- 5 bh kacang panjang potong2
- 1 bh jagung
- Kol
- Terong
- Daun melinjo
- Melinjo
- Labu siam
- Bumbu iris :
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 2 bh cabe merah keriting
- Bumbu lain :
- 3 lbr daun salam
- 1/2 sdt terasi
- 2 sdm gula merah
- secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
- 1 bh santan instan uk 65 ml