Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakso Daging Sapi yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakso Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakso Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Daging Sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Daging Sapi memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Al hamdulillah Kita kembali fitrah, kita rayakan bersama keluarga, sanak saudara handai taulan. Bersama menikmati hidangan hari raya. Ada opor, ketupat, gulai, lontong, soto dan tidak ketinggalan bakso. Baik bakso sapi ataupun ayam. Cerita tentang bakso, setiap tahun Bunda selalu pesan sama teman, nah untuk kali ini kita bikin sendiri karena teman lagi sakit dan tidak menerima pesanan. Kita doakan mudahan cepat sembuh ya...!! Ambil hikmahnya jadi bisa buat sendiri. Ini dia resepnya cheek yaaa... seperti apa bakso buatan bunda.😅. #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Daging Sapi:

1. 250 gr daging sapi, potong² simpan dalam frzzer
2. 4 sdm tepung tapioka
3. 1 butir telur (Putihnya saja)
4. 1/2 sdt baking powder
5. 4 balok kecil Air es / es batu,
6. Bumbu halus
7. 10 biji lada, haluskan
8. 1/2 sdm garam
9. 1/2 sdm gula pasir
10. 1 sdm bawang putih goreng
11. 1 sdm bawang merah goreng
12. 1/2 sdt penyedap (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi

1

Potong semua bahan kecil-kecil. Simpan dalam frezzer. Masukan dalam choper, giling sampai halus. Kemudian masukkan bumbu campur dengan daging yang sudah halus.

2

Tambahkan tepung, baking powder, giling lagi sampai tercampur rata. Bisa tambahkan es batu biar mudah digiling atau dibentuk. Tambahkan putih telur, giling lagi sampai benar² kalis, hasilnya seperti pada gambar.

3

Simpan dalam frezzer selama kurleb 30 menit, tujuannya biar mudah dibentuk ya... kalau pakai tangan nanti akan licin dan mudah bulatinya. Kemudian didihkan air. Setelah mendidih matikan kompor.

4

Bentuk adonan baksonya boleh pakai tangan atau pakai sendok bakso. Saya pakai sendok bakso tinggal ditekan dan disendok, bentuk bulata-bulatan. Jadi deh...masukkan dalam air panas yang sudah mendidih. Lakukan sampai habis adoanan. Setelah semua dibulati baru nyalakan kompor.

5

Nyalakan api kecil saja. Lalu masak bakso sampai matang. Cirinya sdh masak, bakso akan mengapung dan cek dengan membelahnya, kalau dalamnya sudah sama dengan bagian luar berarti bakso telah masak sempurna. Setelah masak angkat dan siram air es. Dan tiriskan Bakso siap dijadikan olahan sesuai selera.