Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Ayam Rica-rica yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ayam Rica-rica yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ayam Rica-rica, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ayam Rica-rica bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Ayam Rica-rica kira-kira 7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, kira-kira waktu penyiapan Ayam Rica-rica diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica-rica memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini enak dimakan bersama nasi panas. Rasa rempahnya cukup untuk kita gak melirik menu lain. Biasanya aku buat pas lebaran dan acara kantor. Anyway menu ini selalu jadi yang paling favorit.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica-rica:
- 1 ekor ayam
- 10 batang serai
- 250 gram bawang merah
- 150 gram bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 100 gram cabe rawit
- 10 lembar daun jeruk
- 1/2 sachet merica
- 1/2 sachet royco
- Daun kemangi
- 2 ruas Lengkuas
