Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong yang Enak Banget

Dipos pada December 4, 2019

Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong

Hari ini saya akan berbagi resep Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong yaitu 8 mika. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, perkiraan waktu untuk memasak Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah...suka makanan yg sudah langka olahan singkong parut yg legit ini Alhamdulillah bisa jadi ide jualan rasanya enak banget tetangga yg order Alhamdulillah suka semua yuk dicoba Bun bahan murah , mudah , simpel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong:

  1. 1 kg singkong parut
  2. 1 butir kelapa parut + 1/2 sdt garam dan pandan kukus 10 menit
  3. 1 bungkus agar agar swalllow putih
  4. 200 gr gula pasir
  5. 1 Bks santan instan 65 ml+air = 350 ml
  6. 1/2 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanili bubuk
  8. Secukupnya daun pisang
  9. Minyak untuk mengoles loyang

Langkah-langkah untuk membuat Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong

1
Satukan semua bahan dibaskom singkong, gula, santan, agar agar, garam, vanili aduk rata bagi menjadi 2 adonan beri warna hijau dan merah
Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong - Step 1
Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong - Step 1
2
Siapkan loyang ukuran 20 cm oles dengan minyak lalu alasi dengan daun pisang agar mudah mengeluarkan ongol saat sdh matang
Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong - Step 2
3
Tuang 1/2 adonan yg sdh diberi warna hijau kukus selama 15 menit lalu tuang sisa adonan yg diberi warna merah kukus kembali selama 25-30 menit dicek sampai permukaan ongol kering dan set
Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong - Step 3
Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong - Step 3
4
Jika sudah matang angkat dinginkan jangan langsung dikeluarkan dari loyang karena masih belum set karena masih sangat lembut
5
Kukus kelapa tambahkan garam dan daun pandan selama 10 menit sisihkan
6
Potong ongol singkong bentuk kotak lalu gulingkan ke kelapa parut lalu kemas dalam mika siap disajikan hasil 8 mika
Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong - Step 6
Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong - Step 6
Ongol Ongol Singkong /Lapis singkong - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Keraton Santan

Putri Keraton Santan

Lagi banyak yg bikin kue putri keraton,jd pengen bikin lg juga buat ngasih suguhan ke saudara yg mau berkunjung ke rumah, tp dia lg ngak boleh makan yg manis2, sedangkan semua kue putri keraton rata2 bikinnya pakai susu kental manis,aku coba bikin yg pake santan dn masih aku kasih susu juga tp susunya susu bubuk,dan gulanya aku pakai 3 saset gula tropikana,tp di resep tetap aku tulis untuk takaran gula biasanya.๐Ÿ˜Š Hasilnya sama keluar tiga lapisan seperti putri keraton pada umumnya,dan rasa tetap enak,saudara datang bersama anak2nya,kuenya langsung habis dimakan๐Ÿ˜†,katanya enak๐Ÿ˜Š. Tapi menurutku kalau lebih suka bahan yg manis2,bikinnya pakai skm saja,seperti resep aslinya๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Resep Lemper Goreng

Resep Lemper Goreng

Lemper terenak ini terinspirasi dari resep @dapurkobe ternyata lemper bisa di goreng toh dan anak anak syuka banget jadi nya banyak banget loh resep 1/2 kg .. sampe tetangga semua kebagian katanya enak banget ... di kira kue apa hehehe

Risol Ayam

Risol Ayam

Anakku lagi menolak makan nasi. Jadi ngubek ngubek cookpad buat nyari inspirasi makanan yg sekali hap bisa memenuhi kebutuhan gizinya. Kepikiran mau bikin risol akhirnya. Nemu resep kulit lumpia dari Mba @erikarhn , berhasil kulit lumpia nya ga gampang sobek!๐Ÿฅฐ

10 buah
Bika Ambon / Golden Bika

Bika Ambon / Golden Bika

Salah satu jajanan tradisional fav saya, khususnya mama. Gurihnya santan+rempah......tengahnya lembut dan bersarang. Kalau langsung dimakan setelah dipanggang, terasa crispy bagian pinggirannya.....yummy Sekilas mengenai bika Ambon merupakan kue khas dari Medan yang berwarna kuning dan bersarang. Warna kuning didapat dari telur dan kunyit. Bika ini di Singapura dikenal dengan golden bika dan sekarang dijual dengan berbagai rasa seperti pandan dan keju. Yang pandan saya pernah nyoba, wangiii.... #JajananTradisional Recipe: ig @luiswidarto Source: Widhyawati Ambara

30 pcs
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Kue traditional selalu dihati. Dadar gulung salah satu kue tradisional favorite, perpaduan gurihnya kelapa, manisnya gula merah dan wangi pandan yang menggoda, melebur jadi satu.

20 - 25 potong
Wadai Bingka (Tapai Singkong)

Wadai Bingka (Tapai Singkong)

Bismillah. Alhamdulillah, bbrp waktu lalu berkesempatan mengikuti cooking class bersama chef meliana.. krn bahan sudah siap semua, jd sekalian bikin bareng chef dan temen2 pejuang golden apron yg lain.. masyaa Allah senengnyaaa.. meski sambil gendong bayi 14m๐Ÿ˜† #olahantapesingkong #bingkatapesingkong #bingka #pawonibukhanif #cookpadcommunity_cilegon #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_banten

1 loyang 20*5*7 porsi
2 jam
Wadai Ipau

Wadai Ipau

Berbekal menyimak materi bedah resep yang disampaikan oleh mba @Wien_LaZha di discord cookpad beberapa minggu lalu, alhamdulillah bisa turut eksekusi resep Wadai Ipau ini.. Rasanya gurih enak..dan mengenyangkan.. Patut dicoba nih Moms.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿคค Makasih banyak resepnya Mba Winni.. Senangnya bisa mencicipi hidangan khas Kalimantan Selatan..๐Ÿค—๐Ÿ™๐Ÿฅฐ #Rekreasi_KalSel #GelarTikar_KalSel #CookpadCommunity_Bekasi

Serabi Pasta Pandan kuah santan (Lembut & Gurih)

Serabi Pasta Pandan kuah santan (Lembut & Gurih)

Ceritanya 2 hari kemarin ada kirap dikampung aku malam hari, orang jawa bilang untuk acara buang balak kebetulan disuruh bawa pala pendem 7 rupa dan ada juga yang bawa serabi kuah santan kebetulan ibu dapat serabi diakhir acara, keesok harinya pingin lagi makan serabi ya aku buatinlah serabi kuah santan kok katanya lebih lembut punya aku ๐Ÿ˜… bikinlah lagi keesokan harinya yuk langsung aja eksekusi bahannya ๐Ÿ‘‡

Risol rogout ayam lumer

Risol rogout ayam lumer

Karna anak aku lg males makan nasi, jd si mamak berkreasi bkin makanan biar si anak mau makan. Maafkan foto yg kurang pro ya bund Untuk rasa insyaallah maknyooosss

2-5 porsi
1 jam
Klepon Nyus sederhana

Klepon Nyus sederhana

Suka aja sama klepon si manis unyu2 ijo ini .. Berhubung di freezer ada sisa sedikit kelapa langsung deh eksekusi .. Mari bun ..

3 Orang
1 jam
Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Wadai Putri Selat Khas Banjarmasin

Wadai adalah bahasa banjar, artinya kue. Jajanan pasar khas banjarmasin ini rasanya mirip srikaya menurut saya, seperti kue talam kalau di minang.. Perpaduan yg unik, dg cita rasa yg enak Source : @meldayanti (Banjarmasin - kalimantan selatan) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Kalsel #Babako_KaKalsel #Rekreasi_Kalsel

Pisang Barongko Tanpa Daun Pisang

Pisang Barongko Tanpa Daun Pisang

Kembali ke camilan anak-anak. Dapat resep ini dari dr. Tan. Karena gk punya daun pisang, kukusnya pakai mangkok kramik. Jadi gak ada alasan untuk gk bikin camilan sehat untuk anak-anak.

1-2 orang
15 menit
Bakpia kukus keju

Bakpia kukus keju

request para krucil yang minta dibikinin bakpia kukus

Risoles Mayo

Risoles Mayo

Sebenernya udah sering banget bikin risoles pakai resep ini, sampai nyiapin yg frozen buat stock soalnya semuanya sukaaaaa๐Ÿฅฐ. Kulitnya elastis dan enak digulung nggak gampang sobek. Sebenernya bisa pake wajan teflon yang datar tapi berhubung di rumah ada wajan walik...alhasil lebih sering pakai wajan walik ini kalau bebikinan kulit apa aja (lumpia, sosis solo, risoles...)๐Ÿ‘. Untuk isiannya sebenernya bebas aja kadang pake smoked beef, kadang sosis..nah mayo-nya ditambahin keju biar gurih, kalo pas ada..diganti mozarella juga tambah cihuy๐Ÿคฉ. Ini cemilan andalan di rumah kalau saya lagi males yang ribet2..soalnya tinggal bikin kulit trus gulung2..beres dech hehe. Paling mesti sabar aja pas bikin kulitnya ya karena one by one. Gpp lah sambil nulis resep di cookpad masih bisa๐Ÿ˜‰. Di sini saya tulis takaran resep aslinya plus keterangan dikit2 modifikasi yang biasa saya bikin ya...๐Ÿ˜˜. Untuk isian mayo-nya saya tambahin 1,5-2x resep aslinya (hehe..biar nggak dikatain pelit๐Ÿคฃ). Yuk lah.. Source: Lizna Ananda

20 pcs
30 menit
Serabi Kampung

Serabi Kampung

Bismillahirrahmanirrahim Kemarin liburan pulang ke kampung bezuk uti sama sekalian anak2 liburan, tetep jaga prokes walaupun cm di rumah saja,. Jajanan kaki lima pinggir jalan yang bikin kangen itu serabi,, serabi langganan klo pulang pasti beli,, jualannya dr subuh sampai jm 8an pagi sudah habis di serbu pembeli,, serabinya unik,, pakai wajan gerabah dimasak dengan kayu bakar lho, masaknya dibawah gitu dan penjualnya sudah tua duduk di dingklik kecil,, bener2 salut mbahnya masih kuat dan sehat. ๐Ÿ˜ Bahanya serabinya dr tepung beras di cetak dgn wajan gerabah jd bawahnya itu gosong2 gitu,, aromanya hmm khas,, agak sangit2 bakaran hehee.. atasnya di taburi kelapa parut segar trus di kucuri dengan gula merah kental,, hmm bisa kebayangkan rasanya manis gurih gitu kaan.. Heheee.. Karena di rumah anak2 blm mulai masuk ajaran baru,, mereka kangen serabi di kampung akhirnya mencoba bikin sendiri dengan alat seadanya di rumah pakai wajan biasa,, krn ndak punya wajan gerabah. Monggo bundaa cap cuzz ๐Ÿ’ƒ #dirumahsaja #PekanPosbar #Semangcook_JalanJajan #SemancookHokya #CookpadCommunity_Semarang