Sore-sore begini enaknya membuat Bakpia Kukus yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakpia Kukus yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakpia Kukus, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakpia Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bakpia Kukus kira-kira 15 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bakpia Kukus diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpia Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpia Kukus memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Udah beberapa kali dioleh-olehi bakpia kukus dari Jogja, kemasannya cantik dan ada gambar blangkonnya. Karena enak, ringan dan lembut, orang serumah kadang rebutan, nggak puas kalau makan cuma 1 atau 2 buah. Sy jadi pengen bisa bikin sendiri supaya kapan saja bisa menyajikanya. Resep Bakpia Jogja Versi Kukus mba Meta'y Edo sebetulnya sudah dicookmark sejak resepnya terbit. Kali ini pas dengan #anjangsanakhas_yogya warga #cookpadcommunity_bogor dan Give Away-nya @DapurGC kita bikin bakpia kukus deh buat tambahan yang manis-manisnya😊 Barakallah ya mba Linda Zuber, semoga rezeki selalu berlimpah ruah, dipaparin kesehatan dan kebahagiaan selalu buat mba Linda dan keluarga, aamiin🙏🏻 Sy memodif resep, karena sy ingat bakpia kukus teksturnya lebih mirip sponge cake, berongga-rongga ringan. Dari total 1,5 gelas belimbing di resep asli, sy hanya gunakan kurang 50 gram saja plus 10 gram maizena untuk 1/2 resepnya. Sy juga menambah 1 butir telur dari 1 resep awal.. Akhirnya resep lebih condong ke sponge cake-nya mba @opibun yang pernah sy cooksnap, dengan penambahan 10gr dari total tepung-tepungan. Kalau mba @cook_11856137 menggunakan isian keju, sy menggunakan isian selai nenas saja, karena selain segar, utamanya adalah karena sy lagi ngga punya stok keju di dapur🤭 Boleh dong, kan bakpia Kukus yang asli juga punya aneka rasa untuk isiannya, gpp ya..✌ Simple, murmer, dan sesuai informasi sumber resep, ini lembut dan..bisa dibilang "mirip" aslinya lhoo.. 😊😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpia Kukus:
- Aduk rata & ayak :
- 50 gr terigu protein rendah
- 10 gr maizena
- Kocok dengan Mixer:
- 50 gr gula pasir
- 2 butir telur ukuran sedang
- 3/4 sdt SP
- 2 tetes pewarna kuning (optional, supaya warnanya lebih "hidup")
- Lelehkan:
- 50 gr butter/margarin
- Isian:
- 75 gr selai nenas u/ isian nastar(padat)
- 100 ml air
- 10 gr tepung terigu
- 2 sdm SKM (bisa diskip)
Langkah-langkah untuk membuat Bakpia Kukus
