Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Klepon Ubi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Klepon Ubi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Klepon Ubi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Klepon Ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ubi memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Fitri Sasmaya Ceritanya dikasih ubi sama mertua terus dibuat klepon lah buat pengajian di rumah dan sebenernya ini aku buat dalam jumlah banyak, hampir 1,5 kg. Bodohnya kenapa aku bikin semua 🤦Asli berasa lama banget buatnya, udah buat sendirian + banyak iklannya karena ada bocil yg bentar - bentar manggil. Karena ga sanggup ngabisin semua, akhirnya sisa adonan dimasukin kulkas dan dilanjut keesokan harinya. Tapi diresep ini aku tulis dalam jumlah kecil aja ya. Untuk pembuatan dalam jumlah banyak bisa dikalikan saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Ubi:
- 100 gr ubi, kukus & haluskan (berat setelah dikukus)
- 100 gr tepung ketan
- 1/4 sdt garam
- 2 sdm santan hangat (beri beberapa tetes pewarna hijau)
- Isian
- Secukupnya gula merah sisir
- Balutan (kukus)
- 1/2 butir kelapa parut
- Secukupnya garam
- 2 lembar daun pandan
