Bagaimana Membuat Pecel Lele Kremes yang Enak

Dipos pada June 27, 2019

Bagaimana membuat Pecel Lele Kremes yang gampang Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pecel Lele Kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Lele Kremes, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Lele Kremes sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Lele Kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Lele Kremes memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrohim...Habitat asli ikan lele berasal dari Afrika. Ikan lele banyak ditemukan di air tawar seperti sungai dengan arus yang lemah, telaga, rawa-rawa, waduk, dan sawah yang tergenang air. Ikan lele mengandung VItamin D yang cukup tinggi. Ikan lele hasil budi daya mengandung asam lemak omega-3 yang rendah namun memiliki asam lemak omega-6 yang tinggi. Nah kan ternyata banyak manfaatnya 😄 Source : google #PecelLeleKremes #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Lele Kremes:

1 kg Lele
1 bh jeruk nipis
Bumbu Halus (utk Lele goreng & bumbu kremes) :
4 siung bawang putih
1 ruas Jahe
1 ruas Kunyit
2 bh Kemiri
1 sdm ketumbar
1 1/2 sdt garam
1 1/2 sdt kaldu bubuk
Bahan Kremes :
1 sdt bumbu halus
125 gr tepung tapioka
2 sdm tepung beras
1 btr kuning telur
1/2 sdt baking powder
250 ml santan encer (2 sdm santan instan + Air)

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Lele Kremes

Cuci bersih Lele dengan kucuran jeruk nipis. Bilas.

Haluskan bumbu yaitu bawang putih + kunyit + jahe + ketumbar + garam + kaldu bubuk. Bumbui ikan lele diamkan 30 menit. Sisakan 1 sdt bumbu halus utk bumbu kremes ya 😄

Bumbu kremes : campur 2 sdm santan kara + 250 ml Air + tepung tapioka + tepung beras + 1 sdt bumbu halus + kuning telur aduk rata. Terakhir masukkan baking powder sesaat setelah minyak dlm wajan panas. Aduk rata. Tes rasa. Siapkan minyak panas di api sedang. Kucuri dengan tangan yg dicelupkan ke bumbu kremes. Langsung masukkan ke minyak panas. Seperti menabur.

Setelah matang dan mengeras bisa dibalik kremesannya.Tiriskan.

Goreng Lele dgn minyak banyak. Sampai kering dan matang.

Buat sambal pecel Lele

Tadaaa.....sajikan Pecel Lele Kremes dgn Nasi uduk, Tempe goreng, kol goreng dan sambal pecel lele😍😋

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Lele Sambal Lamongan

Hari ini pengen makan menu sederhana jd deh kepikirin pengen lele goreng + sambel... lets get cooking 👩‍🍳🦈🌶🥣

Pecel Lele Sederhana maknyusss

Suami minta pecel lele. Sudahlah lngsung dibuat saja.

Pecel lele sambel trasi

Pecel warna-warni ^^

Ceritanya dapet kiriman spesial dari Mamah Mertuaaaa :* Isinya Sambel Pecel, Bawang Goreng, dan Karak. Walhasil terinspirasi untuk bikin Pecel deh. Alhamdulillah, pecel warna-warninya mantaaappp, violaaaa, semoga Mamas sukaa ^^

2 porsi

30 menit

Pecel Lele Mercon

Berawal dari suami yg suka banget makan lalapan lele dan bagian masaknya bosen, akhirnya bikin lah resep awur2 tanpa gogling ternyata jadinya mantap 👍

4 porsi

30 menit

Sambal Pecel Lele dan Ayam

Sambel ini terinspirasi dr resepnya mas Ficky show. Dengan banyak modifikasi sana sini sesuai selera saya, dan alhamdulillah puas banget rasanya mirip ama tukang pecel lele depan komplek rumah, langgananku kalo males masak. Heheh.. Sekalian tadi buat banyak. Terus bagi per porsi di plastik klip. Masuk freezer deh. Buat stock sambal.. Hehehe

Nasi pecel rumahan

Lumayan kalo buat sarapan pagi enaknya ada sayur dan ada rempeyek yg renyah.

Sambel Pecel Lele ala Megie

Dari kecil saya memang suka sekali pedas, tapi saya paling anti sama sambel mentah. Kalau bikin sambel mesti dimasak dulu, entah digoreng ataupun direbus. Dan ini adalah resep sambel andalan saya. Lauk ataupun lalapan, semuanya cocok dicocol pake sambel ini. Biasanya saya bikin agak banyak, karena kalau ada sambel ini pasti makannya kalap. Kalau gak habis, biasanya saya masukkan dalam wadah kaca lalu saya simpan dalam kulkas. Kalau mau makan, menghangatkannya cukup ditaruh sebentar di atas nasi dalam magic jar. Simpel. Ueenaakkk 👍👍👍

15 menit

Nasi Pecel

Baru balik dari mudik dan belum bisa move on dari makanan khas daerah saya, yaitu nasi pecel. Di kampung saya, nasi pecel bisa disajikan untuk sarapan, makan siang, makan malam bahkan supper alias makan tengah malam. Banyak yg jualan di pinggir jalan buka dari jam 7 malam hingga subuh. Pas mudik kemarin cuma mkn pecel satu kali dan masih blm puas, eh adik saya yg balik mudik belakangan disangoni 1 kg sambal pecel buatan ibu saya, dan berbaik hati mengantar ke rumah. Jadilah saya 3 hari berturut2 sarapan nasi pecel dan belum bosan... Sesuai judulnya, yg saya share di sini nasi pecelnya yah bukan sambel pecelnya. Sambelnya dibuatin ibu di kampung, nanti lah kalau sudah dapat resep dan takaran bumbunya saya share di sini. Kabur dulu ah sebelum ditimpuk ulekan sama ibu2 cookpad 😜😜😜

Pecel lele

Source : Resep Masakan Sederhana Sebelum"nya kurang bgtu suka lele..tp semenjak ngekos jd suka lele soalnya pas banget didepan kosan ada warung pecel lele..jd pengen nyoba..eh ternyata enak jg..sambalnya yg bikin nagih terus..sekarang sdh brkluarga jg kadang masih suka beli..tp jd pengen nyoba bikin sendiri..biar skalian hemat jg 😅..Alhamdulillah miriplah sdikit sama yg diwarung pecel lele..😆 Yuuk intip resepnya.. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019