Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bumbu Dasar Kuning yang Enak Banget

Dipos pada October 30, 2021

Bumbu Dasar Kuning

Bagaimana membuat Bumbu Dasar Kuning yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bumbu Dasar Kuning yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu Dasar Kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bumbu Dasar Kuning sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Bumbu Dasar Kuning diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Dasar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Dasar Kuning memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bula puasa sudah dekat, saat nya menyetock bumbu bumbu dasar supaya memudahkan dalam memasak untuk buka puasa dan sahur. Sehingga dalam menjalani ibadah puasa tidak di ribetkan dengan jadwal.memasak. bumbu bumbu dasar ini bener2 sangat membantu banget apabila kita ingin masak cepat, praktis tpi tetap lezat. Sekaligus mengerjakan tugas dari @MamahCookpad yang mengadakan event #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi3 #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Dasar Kuning:

  1. โ˜˜๏ธBahan bahan:
  2. 2 genggam bawang merah
  3. 1 genggam bawang putih
  4. 1.5 ruas jari jahe
  5. 1 ruas jari lengkuas
  6. 2 sdt ketumbar bubuk
  7. 1.5 sdt kunyit bubuk
  8. 10 butir kemiri
  9. 1 sdt garam
  10. 10 sdm air untuk menghaluskan bumbu di chopper
  11. 100-150 ml minyak goreng baru untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Dasar Kuning

1
Siapkan bahan bahan, lalu masukkan kedalam chopper. Iris2 tipis kunyit, jahe dan lengkuas lalu tambahkan air. Chopper sampai halus
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
Bumbu Dasar Kuning - Step 1
2
Setelah itu tumis tidak usah di beri minyak, sesekali di aduk supaya menghilangkan air. Setekah air sudah hilang, tambahkan minyak goreng, aduk aduk merata sampai set dan sedikit berminyak
Bumbu Dasar Kuning - Step 2
3
Angkat diamkan dalam suhu ruang lalu simpan dalam wadah tertutup. Masukkan kedalam kulkas. Bila kita menumisnya cukup lama dan bumbu berminyak, penyimpanan bumbu dasar bisa tahan lebih dari sebulan.
Bumbu Dasar Kuning - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Goreng Kentang Spesial (Frozen Food)

Sambal Goreng Kentang Spesial (Frozen Food)

Bismillahirrahmanirrahim Permintaan si Abang yang suka dengan Sambal Goreng Kentang Hati Pete buatan mamahnya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜. Langsung mamah buatin agak banyak. Karena buat sedikit pun tetap sama persiapanya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ Menyambut awal Ramadan ada beberapa menu yang bisa di buat untuk menghemat waktu kita dalam mengolah menu masakan. (Frozen Food, Food Preparation) โ›บ๏ธ Gak mau kelewat Ikutan Posbar ย FROZEN FOOD: Makanan Beku yang Hangatkan Meja Makan ๐Ÿ˜ Apalagi yang sering mudik keluar kota untuk beberapa hari. Nah...pada saat kita kembali ke rumah biasanya pasti capek. Gak sibuk lagi belanja dan masak tinggal ambil stok lauk di frezer dan hangatkan. ๐Ÿ’ž๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_KalBar #CookpaCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #Cookpad_Id #FoodPreparation #RamadanCamp_Misi4 #Posbar #Frozenfood #SambelGorengKentangSpesial #SambelGorengKentang #SambelGorengKentangHatiPete #ResepMamahAura

Es campur Seger & Simple

Es campur Seger & Simple

Menu segerยฒ di hari pertama puasa Ramadhan๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke9

Nasi (Sega/Sego) Lengko

Nasi (Sega/Sego) Lengko

Minggu ini banyak tanggal merahnya..dan kebetulan sudah direncanakan untuk pulkam..karena bulan depan sudah masuk Ramadhan. Daann..hari ini adalah hari terakhir untuk setoran #ArisanCooksnap #Kombes dari resepnya Mba Via @viavie yg menang arisan Minggu ini. Alhamdulillah masih sempet meski mepet setornya.. Semoga berkenan ya Mba Via.. ๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿฅฐ Sepiring Sega Lengko khas Cirebon untuk sarapan pagi tadi..simpel tinggal goreng tahu tempe dan seduh bumbu pecel siap pakai..tambah taoge dan timun..Trus ambil kerupuk.. Hhmmm..muantull..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜„๐Ÿคญ #PejuangGoldenBatikApron #CookSnapResep_ViaVie #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Nugget Makaroni Frozen, Tanpa Susu Tanpa Keju

Nugget Makaroni Frozen, Tanpa Susu Tanpa Keju

Misi keempat Cookpad "Simpan aku di freezer, panaskan lalu hidangkan". Persenjataan bumbu sudah lengkap, sekarang tantangannya membuat makanan tahan lama. Kali ini saya bikin nugget makaroni tanpa susu tanpa tepung tanpa keju. Cocok banget buat menu bulan Ramadhan. Tinggal keluarkan dari freezer, diamkan suhu rjang, langsung goreng deh. Bisa dimakan gitu aja sambil cocol saus sambal bisa juga dijadikan lauk. Pad banget buat menu dahur ataupun buka puasa. Praktis banget #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku

5 Bumbu Dasar Masakan

5 Bumbu Dasar Masakan

Sebentar lagi bulan Ramadan nih Bun.. udah siapin bumbu dasar belum? biar mudah saat masak untuk sahur & buka puasa.. Untuk bumbu dasar ini saya lihat terinspirasi dari Asahid Tehyung.. Ada bumbu dasar bawang, bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning, bumbu dasar merah, & bumbundasar orange.. Bumbu dasar bawang bisa digunakan untuk aneka tumisan, nasi goreng, sop dll.. Bumbu dasar putih bisa digunakan untuk opor, semur, bakmi goreng, bihun goreng, rawon, dll.. Bumbu dasar kuning bisa untuk pesmol, soto, acar, laksa, ungkepan, dll.. Bumbu dasar merah bisa digunakan untuk pepes, sambal goreng, balado, ayam bakar, rica-rica, bumbu bali, dll.. Bumbu dasar orange untuk kalio, rendang, gulai, pepes, dll..

Pudding Susu Gula Merah Simple

Pudding Susu Gula Merah Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuBerbuka #Takjil

4 Orang
15 Menit
Manan Sahmin

Manan Sahmin

Kue basah khas Palembang ini mempunyai rasa yang manis dan bertekstur lembut, kue ini tidak seperti jenis bolu yang mengembang.ย  Ciri khasnya adalah berwarna kuning karenaย  bahan utamanya adalah ubi jalar kuning dan toping satu buah kismis yang berada di atasnya. Manan Sahmin yang mirip Kue Bolu Kojo ini, sudah jarang ditemui, karenanya banyak penduduk Palembang yang terasa asing mendengar namanya, tetapi Manan Sahmin masih dapat dijumpai saat Bulan Ramadhan di pasar-pasar bedug tertentu dan dalam acara pernikahan penduduk asli Palembang. Waktu Mba @desfita_rozzen sharing Manan Sahmin ini di Acara Arisan Regional, Gelar Tikar Rekreasi Palembang, memang udah niat akan eksekusi secepatnya karena sudah puluhan tahun tinggal di Palembang tapi belum pernah makan kue ini, bahkan denger namanya pun asing. Terimakasih ya mb udah ngenalin dan melestarikan Manan Sahmin ini. Source: @desfita_rozzen https://cookpad.com/id/resep/15507938?invite_token=yiOUbP #Cookpadcommunity_Palembang #Rekreasi_Palembang #Gelartikar_Palembang

1 jam, 30 menit
Bumbu Dasar Serbaguna

Bumbu Dasar Serbaguna

Sebentar lagi bulan ramadhan tiba, biasanya selalu pengen buat menu makanan yang simple dan cepat, apalagi klo waktunya udah mepet...๐Ÿ˜‰ Pada misi ke-3 ini pas banget cluenya bawang-bawangan...tentunya buat bumbu dasar ajaib penolong emak-emak kan....๐Ÿ˜, bisa jadi bumbu sop, bistik ayam/daging, nasi goreng, mie goreng atau apa aja tinggal ditambah dengan rempah lain... #RamadanCamp_Misi3

350 gram
Air Nabeez | Dates Infused Water

Air Nabeez | Dates Infused Water

Bismillaah Assalaamualaikum Air nabeez ini nikmat banget dikonsumsi pagi hari sebelum makan atau bisa juga untuk sahur. Rasa manis buah nya khas banget.. tanpa ditambahkan gula atau madu rasanya sudah luar biasa , menurut saya. Dan ke badan segeer banget.. juga mengenyangkan.. Bagi yang sudah biasa membuat air nabeez.. bila sudah mengkonsumsinya pasti sudah merasa kenyang tanpa harus makan makanan yang lain..๐Ÿ’ž๐ŸŒน Yuuk mari kita membuat.. #airnabeez #airkurma #airrendamankurma #infusedwaterkurma #datesinfusedwater #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

1 porsi
6 jam
Minuman buka puasa : Jus jeruk + red melon + nata de coco

Minuman buka puasa : Jus jeruk + red melon + nata de coco

Jus jeruknya dikasih serutan red melon dan cincangan nata de coco. Jadi pake sedotan juga bisa diseruput ๐Ÿ˜€ Red melon nya bisa diganti pake serutan semangka lohh, jadi lebih cantik warnanya ๐Ÿ˜Š

2 orang
Puding Buah Segar

Puding Buah Segar

Menjelang Ramadhan banyak sekali acara munggahan baik bersama teman, maupun saudara terdekat. Hampers untuk hantaran siang hari pas banget lho yang seger-seger seperti puding buah ini. Buatnya mudah banget lho bund, yuuuuk dicoba #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Es Cendol

Es Cendol

Resep kedua dari Mba Via @viavie untuk #ArisanCooksnap #Kombes yang berhasil diselesaikan hari ini.. Alhamdulillah.. ๐Ÿ™ Es Cendol ini takarannya pas dan rasanya uenaakk..manis gurih seger..๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Bulan depan sudah masuk Ramadhan..pas bangett nih buat minuman berbuka puasa..Makasih banyak resepnya Mba Vi @viavie ..๐Ÿ™๐Ÿฅฐ๐Ÿค— Yuukk mari disruput Es Cendolnya..๐Ÿ˜‹๐Ÿคค๐Ÿ˜ #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapResep_ViaVie #PekanPosbar #GlutenFree #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID

Kerupuk Kuah Sate

Kerupuk Kuah Sate

Alhamdulillah bisa ikutan posbar community Sumbar minggu ini. Tema minggu ini adalah cemilan Minang. Salah satu cemilan favorit nih, kerupuk kuah sate. Biasanya pulang taraweh beli kerupuk ini, atau biasanya mama juga sering bikin ini untuk takjil berbuka puasa. #Maminang_CemilanMinang #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

3K (Kering Kentang Kacang)

3K (Kering Kentang Kacang)

Tanpa terasa ramadhan sebentar lagi tiba dan pasti setiap ramadhan saya selalu nyetok lauk untuk jaga2 kalau bangun sahur kesiangan, salah satunya adalah kering kentang ini dan juga menjawab misi 1 tantangan dalam #ramadancamp #RamadanCamp #KeringKentangKacang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Telur Dadar Penyet Sambal Terasi

Telur Dadar Penyet Sambal Terasi

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar #Ramadhan #MenuSahurSimple #MenuBerbukaPuasa

2 Orang
15 Menit
Selai Nanas

Selai Nanas

Jelang Ramadan...mulai persiapan untuk buat kue-kue lebaran. Mumpung di pasar ada nanas kupas. Buat selai aja dulu ya...besok buat nastar. Semangat๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช #PejuangGoldenBatikApron #SemangatdapoerkuE #Bakeasy_Nastar

Spicy Chicken Wing Frozen

Spicy Chicken Wing Frozen

Menu yang mudah dibuat dan dapat disimpan di freezer sekalian menyelesaikan tantangan Ramadan Camp Misi ke-4 Spicy chicken wing ini bisa digoreng atau dipanggang. Bikin sekalian yang banyak ya Mom, karena dijamin bakalan cepet ludes. #PejuangGoldenBatikApron #RamadanCamp_Misi4 #CookpadCommunity_Surabaya

Bumbu Dasar Bawang

Bumbu Dasar Bawang

Source: @mamafathan . . Menjawab Ramadan Camp misi ke-3 dari mamah Cookpad. Q jawab bumbu dasar bawang. Sekalian buat stock bumbunya, spy ga ribet blender lagi setiap masak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_Id #RamadanCamp_Misi3

Es Semangka Kemangi

Es Semangka Kemangi

#Cooksnap #MasakItuSaya #MasakanNusantara #SelaluIstimewa #Kopijos #Arisan_Kopijosinay #PejuangGoldenBatikApron #Mgguke3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : mba Inayah Rosida @contohmenudiet Minggu ini arisan Kopijos di menangkan oleh mba Inay. Resepnya semua tentang ilmu ttg pentingnya asupan gizi uang masuk ke dalam tubuh kita. Wah ada salah satu resepnya bikin nagih sudah cepet dan uenaaak seger pula. Pas buat persiapan buka puasa nanti. Berhubung tidak punya daun mint aku ganti pakai kemangi aja eh rasanya enak juga lho ternyata tidak hanya untuk makanan bua minumanpun juga enak. Terima kasih inspirasinya mba Inay berkah melimpah sukses serta sehat slalu untukmu skeluarga. Amin ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bismillah...pekan posbar perbawangan๐Ÿ˜cerita pengolahannya: cabe merah saya campur dgn berat total 300gr (cabe merah besar,cabe merah kriting,cabe rawit merah).bumbu ini bisa utk masak balado,rendang dll.di mix saja dgn rempah" bubuk yg saat ini marak๐Ÿ˜& saat Ramadhan sedikit hemat waktu mengolah masakan berbuka/sahur,sehingga Tadarus gak akan ada kendala pastinya๐Ÿ˜™cukup ambil 2sdm saat mau pakai ya atau sesuaikan saja dgn banyaknya bahan utama bunda ๐Ÿ˜dan stelah dingin baru dikemas dalam toples ๐Ÿ‘ #RamadanCamp_Misi3

5 menit