Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bingka Roti Tawar Kukus yang Enak

Dipos pada December 17, 2019

Bingka Roti Tawar Kukus

Sore-sore begini enaknya membuat Bingka Roti Tawar Kukus yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bingka Roti Tawar Kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bingka Roti Tawar Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bingka Roti Tawar Kukus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Roti Tawar Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Roti Tawar Kukus memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recomended recepie👌. Walaupun ketika di keluarkan dari loyang punya saya retak, jadi keliatan belahnya. Gpp, tetep bisa di nikmati dan enak👌. Saya hanya pakai gula 110gr karena pakai chocochips juga. Tanpa chocochips pakai 130 aja. Saya pakai loyang bulat 18cm. Recepie: Wawa Wiati #bingka #bingkarotitawar #rotitawar #olahanroritawar #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Roti Tawar Kukus:

  1. Bahan A:
  2. 6 lembar roti tawar, sobek2/potong2
  3. 500 ml santan/susu/larutan fiber creme
  4. (me: 35gr fiber + air = 500ml)
  5. Bahan B:
  6. 110 gr terigu
  7. 2 butir telur kocok lepas
  8. 250 ml santan/susu/larutan fiber creme
  9. (me: 25gr fiber creme + air = 250ml)
  10. 130 gr gula pasir, sy 110 Krn pakai chocochips
  11. 1/2 sdt garam halus
  12. 1/2 sdt vanili bubuk/pasta vanili/vanila extrct
  13. 40 gr kental manis putih
  14. 50 gr margarin, cairkan
  15. Bahan C (opsional):
  16. Secukupnya chocochips/kismis

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Roti Tawar Kukus

1
Panaskan kukusan, oles loyang yg akan di pakai dengan minyak/margarin. Sisihkan. Saya pakai loyang bulat ukuran 18cm.
Bingka Roti Tawar Kukus - Step 1
2
Bahan A: Rendam roti tawar dengan 500ml susu. Pastikan semuanya terendam ya. Tekan2 dengan sendok/garpu.
Bingka Roti Tawar Kukus - Step 2
Bingka Roti Tawar Kukus - Step 2
3
Bahan B: Campur bahan B, lalu aduk rata dengan whisk hingga adonan rata licin, lalu saring.
Bingka Roti Tawar Kukus - Step 3
Bingka Roti Tawar Kukus - Step 3
Bingka Roti Tawar Kukus - Step 3
4
Tuang bahan B ke bahan A. Masukan bahan C jika pakai. Aduk perlahan agar roti tawar tidak hancur. Lalu tuang adonan ke dalam loyang. Kukus 45 menit. Kukusan harus sudah panas ya. Jika tdk pakai kalakat, alasi tutupnya dengan serbet bersih.
Bingka Roti Tawar Kukus - Step 4
Bingka Roti Tawar Kukus - Step 4
Bingka Roti Tawar Kukus - Step 4
5
Keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin, lalu keluarkan dari loyang dan potong2. Saya ketika di keluarkan dari loyang agak retak. Jadi keliatan belah. Sajikan. Enak di makan hangat maupun dingin👍.
Bingka Roti Tawar Kukus - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Masih memanfaatkan bahan-bahan sisa lebaran yang masih tersentuh setengah bagian seperti biskuit dan kental manis.. Aku putuskan bikin kue Putri Keraton kali ini, Putri keraton itu identik banget dengan biskuit regal yaaa walaupun bisa juga pakai marie susu atau yg lainnya.. Karena challenge nya kali ini #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget, aku bener2 memanfaatkan bahan yg masih ada, yang beli dadakan cuma telornya 😁😁😁 Kue ini menggunakan cukup banyak kental manis namun tanpa gula pasir (pas banget belum beli gula) 😅😁 sebentar banget udah ludes karena legit yummy bangeeeet 😊 *Walaupun berbahan premium, kalo bikin sendiri kue ini jauhh lebih hemat ketimbang beli loh. Source: Mbak Vey (Vey Alodia's Kitchen) dengan penyesuaian bahan. #RecookOfTheWeek #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Carang Gesing Solo

Carang Gesing Solo

Jajanan khas Kota Solo yg bikin nagih kalau berkunjung ke Solo...siapapun bisa membuatnya karena super mudah paling nikmat kalau dibungkus daun pisang aromanya wangi sekali begitu kukusan dibuka...resep dari Simbah ke Ibuk terus saya mulai belajar...yuk bikin bentar lagi puasa bisa buat takjil juga

10 bungkus
1jam
Nagasari Loyang

Nagasari Loyang

Bismillah.. Ikut menyemarakkan olahan pisang #CookpadCommunity_Depok sharing mingguan kmrn dibawakan oleh Teh Opi, terima kasih yaa teh Opi telah berbagi story nyaa 😍🙏 Dan skaligus menyemarakkan program dari Mamah Cookpad tentang berbagi aneka resep untuk #SupportBumil dan #PROMIL. Smoga ibu2 hamil sluruh dunia tercukupi segala kebutuhan nutrisi & vitamin utk tubuhnya & calon baby nya.. Sehat2 & hepi sllu yaa momsisbun 🤗 Recipe by : @yuyunS #CSDepok_PisangSurut

2 loyang kecil
1 jam
Gethuk gula merah

Gethuk gula merah

Kalau di kampung paling enak saat hujan makan gethuk ini sambil ngeteh atau ngopi, kebetulan nanem singkong sendiri dan singkongnya empuk banget...bahkan para tetangga sering minta buat di goreng. Kebetulan malam ini pada mau ngumpul2 acara bapak2, karna sudah biasa makan makanan kota bolu dll...akhirnya ada ide bikin sesuatu yg lain tp simple...jadilah gethuk gula merah ini.

15 org
30 mnt
147. Wadai Bingka Tapai Singkong

147. Wadai Bingka Tapai Singkong

Alhamdulillah, hari Kamis 6 Mei 2021 kemarin berkesempatan belajar membuat wadai bingka via zoom (wadai berarti kue dlm bahasa suku Banjar,Kalsel) Wadai Bingka ini merupakan kue yang menjadi ciri khas suku Banjar. Rasanya manis dan lembut dan merupakan salah satu kue yang dipakai dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 macam kue untuk acara2 istimewa seperti acara pernikahan (source: wikipedia) Baking class online kemarin dipandu oleh chef cantik Meliana. Sayang, ketinggalan awalnya karna pulang dari kerja. Akhirnya cuma nyimak aja. Dan alhamdulillah, selesai subuh tadi pagi langsung eksekusi wadai bingkanya. Jadinya cantik, tapi belum tau rasanya gimana soalnya nunggu bedug magrib ntar baru bisa cobain hehehhehe... (Daaaaann...ternyataa begitu lembuutt. Soo softt. Manisnya sedang, jd gak eneg. Apalagi diitambah parutan keju, kombinasi manis gurih yg pas) Source: Chef Meliana #pejuanggoldenapron3 #kampoengramadan #rantangcookpad #week49 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bali #akumanis

35. 🥞Lumpur Sidoarjo Ekonomis🥞

35. 🥞Lumpur Sidoarjo Ekonomis🥞

Saya suka sekali dengan kue lumpur 1 ini, berawal dari tante saya yg di sidoarjo sering bawakan oleh2 kue ini kl silaturahim ke rumah kami. teksturnya super moist, beda skali ya sama lumpur kentang, apalagi kue lumpur lapindo yak.. Nah utk ngobatin rasa kangen saya sama kue 1 ini, saya trial mencoba2 bikin sendiri dan ini kali pertama saya bikin yak dan berhasil.. Dan mohon maaf, tanpa mengurangi sisi keoriginalannya, sy tambahkan bbrp bahan yang mungkin cocok utk lidah saya yak ☺️❤️😘🥞 Kalau sy bilang sih, insyaAllah resep ini anti gagal, yg penting sabar nunggunya yakkk 😁🤭☺️ Resep ini saya buat jelang buka puasa, maka na platting seadanya, keburu hilang nnti kue na 😂😂😂 Oiya budget na murmer banget yak ekonomis n jadi banyak banget 💰 : 9500 - 10.000 🕰️ : 5-7 menit/ 1x cetak 🍽️ : 15 - 17 pcs

15 - 17 pcs
30 mnt/ 1 resep
Vegan gluten free Lompong sagu (khas Sumatera Barat)

Vegan gluten free Lompong sagu (khas Sumatera Barat)

Ceritanya saya mengajar kelas memasak dengan bebrp teman, lalu periode ini belajar tentang kuliner khas Sumatera. Ketika googling langsung jatuh cinta dengan jajanan ini karena mengandung pisang (sy fans berat pisang😄). Setelah eksekusi malah tambah cinta mati deh. Enak dan sehat karena gluten free. Ini recook dari resep mba Desmawati Kuretangin yang saya modifikasi less sugar.

1 jam
Serabi Kuah Kinca (2)

Serabi Kuah Kinca (2)

Bikin serabi kuah kinca untuk takjil yuukk.. gampang banget bikinnya, cukup aduk pake whisker. Ini serabinya enak, ngga akan keras meski udah dingin. Skuy cobain 😋 #GA_TheNextLevel #minggu47

Kue 8 Jam khas Palembang

Kue 8 Jam khas Palembang

Hallo Cookpaders,.. Uda gak asing lagi tentunya ya dg kue Khas Palembang satu ini 😁 ?? Kalian suka yg berongga atau gk nich..?Manis atau less sugar ?? Cokelat muda atau pekat ? Ayooo tim mana😆😆🤣✌ Seiring dg perkembangan kuliner saat ini, sepertinya kue 8 jam ini uda berkurang peminatnya bener gak sich ? Atau hanya perasaan saya aja 😆😆, krn yg sy temuin di rumah² kerabat (sblm coronce), malah byk yg menyajikan kue kombinasi seperti Makjo,Makjola & kue kombinasi lainnya yg namanya disingkat² sangking kebanyakan kue yg di kombinasiin jd satu😁😁✌ Padahal kue 8 jam ini, kue paporit saya 🙄😔🥺 Oleh karena itu sy yg tadinya maju mundur mau buat kue ini, langsung dech gercep eksekusi, krn rasa penasaran ingin buat sendiri 💪😜😆 .. maklum, butuh waktu 8 jam utk dapetin "Warna Khas nya" blm lagi di dinginkan 😆😆🤭 krn kue ini enaknya di mkn dingin² lhooo... 😋😋 perjuangan banget dech nungguin selama 8 jam dg harap" cemas.. 😁 dan setelah 8 jam kue sy berhasil Cokelat Pekat serta Berongga, sy lebih suka yg berongga sich 😋😋 pas digigit kerasa percikan² madu gtu petcahhh 🤤🤤👌 Resep sy recook dr miliknya mami @desfita_rozzen dg modif sedikit versi saya✌ Cookpaders Uda siapin kue apa nich utk lebaran idul adha nanti ? Yg blm siapin, ayoo direcook kue khas Palembang ini, jgn lupacooksnapnya ya 😉👌 Good Night 🤎 #IdulAdhaWongKito #ResepWongKito #WongKitoGalo #PPKMBarengCookpad #PosbarIDAMAN #kuedelapanjam #kue8jam #kuekhaspalembang #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang

1 Loyang
8 jam
Risol yummy

Risol yummy

Risol dengan isian bihun dan ketang wortel serta potongan sosis dan keju membuat rasanya yummy

25 buah
2 jam
Lemet singkong kukus

Lemet singkong kukus

Lama gak buat lemet , kebetulan tadi waktu belanja ada singkong, akhirnya buat lemet #pejuanggoldenapron3 #tetapkenyangtanpanasi

1 jam
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Kamis siang kemarin alhamdulillah berkesempatan belajar masak bareng teman-teman pejuang GA bersama chef Meliana. Kami diajari bikin Wadai Bingka, kue khas suku Banjar, Kalimantan Selatan. Buatnya bisa dipanggang dengan oven atau dikukus. Seneng dan seru bisa masak bareng2 meski secara virtual. (Telat upload, Krn slsai bikin ini riweh masak persiapan buka puasa) #PejuagGoldenApron3 #kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_yogyakarta

Putu Ayu Meses / Keju

Putu Ayu Meses / Keju

Tak ada toping kelapa, karena PPKM pasar pada tutup... keju meses pun okee..

28 buah
1 jam
Risol / Lumpia Bihun

Risol / Lumpia Bihun

Source: Chefmin Dapur Maspion Bikin gorengan lagi...🥰. Kali ini bikin gorengan versi asin ya. Enak pake banget rasanya. #GA_TheNextLevel #KulaEtamCocok #Cookpadcommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia ##dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Apam Barandam

Apam Barandam

Di rumah kami menyebutnya apam ibrahim. Saya tanya asal usulnya nama apam ibrahim, tapi emakku jawab tak tahu. Tapi saya menduga jelas, pasti nenek moyang saya pernah makan ini dengan penjual kue yang bernama Pak Ibrahim. Wallahu alam. 😊

6 orang
30 menit
Pastel tutup

Pastel tutup

Dengar-dengar pastel tutup sering dijadikan oleh-oleh jika habis berkunjung dari surabaya. Tapi sepertinya belum ada kesempatan jalan-jalan kesana. Akhirnya jalan-jalan sendiri didapur. Untuk mengobati kangen liburan luar kota yah balik ke dapur saja, ntah harus sedih apa senang 😂. Ambil sisi positifnya saja, kita emak-emak jadi belajar lebih banyak. Lebih hemat dan makin pintar masak. Resep kali ini dari prima rasa, menu keluarga 133. Loyang yang disarankan seharusnya loyang tulban gitu, tapi karna maunya pakai piring kaca, jadinya kelihatan tebal bagian kentangnya. *Untuk pemula dalam dunia dapur, saran dari saya jika memasak tidak perlu terlalu mengikuti detail bahannya, bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah. Yang utama rasa dari hasil makanan mesti pas, asin, manis, gurihnya.. dan bahan yang tidak ada biasanya bisa diganti dengan bahan lain yang fungsinya sama.

6 orang
80 menit
Pukis mini

Pukis mini

Kebetulan banget pas adik saya beli cetakan pas si kecil minta dibikinin pukis mini kayak yang dijual dipasar itu.. lumayanlah jadi gak jajan...

Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa

Onde-onde Bugis (Klepon) resep nenek : Tak lekang oleh masa

Pengen makan onde-onde. Beli di penjual dekat sini rasanya beda banget. Akhirnya telpon Ibu minta tolong tanya resep ke nenek. Inget banget jaman masih piyik-piyik paling semangat kalo dibikin onde-onde. Dimakan hangat. MasyaAllah ❤️

30 menit