Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sayur lodeh yang Sempurna

Dipos pada October 12, 2019

Sayur lodeh

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sayur lodeh yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur lodeh yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur lodeh, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur lodeh bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur lodeh sekitar 6 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya sy klo buatbsayur lodeh pake bumbu racik,,pas mw masak lupa donk beli bumbu raciknyaaaaa...klo dibeaokin sayurannya keburu layu..tanya resep mama tersayang deh....waaahh enak bgt..lbh enak dr bumcik...yuk cek cek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh:

  1. Sayuran :
  2. 1 bh wortel iris bulat
  3. 5 bh kacang panjang potong2
  4. 1 bh jagung
  5. Kol
  6. Terong
  7. Daun melinjo
  8. Melinjo
  9. Labu siam
  10. Bumbu iris :
  11. 5 siung bawang merah
  12. 3 siung bawang putih
  13. 1 ruas lengkuas
  14. 1 ruas jahe
  15. 2 bh cabe merah keriting
  16. Bumbu lain :
  17. 3 lbr daun salam
  18. 1/2 sdt terasi
  19. 2 sdm gula merah
  20. secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
  21. 1 bh santan instan uk 65 ml

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh

1
Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan bumbu iris dan bumbu lainnya serta 1 bh santan
2
Lalu masukkan sayuran yg hrs direbus duluan (wortel, labu, jagung, melinjo),,beri garam, kaldu jamur dan sdkt gula..stlh 5 menit masukkan sisa sayuran lainnya
3
Masak dgn api kecil, pastika sayuran sdh matang, lalu koreksi rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gudangan

Gudangan

Pertama kali bikin gudangan biasanya beli..tnyt bikinnya gampang cmn tinggal rebus2 sayur..dan campur kelapa sama bumbu2.Buat pelengkap pake ikan asin & telor rebus boleh juga..bikin ngabisin nasi.πŸ˜‚πŸ˜‚

4orang
1jam
Iwak Karing Betanak (Ikan Asin Santan)

Iwak Karing Betanak (Ikan Asin Santan)

Ikan asin pasti menu yang di cari-cari setelah puas makan rendang, opor ayam dan temannya saat lebaran ..😁. Ikan asin Menu sederhana tapi selalu jadi favorit semua orang #PejuangGoldenApron3 #Week50 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #MasakMurahMeriah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Gulai kepala Kakap

Gulai kepala Kakap

Assalamu'alaikum Cookpaders. Waktu lalu liat kepala kakap di tukang sayur. Sengaja beli satu dulu buat nyoba bikin gulai. Eh ternyata kurang Cookpaders. Enaknya satu kepala ikan ini buat sendirian ya, lebih puas. Tapi karena stok dirumah cuma satu gak apa2 lah ya itung2 kali ini latihan bikin gulai. Hahaha. Resepnya nyontek dari gulai udang khas Riau -nya uni Novi dan disesuaikan dengan bahan2 yang ada di rumah.. Manteb banget pasti rasanya. Besok bisa nyobain gulainya pakai udang. Kuahnya sengaja dibanyakin biar pas diakhir bisa disruput 🀭. Source: Mimi 4A Cookery #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunitu_Depok

RESEP PEYEK KACANG renyah

RESEP PEYEK KACANG renyah

Assalamu'alaikum bunda semua.... apa kabarnya hari ini? sehat2 ya bund ....😍 Yuk Bun, kita buat peyek kacang, beberapa kali sempet nyoba selalu tebal hasilnya, tapi kali ini benar-benar endeus Bun, dan super tipis πŸ˜‰ selamat mencoba bundaaa...... tolong bantu SUBSCRIBE channel youtube kami ya bun, terima kasih 😍 Youtube : Keluarga Aries Instagram : @aries.family Facebook : Resep Keluarga Aries

Peyek Kacang Renyah Anti Gagal

Peyek Kacang Renyah Anti Gagal

sekeluarga
30 menit
Bubur ayam khas cianjur

Bubur ayam khas cianjur

Lagi kangen bubur buatan amangΒ² pas sekolah dulu jadi.... cus yu kita bikin

Santan Pakis ala mama tasa

Santan Pakis ala mama tasa

Asal resep dari orang tua bahanya didapat dari semak atau rawa tidak dibufidayakan

4 orang
10 menit
Tahu Tek Khas Surabaya

Tahu Tek Khas Surabaya

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders 😊, Bertemu dengan hari sabtu lagi, Alhamdulillah masih dikasih nikmat sehat masyaa Allah. Waktunya Semarak Clover doong πŸ˜†, yeeay kali ini kocokan dimenangkan oleh mbak Any dari Pekalongan @BundaNitaHanna. Beliau lagi kangen Surabaya katanya, jadi ngajakin kuliner makanan Surabaya. Oh Surabaya, kota kelahiran saya 😍. Pas waktu saya masih kecil, punya tetangga yang pekerjaannya jualan Tahu Tek, sering ngamati waktu beliau bikin tuh Tahu Tek. Akhirnya sekarang tertantang untuk coba bikin sendiri, resep hasil mengamati tiap kang jualannya ngeracik πŸ˜…. Semoga berkenan ya mbak Any πŸ™πŸ˜Š. Hasilnya enak banget, mantul pokoknya πŸ˜‰. Sayang ga punya stok petis udang yang enak, dirumah yang selalu ada cuma petis biasa. Pasti makin mantul rasanya klo petisnya dikombinasi, ah next time bikin lagi klo punya petis udang yang haucek πŸ™Š. Saya skip kerupuknya, karena ga ada stok dan lagi mager mau ke pasar. Lontong, tauge pendek dan beberapa bahan lain saya cukup pesan di kang sayur aja πŸ˜‚. Untuk tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera masing-masing ya. Ah, minggu ini menunya mengobati rindu saya akan Surabaya. Terima kasih mincan Clover dan mbak Any, sehat selalu dan semakin sukses menginspirasi yaaa😘. #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya πŸ’žMalang, Sabtu-26 Juni 2021πŸ’ž

+/- 2 porsi
+/- 30 menit
Sayur lodeh

Sayur lodeh

6 orang
30 menit
Sayur lodeh tahu kacang panjang 25k bisa untuk 2 hari

Sayur lodeh tahu kacang panjang 25k bisa untuk 2 hari

Anak2 suka banget sama resep yg satu ini. Kalo bikin selalu nambah makannya. Masha Allah tabarakallah.. Udah gitu biasanya jd dapet banyak. Masakan ini murah meriah dan enak pula. Inshallah gak nyesel klo ngikutin 😁

1 RT 😁
1 jam
Peyek Kacang Ijo

Peyek Kacang Ijo

Teman buat makan nasi dan teman dikalah santai.. Bisa buat ide jualan juga

122. Tahu Campur "kuliner Surabaya"

122. Tahu Campur "kuliner Surabaya"

Kali ini bikin tahu campur dgn bahan seadanya 🀭 untuk memeriahkan Semarak Minggu ini πŸ₯° semoga berkenan ya mba @Any .. #SuroboyoRek #Semarak_SuroboyoRek #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Sayur Lodeh

Sayur Lodeh

masakan simple akhir bulan.. ditemani ikan goreng ikan asin sepat, tempe dan sambal.. mantul.... menambah nafsu makan... nasi.. mana nasi ?? #PejuangGoldenApron3 #Mingguke-47 #CookpadCommunity_Bogor

Oseng Kacang Panjang Kulit Melinjo

Oseng Kacang Panjang Kulit Melinjo

Orang Jawa pasti gak asing dengan menu ini

3 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Bumbu Kari

Nasi Goreng Bumbu Kari

Buat sarapan yg beda kalee ini.. Pake bumbu karii.. Serasa makan nasi goreng kambing tp ga pake daging. Toping ganti suka2.. Source : @iraninara - Jakarta Minggu 52 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_IraniNara #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3

3 orang
Sop Senerek khas Magelang

Sop Senerek khas Magelang

Beberapa bulan lalu saya ikut suami ke Magelang untuk urusan pekerjaan. Kemudian saya mampir makan siang di sop senerek pak parto yang di dalam terminal lama itu, kemudian pas pulang ke Bandung suami request dibuatkan sop senerek lagi, jadilah sepanci sop senerek yang kata suami sih persis banget rasanya kayak yang di Magelang tempohari. Yuk simak resepnya😍

5 orang
45 menit
Tempe Orek KacangπŸ₯œ

Tempe Orek KacangπŸ₯œ

simpel, murah, enaaakk πŸ€—

2 orang
Nasi lengkoh

Nasi lengkoh

2x
15menit
Bubur Kuning Kuah Tuna

Bubur Kuning Kuah Tuna

Resep Mpasi Usia 8m+ Kunjungi juga instagram kami @mdalfatih03 Jangan lupa like, comment and save resep ini ya 🧑

3x Makan
Sayur Asem (Bumbu Uleg)

Sayur Asem (Bumbu Uleg)

Source : ihdanas Recook : FiDi ArkaSyana Siang ini saya milih masak sayur asem, request si adek juga. Sebenarnya saya merasa belum pernah buat sayur asem yang ngereget, tapi pas Nemu resep ini saya suka. Alhamdulillah anak-anak suka. Sebenarnya lebih greget lagi klo pake asem Jawa. #JadiPejuangGA3_Lagi #CookpadIndonesia #CookpadBatam #ByFidiArkaSyana