Hari ini saya akan berbagi resep Tongseng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Tongseng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tongseng ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tongseng ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Tongseng ayam biasanya untuk 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongseng ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng ayam memakai 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongseng ayam:
- 1 ekor ayam potong 8
- 1 buah sawi putih
- Kacang panjang secukupnya (saya beli 5000)
- Bumbu halus
- 8 bawang merah
- 5 bawang putih
- 9 buah cabai merah
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- Bumbu lainnya
- 2 siung bawang merah
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 buah sereh geprek
- 7 cabai rawit
- 1 buah tomat
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Secukupnya kecap manis
- Sedikit santan
- 1 liter air