Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Asem Padeh Daging yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 7, 2016

Asem Padeh Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Asem Padeh Daging yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Asem Padeh Daging yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Asem Padeh Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Asem Padeh Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asem Padeh Daging biasanya untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Asem Padeh Daging diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem Padeh Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem Padeh Daging memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep sama persis dg Asem Padeh Tongkol Resep Mertua yg saya share sebelumnya. Hanya diganti daging sapi aja bahannya. Dan tentunya lama memasaknya. Ternyata anak2 sy suka juga. Bahagiyah part #2 dah hahahh..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem Padeh Daging:

  1. 1 kg daging sapi, sy pakai bagian sengkel
  2. 1 ruas jahe
  3. 1 ruas laos
  4. 1 btg sereh
  5. 3 keping asem kandis
  6. 1 buah tomat, potong 4
  7. 3 buah belimbing wuluh, potong 2
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. 3 helai daun salam
  10. 5 helai daun jeruk
  11. 1 helai daun kunyit, sy skip krn tidak ada
  12. secukupnya Kaldu jamur, garam
  13. Pala, sy skip krn tidak ada
  14. Bumbu Halus :
  15. 9 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 buah cabe besar
  18. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Asem Padeh Daging

1
Siapkan bumbu halus dan bahan-bahan bumbu
Asem Padeh Daging - Step 1
2
Rebus daging, sy pakai panci presto lebih kurang 15 menit.
3
Stlh bumbu halus siap, sy pakai blender, lalu bumbu halus sy tumis dg sedikit minyak dan 2 gelas air. Kemudian masukkan sereh, laos dan jahe yg telah digeprek, masukkan juga daun salam, daun jeruk dan kunyit bubuk. Aduk perlahan sampai mendidih.
Asem Padeh Daging - Step 3
4
Stlh mendidih masukkan daging yg telah direbus. Masukkan kaldu jamur dan 1 sdt garam. Masukkan tomat dan belimbing wuluh. Aduk perlahan kemudian diamkan dg api sedang agar bumbu meresap. Sesekali aduk perlahan.
Asem Padeh Daging - Step 4
5
Tunggu sampai bumbu benar-benar meresap, koreksi rasa. Tambahkan kaldu jamur atau garam sesuai selera. Selesai. Selamat mencoba.
Asem Padeh Daging - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan daging

Krengsengan daging

Bikin menu masakan yg berbau kecap saja, biar si kecil ikutan makan karena gk pedas,,,,

Baso tahu daging simple

Baso tahu daging simple

Selesai hari raya Idul Fitri , masih punya sisa baso untuk buka pintu para tetangga yang datang ke rumah , masih ada 22 butir . Kebetulan dari pasar ada tulang iga dan tahu . Cocomba ada program recook Author Bekasi terutama menu Low Budget . BASO TAHU DAGING SIMPLE hanya ambil tahu serta wortel . Jadi menu keluarga di hari Minggu segar serasa makan Baso , tapi dengan rasa kuah yang sedikit berbeda sampai Bp.PakSu bertanya yang segar ini rasa apa ? 😍 Source : Herliyanie https://cookpad.com/id/resep/5554247-baso-tahu-daging-simple?invite_token=HzGWX9XEPFGQFatEuREcQfcV&shared_at=1621865134 #Pencok_KaBekasi #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

8 orang
120 menit
Semur Daging

Semur Daging

Source : @angel1401 Walaupun gk di presto daging nya tetap empuk dan semurnya enak rasanya. Pertama kali bikin semur daging. 😍

Daging cincang kentang kecap

Daging cincang kentang kecap

Masakan kesukaan anak2, simple dan nagih. Buat kita yang dewasa bisa ditambahkan cabe keriting atau rawit sesuai selera.

4 orang
30menit
MPASI 6-8 bulan bubur daging sapi

MPASI 6-8 bulan bubur daging sapi

Terinspirasi dari buku resep yang populer hanya dimodifikasi ditambahkan protein nabati (tempe) dan lemak tambahan (keju)

3 kali makan
1 jam
280. Pentol Bakso (Pentol Daging) Enak

280. Pentol Bakso (Pentol Daging) Enak

Tadi giLing di pasar yaa Moms, jadi gaktau pasti es batunya seberapa... Ini tanpa teLur... Buat stok isi freezer, digoreng makin gurih....

105 pcs
Nasi goreng kambing (dari sisa sate kambing)

Nasi goreng kambing (dari sisa sate kambing)

Ada sisa sate kambing semalem, jadi diolah aja jadi nasi goreng.. 😁

3 orang
1 jam
Oseng Mercon Daging Sapi

Oseng Mercon Daging Sapi

Suka pedes2, jadi bikin ini aja deh

3 Orang
1 jam
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Ikutan meramaikan posbar wag 3C, kali ini saya menampilkan masakan yang dibuat dengan resep spesial ala ibu saya, disajikan pada saat Lebaran, rasanya tidak terlalu berat & tidak bersantan. Biasanya menggunakan daging sapi bagian punggung, iga, lidah ato jenis lain yang tidak berlemak, sajian istimewa pendamping lontong/ketupqt sayur selain opor ayam dan sambel goreng ati yang ehmm... sedaapp.. #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan #GA_MenuHariKemenangan #CookpadCommunity_id #SalamKompakSelalu #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadan

Rendang Daging Sapi Simple

Rendang Daging Sapi Simple

Rendang sapi yang menurutku dengan bahan-bahan simple 😁 tapi enakkk. Kata suami kaya rendang beneran πŸ˜…

Buncis Siram Daging Kornet

Buncis Siram Daging Kornet

Assalamualaikum. Semangat senin neh, udah pada terima Apron, udah dong ya senang nya, makin semangat berbagi😍😍😍 #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel

Rolade daging

Rolade daging

Ini enak banget moms.. saya bikin utk stok di kulkas. Kalo pas malas melanda, tinggal goreng aja. Kalo lagi rajin, bisa dibikinin sup. Untuk Β½kg daging, jadi 4 gulung rolade. Yuuukkk dicoba

Roti Jala & Kari Kambing Serta Acar Bawang (Khas Aceh)

Roti Jala & Kari Kambing Serta Acar Bawang (Khas Aceh)

Roti jala dan kari kambing adalah salah satu contoh pengaruh masakan India kedalam masakan Indonesia. Dan di Aceh Roti jala dan kari kambing ini biasa dihidangkan di bulan Ramadhan, ditambah dengan acar dari bawang merah dan cabe rawit yg sangat khas Aceh, sekaligus sebagai hidangan khas Aceh sebagai tema Clover minggu ini untuk mbak Yusra. Roti jala ini lembut dan bentuk jalanya membuat kuah kari kambingnya menyatu padu, pun dengan kari kambing yang gurih dan harum dengan berbagai rempah-rempah, pas sekali dengan acar bawang yang pedas dan segar. Sempurna πŸ‘Œ Source Sukmawati_rs @Sukmawati_rs #GAQulinerAcehQu #Semarak_GAQulinerAcehQu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

Rendang Daging Sapi

Rendang Daging Sapi

02 Mei 2021 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #TiketMasukGoldenApron3

Rendang Daging

Rendang Daging

Kemarin pas ke supermarket suami nunjuk bumbu racik rendang terus suruh beli itu katanya biar praktis. Tapi aku bilang gamau soalnya mau bikin bumbu rendang sendiri karena udah dapet resepnya dari Ci Xanders Kitchen. Akhirnya eksekusilah dan alhamdulillah nampolll pisan rasanya. Suami, mertua dan yang udah pada cobain bilang enaqqq. Luvvv❀ Pengen update resep ini dari idul fitri, tapi gara-gara foto stepnya ilang jadi ketunda terus πŸ˜… tapi yasudahlah update aja dulu, nnti klo udah ketemu foto2nya kita edit lagi hahaha.

Sop daging

Sop daging

1 mangkok
45 menit
Sate Kambing bumbu Kecap

Sate Kambing bumbu Kecap

Bismillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/5627725-sate-kambing-bumbu-kecap?invite_token=J4G4os88gkCCpqsdwhHYeksg&shared_at=1625139406 #MasihDiRumahAja #PPKMday4 #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Asam Padeh Daging Sapi

Asam Padeh Daging Sapi

Setiap lebaran, sejak saya kecil ibu saya selalu menyediakan menu daging yang dimasak bumbu asam padeh ini. Enak banget deh rasanya, bumbu nya meresap krn cara masaknya mirip2 rendang supaya empuk. Semacam jadi menu wajib selain ayam dibanding masak rendang. Biasanya kalo sempat bikin rendang ibu saya buat, tapi kalo ngga, pesen ke tetangga 😁 kalo asam padeh ini selalu buat krn setau saya jarang yg bikin pesenan untuk lebaran. Biasanya disajikan ke keluarga dan tamu yang datang,, Mumpung lagi di rumah orangtua saya, saya yg coba buat sendiri menu ini pakai bumbu rempah yang masih fresh πŸ˜ƒ bumbunya mirip asam padeh ikan yang pernah saya buat, cuma ada beberapa tambahan takaran bumbu yang dilebihkan krn menyesuaikan dengan dagingnya. Alhamdulillah semua keluarga suka,, yuk bisa dicoba πŸ˜„ #CookpadCommunity_Depok